珊瑚菜拉丁名Glehnia littoralis F. Schmidt ex Miq.
中文名珊瑚菜(北沙參)
拉丁科名 Umbelliferae
中文科名 傘形科
保護級別 國家Ⅱ級重點保護野生植物（國務院1999年８月４日批准）
現狀
漸危種。珊瑚菜又名北沙參，其根入藥，為中藥材。生於我國沿海地區，尤以海濱沙灘上分布甚廣。近年來，隨著城市和港口建設，需要大量用沙，因而生長珊瑚菜的沙灘常被挖掘，生境遭到破壞，影響繁殖生長；加上藥農連年挖根。因此資源逐漸減少，分布面積越來越窄。
分布及形態
珊瑚菜珊瑚菜主要分布於山東、河北、廣東、福建、遼寧、江蘇等省也有栽培。
多年生草本，高5一25厘米。主根細長，圓柱形，長可達70多厘米。基生葉具柄，葉柄長約10厘米，基部寬鞘狀；葉片輪廓呈卵形或寬三角狀卵形，長5一12厘米，三出式分裂或之回羽狀分裂，裂片質厚，卵圓形或橢圓形，長2一5厘米，寬1一3厘米，先端圓鈍或漸尖，邊緣有粗鋸齒，上面有光澤。復傘形花序頂生，總梗長4一10厘米，密生白色或灰褐色絨毛；無總苞；傘輻10一14，不等長；小總苞片8一12枚，線狀披針形；花白色；萼齒5，細小；花瓣5，卵狀披針形，先端內折；雄蕊5，與花瓣互生，花葯帶紫褐色；花柱基扁圓錐形，花柱短。雙懸果圓球形或橢圓形，果棱木質化，翅狀，有棕色毛。
生物學特性
珊瑚菜珊瑚菜在不同的生長發育階段對氣溫的要求不同，種子萌發必須通過低溫階段，營養生長期內在溫和的氣溫條件下發育較快。氣溫過高，植株會出現短期休眠。高溫季節一過，休眠即解除。開花結果期需要較高的氣溫。冬季植株地上部分枯萎，根部能露地越冬。
保護價值
珊瑚菜珊瑚菜廣泛用作鎮咳祛痰藥，並可食用，經濟價值較大；對於海岸固沙和鹽鹼土的改良也極為重要。在分類學上，有些學者，曾把本種產北美地區的單獨成立一種（即Glehnia leiocarpa E.Mathias)或把它作為地理亞種。對研究傘形科植物的系統發育，種群起源，以及東亞與北美植物區系，均有一定意義。
保護措施
為了持續利用和不致瀕危，建議近海地區的醫藥單位，有計畫採挖使用，並選擇有代表性的地區，建立單項自然保護區，開展引種栽培和繁殖試驗。
栽培技術
珊瑚菜1．選地整地
珊瑚菜不能連作，前茬忌種植花生、豆類等作物。選擇土層深厚、土質疏鬆、排水良好的沙質壤土種植。播種前1個月，施足基肥，一般每畝施農家肥4000千克--6000千克，有條件的地方可增施餅肥和磷鉀肥50千克--100千克。然後進行深翻，耕作深度45厘米--60厘米，畦寬4米--6米，畦面中間略高，再在畦四周挖深45厘米的排水溝。
2．種子處理
以選用當年種子播種為宜。如用乾種子，需在播種前進行浸種。方法是：將種子用清水浸泡1小時--2小時，撈出後堆積，每天翻動一次，如水分不足，需適當噴水，至種子潤透為止。
珊瑚菜秋、冬、春季播種均可，以秋、冬季播種為好，出苗整齊。播種多在11月下旬土壤封凍前進行。一般情況下，山東在“立冬”至“小雪”期間播種；河北秦皇島在“處暑”至“小雪”期間播種；福建在“秋分”至“立冬”期間播種。春播宜早，解凍後即播，有利於種子通過低溫階段。
4．播種方法
①窄幅條播。在整好的畦上，按行距7厘米--10厘米，開深3．5厘米、寬6．5厘米的平底溝，將種子撒於溝內，株距3厘米左右。用開第2條溝的土覆蓋前一溝，覆土厚3厘米左右，然後用腳順行踩一遍。
②寬幅條播。在整好的畦上，按行距9厘米--12厘米，開深4厘米的溝，溝底寬12厘米--24厘米，播法與窄幅條播相同。
③撒播。將畦面上的細土由中間向兩邊颳去3厘米左右，然後將種子均勻地撒於畦面，再用刮向兩邊的細土覆蓋種子，稍加鎮壓即可。
珊瑚菜田間管理
1．春季管理
早春解凍後，幼苗出土前，若土壤板結，要用鐵耙輕度鬆土，進行保墒，以利出苗。
2．除草間苗
幼苗出土後，用小抓鉤進行淺鬆土，同時除草。當幼苗長出2片--3片葉時，按三角形留苗法間苗，一般株距3厘米左右，過稀則根易分叉，過密則生長不良。及時拔除雜草，不宜中耕。
3．追肥
定苗後，每畝追施發酵豆餅肥50千克，撒於行間，隨後鬆土、澆水。7月以後要追施磷鉀肥。
珊瑚菜珊瑚菜抗旱力強，輕度春旱有利於根向下長，故一般不需要灌溉。若過於乾旱，可適當澆水，以澆透為度。若澆水過多，則根部會過分粗短，外形不佳。生長後期若雨水過多，易引起爛根，應及時排除積水。
5．摘除花蕾
商品田出現花蕾時，要及時摘除，以免耗費養分。
良種繁殖
選擇排水良好的沙質土壤建立種子田，施足基肥。選擇植株健壯、無病蟲害、株形一致的1年生參根作種。9月栽植，按行距30ｃｍ開18ｃｍ深的溝，將參根按株距18ｃｍ放於溝內，蓋土3～5ｃｍ，踏實，澆水以利成活，栽後10餘天長出新葉，10月下旬枯萎，翌年4月上旬返青抽薹，每株只留主莖上的果盤，側枝上的小果盤摘除，以便集中養分，促使籽粒飽滿。7月中旬果實呈現黃褐色時，種子成熟，隨熟隨采，否則容易脫落而減產。種子田加強施肥管理可連續收6～10年。
病蟲防治
根結線蟲病
該病在5月份易發生，蟲侵入根端，吸取汁液形成根瘤，使幼苗發黃死亡。防治方法：①忌連作，選用無病地；②土壤用滴滴混劑消毒，用量每公頃450-750kg。播前20天地溫15℃以上，將地開寬30米左右，深6-7米的溝，把藥施入溝內後覆土鎮壓。
鏽病
又叫黃疸病，在7月中旬至下旬開始發生，莖葉上產生紅褐色病斑，末期病斑表面破裂，植物早期枯死。防治方法：發病後用敵銹鈉300倍液（加0.2%洗衣粉），每10天1次。
鑑別方法
珊瑚菜本品呈細長圓柱形，偶有分枝，長15～45cm，直徑 0.4～1.2 cm。表面淡黃白色，略粗糙，偶有殘存外皮，不去外皮的表面黃棕色。全體有細縱皺紋及縱溝,並有棕黃色點狀細根痕。頂端常留有黃棕色根莖殘基；上端稍細，中部略粗，下部漸細。質脆，易折斷，斷麵皮部淺黃白色，木部黃色。氣特異，味微甘。
鑑別
本品橫切面：皮層為數列薄壁細胞，有分泌道散在。不去外皮的可見木栓層。韌皮部寬廣，射線明顯；外側篩管群頹廢作條狀；分泌道散列，直徑20～65μm，內含黃棕色分泌物，周圍分泌細胞 5～8 個。形成層成環。木質部射線寬 2～ 5 列細胞；導管大多成“Ｖ”形排列；薄壁細胞含糊化澱粉粒。
化學成分
根、根莖含多種香豆精類化合物：補骨脂素（psoralen），香柑內酯（bergapten），花椒毒素（xanthotoxin），異歐前胡內酯（isoimperatorin），歐前胡內酯（imperatorin），香柑素（bergaptin），9-牻牛兒醇基補骨脂素（9-geranyloxypsoralen），9-甲氧基異歐前胡內酯（cnidiline），花椒毒酚（xanthotoxol），別異歐前胡內酯（alloisoimperatorin），9-（1-二甲基烯丙基）-4-羥基補骨脂素[9-（1-dimethylallyl）-4-hydroxypsoralen），印度榲桲素（marmesin），東莨菪素（scopoletin），7-O-（3,3-二甲基烯丙基）-東莨菪素-O-（3,3-dimethylallyl）-scopoletin]及歐芹酚-7-O-β-龍膽二糖甙（ostheol-7-O-β-gentiobioside）。還含珊瑚菜多糖（GLP），磷脂（phospholipid）約140-150mg/100g，其中卵磷脂（lecithin）約占51%，腦磷脂（cephalin）xqhk18%。
藥用植物（一）
| 中藥對於我們這一代人來說已經相當的陌生了，中藥是我國先人經歷了千百年的經驗積累下來的。我們絕不能讓他沒落。我們一起來認識這些藥用植物吧！ |
