形態特徵
多年生水生或濕生的高大禾草,生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等。蘆葦的植株高大,地下有發達的匍匐根狀莖。莖稈直立,稈高1~3米,節下常生白粉。葉鞘圓筒形,無毛或有細毛。葉舌有毛,葉片長線形或長披針形,排列成兩行。葉長15-45厘米,寬1-3.5厘米。圓錐花序分枝稠密,向斜伸展,花序長10一40cm,小穗有小花4—7朵;穎有3脈,一穎短小,二穎略長;第一小花多為雄性,余兩性;第二外樣先端長漸尖,基盤的長絲狀柔毛長6—12mm;內稃長約4mm,脊上粗糙。具長、粗壯的匍匐根狀莖,以根莖繁殖為主。生態習性
多生於低濕地或淺水中。
蘆葦是經常見到的水邊植物,蘆葦常會和寒芒搞混,區別是蘆葦的莖是中空的,而寒芒不是,另外,寒芒到處可見,蘆葦是擇水而生。夏秋開花,圓錐花序,頂生,疏散,長10~40厘米,稍下垂,小穗含4~7朵花,雌雄同株,花序長約15~25公分,小穗長1.4公分,為白綠色或褐色,花序最下方的小穗為雄,其餘均雌雄同花,花期為8~12月。蘆葦的果實為穎果,披針形,頂端有宿存花柱。地理分布
蘆葦生長於池沼、河岸、河溪邊多水地區,常形成葦塘。世界各地均有生長,在中國則廣布,其中以東北的遼河三角洲、松嫩平原、三江平原,內蒙古的呼倫貝爾和錫林郭勒草原,新疆的博斯騰湖、伊犁河谷及塔城額敏河谷,華北平原的白洋淀等葦區,是大面積蘆葦集中的分布地區。
關於我國蘆葦的自然分布,可以參考程傑《論中國古代蘆葦資源的自然分布、社會利用和文化反映》,《閱江學刊》2013年第1期(可以在網上檢索下載,或在該雜誌網站下載)。該文對蘆葦的經濟價值和文化意義也有全面、系統的論述,值得參考。
繁殖培育
生在淺水中或低濕地,新墾麥田或其他水田、旱田易受害。蘆葦具有橫走的根狀莖,在自然生境中,以根狀莖繁
殖為主,根狀莖縱橫交錯形成網狀,甚至在水面上形成較厚的根狀莖層,人、畜可以在上面行走。根狀莖具有很強的生命力,能較長時間埋在地下,1米甚至1米以上的根狀莖,一旦條件適宜,仍可發育成新枝。也能以種子繁殖,種子可隨風傳播。對水分的適應幅度很寬,從土壤濕潤到長年積水,從水深幾厘米至1米以上,都能形成蘆葦群落。在水深20~50厘米,流速緩慢的河、湖,可形成高大的禾草群落,素有“禾草森林”之稱。在華北平原白洋淀地區發芽期4月上旬,展葉期5月初,生長期4月上旬至7月下旬,孕穗期7月下旬至8月上旬,抽穗期8月上旬到下旬,開花期8月下旬至9月上旬,種子成熟期10月上旬,落葉期10月底以後。上海地區3月中、下旬從 地下根莖長出芽,4—5月大量發生,9—10月開花,11月結果。在黑龍江5—6月出苗,當年只進行營養生長,7—9月形成越冬芽,越冬芽於5—6月萌發,7—8月開花,8—9月成熟。
套用價值
園林用途
種在公園的湖邊,開花季節特別美觀。在歐洲國家的公園,經常可見到蘆葦優雅的身影。培育出蘆葦最新品種。深水耐寒.抗旱.抗高溫.抗倒伏.筆直.株高.梗粗.葉壯,成活率高。能達到短期成型.快速成景等優點。.生命力強.易管理.適應壞境廣。生長速度快。是景點旅遊.水面綠化.河道管理.淨化水質.沼澤濕地.置景工程.護土固堤.改良土壤之首選。
套用價值
為保土固堤植物。葦稈可作造紙和人造絲、人造棉原料,也供編織席、簾等用;嫩時含大量蛋白質和糖分,為優良飼料;嫩芽也可食用;花序可作掃帚;花絮可填枕頭;根狀莖叫做蘆根,中醫學上入藥,性寒、味甘,功能清胃火,除肺熱;有健胃、鎮嘔、利尿之功效。蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可人藥。《本草綱目》謂蘆葉“治霍亂嘔逆,癰疽”;《本經道源》記載它有“燒存性,治活衄諸血之功”;除蘆葉為末,以蔥、椒湯洗淨,
《本草圖經》記載它“煮濃汁服,主魚蟹之毒。”蘆葦既是菜餚中佳晶,又能治熱血口渴、淋病。《王揪藥解》說它能“清肺止渴,利水通淋。”《本草綱目》記載它能“解諸肉毒”。蘆莖、蘆根更是中醫治療溫病的要藥,能清熱生津,除煩止嘔,古代十四種藥物書籍上都有詳盡記載。頗為有名的“千金葦”莖,現在已遠銷海外。現代藥理證實,蘆葦的葉、花、莖、根都含有豐富的藥理成分—戊聚糖、薏苡素、蛋白質、脂肪、碳水化物、D——葡萄糖、D——半乳糖和兩種糖醛酸以及多量維生素B1、B2、C等十多種,因而受到醫、藥學界的重視。蘆葦又是一種適應性廣、抗逆性強、生物量高的優良牧草,飼用價值高。
嫩莖、葉為各種家畜所喜食。目前大多數都作為放牧地利用,也有用作割草地或放牧與割草兼用,往往作為早春放牧地。蘆葦草地有季節性積水或過濕,加之是高草地,適宜馬、牛大畜放牧。蘆葦地上部分植株高大,又有較強的再生力,以蘆葦為主的草地,生物量也是牧草類較高的,在自然條件下,產鮮草3.9~-13.9噸/公頃。每年可刈割2~3次。除放牧利用外,可曬制乾草和青貯。青貯後,草青色綠,香味濃,羊很喜食、牛馬亦喜食。
工藝作品
白洋淀蘆葦工藝畫發明於明朝初年,後經歷代民間藝人的不斷探索、改進,現在已形成了具有濃郁白洋淀特色的民間工藝,至今已有500餘年的歷史。工藝畫材料選用白洋淀6月萌芽後的新葦經高溫碳化後,採取熨平、抽瓤、拼接、粘合等十幾道工序及多種藝術手法精心製作而成。這種工藝還借鑑了中國畫意境幽深的藝術特色,具有濃郁的白洋淀水鄉風情。因其取材獨特,百年不腐,被譽為“綠色藝術品”。
坐落在白洋淀水鄉的任丘市七間房鄉,年產蘆葦2萬多噸,他們在做好席箔產業的基礎上,經過市場考察,依託白洋淀水鄉食品有限公司,高薪聘請北京著名畫家和民間老藝人,以蘆葦為材料,以中國畫為摹本,開發出了白洋淀蘆葦工藝製作這一新領域,產品涉及人物、風景、花、鳥、魚、蟲六大類140多個品種。此次銷往荷蘭的蘆葦工藝畫多以水鄉風情、傳統歷史人物為主。
蘆葦立簾
蘆葦立簾其實就是蘆葦葦簾,只不過蘆葦立簾主要是出口日本的,日本人習慣把蘆葦葦簾立在屋前遮陽用,所以俗稱“立簾”。蘆葦立簾系精選全直、乾淨、潔白、乾燥的優質蘆葦原料和手工編織的實用工藝品。蘆葦立簾是中國傳統出口商品,具有色澤潔白,編織精巧,品種繁多,規格齊全的特點,多年來行銷世界各地,深受客商歡迎,尤其在日本市場享有盛譽。
相關文化
文學作品
蒹葭(出自詩經秦風)
蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。溯洄從之,道阻且長。溯游從之,宛在水中央。
蒹葭淒淒,白露未晞。所謂伊人,在水之湄。溯洄從之,道阻且躋。溯游從之,宛在水中坻。
蒹葭采采,白露未已。所謂伊人,在水之涘。溯洄從之,道阻且右。溯游從之,宛在水中沚。
(蒹葭即蘆葦)
江村即事(司空曙)
釣罷歸來不繫船,江村月落正堪眠。
縱然一夜風吹去,只在蘆花淺水邊。
江村晚眺(戴復古)
江頭落日照平沙, 潮退漁船閣岸斜。
白鳥一雙臨水立,見人驚起入蘆花。
青溪主客歌(汪崇亮)
野王手奏淮淝捷,門外歸來有旌節。伸眉一笑紫髯秋,袖中猶挾柯亭月;
山陰主人載雪舟,掀篷系纜青溪頭。平生耳熱欠一識,若為牽挽行雲留;
一聲橫玉西風裡,蘆花不動鷗飛起。馬蹄依舊入青山,柳梢浸月天如水。
酒 泉 子(潘閬)
長憶西湖。盡日憑闌樓上望:三三兩兩釣魚舟,島嶼正清秋。
笛聲依約蘆花里,白鳥成行忽驚起。別來閒整釣魚竿,思入水雲寒。
單子葉植物綱
單子葉植物種子的胚:具1片頂生子葉 ;莖內的纖維管束:為星散排列,無形成層和次生組織,只有初生組織。葉脈:為平行脈或弧形脈;花:基數常為3 ;根:主根不發達,常為鬚根系。
重要科 | 代表植物 |
澤瀉科 | 澤瀉 慈姑 矮慈姑 |
莎草科 | 香附子 荸薺 異型莎草 牛毛氈 蒲草(席草) 水莎草 扁稈藨草 風車草(傘草、旱傘草) |
禾本科 (根據莖是否木質化而分為竹亞科和禾亞科) | (竹亞科):毛竹 鳳凰竹 大佛肚竹 紫竹 闊葉箬竹 金鑲玉竹 (禾亞科):稞麥(青稞) 三叉大麥 野大麥 小麥 水稻 粳稻 秈稻 糯稻 雜交稻 粟 狗尾草 大狗尾草 甘蔗 竹蔗 斑茅 高粱 蘇丹草 假高粱 玉米(玉蜀黍) 黍稷 狼尾草 燕麥 野燕麥 毒麥 黑麥草 多花黑麥草蕎麥 牛筋草(蟋蟀草) 菰(茭白) 薏苡 白茅 蘆葦 看麥娘 稗 狗牙根 小黑麥 |
百合科 | 蔥 洋蔥 蒜 韭菜 金針菜(黃花菜) 萱草 百合山丹 卷丹 石刁柏(蘆筍) 黃精 玉竹 絲蘭 土麥冬 玉簪 鬱金香 |
棕櫚科 | 棕櫚 蒲葵 椰子 油棕 魚尾葵 檳榔 王棕 省藤 假檳榔 |
天南星科 | 芋 菖蒲 半夏 虎掌南星 異葉天南星 大漂(水葫蘆)魔芋 馬蹄蓮 龜背竹 廣東萬年青 麒麟尾 紅鶴芋 紅掌(紅燭) 白蝶合果芋 |
鴨跖草科 | 火柴頭 鴨趾草 吊竹梅 |
姜科 | 姜 蘘荷 砂仁 鬱金 艷山姜 |
薯蕷科 | 黃獨 山藥 |
蘭科 | 白芨 石斛 劍蘭 墨蘭 春蘭 天麻 蝴蝶蘭 大花惠蘭 |