基本信息
文化遺產名稱：梅州客家山歌
梅州客家山歌所屬地區：廣東·梅州
遺產編號：Ⅱ—11
遺產類別：民間音樂
申報日期：2006年
申報人/申報單位：廣東省梅州市
遺產級別：國家
簡介
梅州客家山歌溯源
山歌，即民歌中之一種。據史料記載，唐代始有山歌之稱，而梅州民間流傳的歌仙"劉三妹的故事"也發生在唐代神龍年間，可知客家山歌之盛行，正是其時。客家山歌深受春秋末年成集的《詩經》中《十五國風》的影響，後隨客家人的遷徙，受畲、瑤等土著人的歌謠的影響。
梅州客家山歌梅州客家山歌伴隨著客家民系的形成而傳播繁衍，是中原文化與梅州土著文化融合的產物。它的歌詞詩味很濃，類似竹枝詞，有"國風"和"吳歌"的餘韻。
繁衍及流傳
梅州客家山歌是梅州市境內5縣1市2區近500萬人口用客家方言演唱的民歌，它流傳於廣東省東北部客家地區並流播到海外梅州籍客家人聚居地。
梅州客家山歌於宋、明期間伴隨著客家民系的形成而傳播繁衍，是中原文化與梅州土著文化融合的產物。它的歌詞詩味很濃，類似竹枝詞，有“國風”和“吳歌”的餘韻。
梅州客家山歌共有腔調近百種，音調高揚綿長，平穩流暢，起伏不大；音區較高，音域較窄；級進較多，跳進較少；節奏自由，節拍多樣，常有多種節拍混合而歌。
梅州客家山歌有數萬首歌詞流傳於民間，內容包括勞動歌、時政歌、儀式歌、禮俗歌、情歌、其他生活歌和兒歌等，涵蓋了客家人生活的方方面面，其中以情歌的數量最多，內容最精彩，文學價值也最高。
藝術特色
梅州客家山歌作為我國著名的民歌中獨立的一支，它繼承了《詩經》中《十五國風》的風格，世代相傳，主要以"賦、比、興"的傳統手法，又常用雙關、重疊等手法。客家山歌基本是四句七字型，每首山歌的第一、二、四句押韻；唱時往往觸景生情，即席歌唱，隨口而出，情深意切，曲調豐富，大致有山歌號子、正板山歌、四句八節山歌、快板山歌、疊字山歌、五句板山歌等。鏇律優美，幾乎所有曲調中都有顫音、滑音、倚音等裝飾音，因而使鏇律高亢、嘹亮、抒情悠揚，迴環曲折，委婉動聽。其腔調共有近百種，音調高揚綿長，平穩流暢，起伏不大；音區較高，音域較窄；級進較多，跳進較少；節奏自由，節拍多樣，常有多種節拍混合而歌。
梅州客家山歌還反映了社會歷史發展的心聲，客家山歌作為一種民系文化，它並不是停滯不前的，而是與時俱進、具有時代的特點，它作為民間媒介的時尚廣播，傳遞的是時代的心聲。
經過其不斷發展，形式多樣，內容豐富，其中以情歌的數量最多，內容最精彩，文學價值也最高。除"情歌"之外，尚有"勞動歌、勸世歌、行業歌、逞歌、虛玄歌、拉翻歌、謎語歌和猜調、小調、竹板調"等，涵蓋了客家人生活的方方面面，主要反映了社會歷史的進程，以及對真善美的追求，對假醜惡的摒棄。
1、歌謠突顯出客家人對愛情的熾熱追求
客家少女在口語中稱作阿妹、細妹、老妹，不稱姑娘。她們大膽、執著、勤勞、勇敢、富有卓見、溫柔多情，對未來有美好的憧憬，對愛情有熱烈的追求。2、歌謠反映了底層人民的苦難生活
梅州客家除少部分是上層階層，大部分是貧苦農民、僱工和小手工業者。他們備受土豪劣紳的剝削欺壓，官府橫徵暴斂，土匪騷擾，生活環境極其惡劣，幾乎把生活逼上絕境。有許多山歌反映了苦難人民的心聲，如：正月裡來是新年，做人阿妹不值錢。爹娘家產涯無份，當作豬牛去賣錢。3、歌謠是對真善美的追求，假醜惡的摒棄
客家人向來崇尚禮儀，追求的是真善美，對假醜惡則深惡痛絕，在某種程度上而言，客家人追求的是日出而作，日落而息，人人動手豐衣足食的古訓。即使是現在大家日子好了，家長們仍然經常教訓孩子們不要大吃大喝，要勤勞儉樸。4、歌謠反映了社會歷史發展的心聲
客家山歌作為一種民系文化，它並不是停滯不前的，而是與時俱進、具有時代的特點，它作為民間媒介的時尚廣播,傳遞的是時代的心聲。如：自南昌起義打響革命第一炮之後，中國革命發生了巨大的變化，革命星火燎原，傳遍神州大地。1927年李堅真回到豐順縣動員農會推翻打倒土劣豪紳時唱道：哎喲喲……農友快來入農會,捏成拳頭團結緊,減租減息不還債,組織起來斗豪紳。傳承意義
梅州客家山歌是客家文化的重要組成部分，是民間音樂、民間文學的瑰寶。它對於文學藝術、社會學、歷史學、語言學、民俗學、宗教學、客家學等方面的研究都具有寶貴的參考價值。晚清黃遵憲、屈大均和當代鍾敬文等學者都曾對梅州客家山歌的收集、整理、研究工作予以高度重視。
梅州客家山歌梅州客家山歌歷來由民間口頭傳承。現在，唱山歌的隊伍嚴重老化，不少優秀山歌手相繼去世，青少年已不喜歡唱山歌、聽山歌，山歌演唱青黃不接、後繼乏人的情況日趨嚴重。搶救和保護梅州客家山歌，對於保存客家文化、豐富中華文化、豐富客家人的文化生活都具有重要意義。
國家非常重視非物質文化遺產的保護，2006年5月20日，梅州客家山歌經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
種類和形式
梅州客家山歌內涵豐富，形式多樣，以題材歸類，以內容歸類，以體裁歸類，或以時期歸類，都可以歸納出若干種類，其中主要的有抒情山歌、敘事山歌、習俗山歌、尾駁尾、逞歌、虛玄歌、猜問山歌、拆字山歌、疊字山歌、拉翻歌等。
抒情山歌
抒情山歌是梅州客家山歌的主體，尤其是客家情歌，數量最多，也最為精采，從試探、愛慕、追求、初戀、熱戀、相思到怨情、拒愛、失戀、譴責；從勸慰、道別、相送、囑託到思念、感嘆等等，都有許多情歌。如：
一條溪水綠油油，有朵鮮花水上浮，歌系有心撈花起，莫來看等任佢流。
食哩妹茶領妹情，茶杯照影影照人，連茶並杯吞落肚，永久記得妹人情。
蝴蝶飛入百花園，看過芙蓉看牡丹，百樣鮮花涯唔采，單采一枝白玉蘭。
郎系葛藤妹系花，葛藤種在花樹下，葛藤纏花花纏樹，纏生纏死涯倆儕。
門前種有一株梅，手攀花樹等郎來，十朵梅花開九朵，還有一朵等郎開。
因為想哥想到狂，入間打米打到糠，石灰涯話糯米粉，棺材涯話黃木箱。
哥在山上妹山下，哥今肚渴又無茶，妹系有心噙口水，阿哥唔怕口誕渣。
戴哩笠嫲莫擎遮，戀哩一儕就一儕，一壺難裝兩樣酒，一樹難開兩樣花。
柑子跌落古井深，一半浮來一半沉，你系沉來沉到底，莫來浮起動郎心。
妹子好比二月泡，害涯滿山扳到高，早知你鬼咁酸澀，等你樹上曬到燥。
連妹晤到死撇哩，死到陰間變棉被，天寒地凍妹莫怕，阿哥夜夜蓋等你。
在抒情山歌中，還有許多是詠嘆各種苦情、各種離情以及悔嘆、憤世、頌世等道情山歌，如：《神昏氣散去邏田》、《撐船真系苦啾啾》、《手拿擔乾心就驚》、《做人婢女真苦情》、《做人媳婦真艱難》、《等得郎大妹老哩》、《守寡妹子難過日》、《勸郎奠過番》、《十送郎》、《十望夫》、《久久唔敢亂探花》、《發誓唔入賭博場》、《食到鴉片被人惱》、《孝順爺娘靠生前》、《點火來燒百中經》、《錢財了撇正知差》、《禁菸局裡有煙賣》、《衙門八字開》、《樣般天下唔公平》等。
敘事山歌
敘事山歌有情節、人物、故事，一般篇幅較長，有的是傳本。敘事山歌題材廣泛，有反映歷史事件的《長毛歌》，敘述愛情故事的《親歌得病妹著驚》、《春風吹開並蒂蓮》，歌頌英雄模範人物的《萬古流香》、《軍長買雞》、《高山飛出金鳳凰》，本地民間故事改編的《廖昆玉》、《才子宋湘》、《鴛鴦鳥》、《李文固親嘴》等。
習俗山歌
梅州客家山歌中，有以當地風俗、習慣、地理、物產為題材的各種習俗山歌：勞動歌、請神歌、擇畜歌、時令歌、節景歌、嫁娶歌、祝賀歌、喪葬歌、祭典歌、酒宴歌、水路歌、地名歌、耕牛歌、名產歌、食物歌、中藥名歌等。
尾駁尾
“尾駁尾”是梅州客家山歌的一種獨特形式。一般以上一首的尾句，作下一首的首句，既接意又接韻。也可以變化，首句或只接唱三個字作為一句，或接意變韻，或接韻變意，由歌手靈活掌握。“尾駁尾”必是多首山歌，為對歌時普遍採用。如：
男：約涯唱歌侄就來，放開喉嚨打呵嗨，等涯小生先帶板，阿妹旦角好登台。
女：阿妹旦角好登台，無奈妹子無口才，昨晡食哩油炒飯，聲麻聲失唱唔來。
男：唱唔來，端凳上棚唔使梯，你個頭弦唔起板，叫涯笛子樣般吹？
女：叫你笛子樣般吹，茶油煮菜肥唔來。你個山歌鬆口出，涯個山歌肚裡來。
男：你個山歌肚裡裝，綢衫唔著漚籠箱，老酒唔食漚成醋，山歌唔唱會走腔。
女：你唔走腔侄也知，涯今就來請教你，神機妙算諸葛亮，江山樣般輸撇哩？
逞歌
“逞歌”的特點在於“逞”，在於炫耀、賣弄。“逞歌”在兩人或多人之間進行通過“逞”，抬高自己，壓倒對方，為擂台斗歌和舞台表演經常採用。如：
你莫自稱山歌王，涯個山歌比你強，三斤姜麻泡碗水，未曾嘗到伢辣湯。
你話你個山歌靚，涯今看你無么成，你就好比麻竹簕筋，樣般斗得鈸刀贏？
鈸刀咁利涯唔愁，涯系江心大石頭，見過幾多漂江水，撞過幾多新船頭。
你唔愁來涯唔愁，笠嫲穿頂涯出頭，鐵船專斗大風浪，鋼刀專斬硬骨頭。
六、虛玄歌
“虛玄歌”又叫“調虛玄”。一般以五句為一首，可自唱，也可對唱，多採用“尾駁尾”形式。它與其他山歌不同之處在於“虛玄”：歌詞內容是虛構的、不可能發生的、虛無玄渺的荒唐事，是一種充滿趣味性的娛樂歌，原本是木偶劇中丑角的唱腔，後發展為一種山歌演唱形式。如：
涯個虛玄過新鮮，肚大到今成十年，昨晡養個昂呀仔，今朝走去買黃煙，曉同老闆講價錢。
你個虛玄唔算玄，更加虛玄一文錢，上圩買條乳豬仔，今朝畜到牛牯般，又畀鷂婆叼上天。
涯個虛言真虛玄，昨哺涯眠在半天，扯過白雲準被蓋，又軟又燒極自然，真正贏過湖絲棉。
涯個虛玄過虛玄，涯上月宮去耕田，嫦娥跳舞來迎接，吳剛端茶又敬煙，喊涯共佢結同年。
猜問山歌
“猜問山歌”又名“猜調”，是一種專門猜謎的遊戲歌，在兩人或兩組人之間進行，一方問，一方答，由木偶劇丑角唱腔發展而來。有的一首一猜，有的一首兩猜、四猜。如：
乜個生來背蝦蝦？乜個生來一大車？乜個生來皮伸骨溜皺？乜個生來皮皺骨伸車？
芎蕉生來背蝦蝦，葡萄生來一大車，桃子生來皮伸骨溜皺，荔枝生來皮皺骨伸車。
乜個東西像條街？街上行人鬧猜猜，落雨時節有點水，天旱時節水浸街。
水車長長像條街，龍骨轉動鬧猜猜，落雨晤用有點水，天旱時節水浸街。
拆字山歌
“拆字山歌”是以拆唱漢字為內容的山歌，以拆得“切字切意”為佳。符合所拆字的字型結構又形象生動為“切字”；符合所拆字的字義、內容又好為“切意”。拆字方法有組裝法、加筆法、象形法、猜問法(字謎)等多種；有一首一拆，一句一拆，二句一拆。拆字山歌可現場取字，即拆即唱，打情打景，出口成歌，原多為乞丐、僧尼、藝人所用。現在，擂台斗歌、舞台表演、即席唱酬中也常見。如：
和字寫來口加禾，講唱山歌要人和，家和就能萬事興，國和就多盛世歌。
一字寫來一條龍，單人獨馬趙子龍，二字寫來隔條河，一文一武在朝中。
乜字寫來兩人力大打穿天？乜字寫來一女來耕半丘田？乜字寫來我王頭上加兩點？乜字寫來千里連土土連天？四個字眼拆斷圈。
夫字寫來兩人力大打穿天，妻字寫來一女來耕半丘田，羲字寫來我王頭上加兩點，重字寫來千里連土土連天，夫妻義重好團圓。
疊字山歌
“疊字山歌”是以疊字為主要修詞手法，反覆重疊一字一詞，句句有疊，一句幾疊，貫穿全篇。也有疊句的，類似戲曲的疊板唱段，結構仍是四句七字型。如：
老衫老被漚老屋，老箱老櫃放老谷，老茶老酒敘老情，老夫老妻享老福。
新打鐮刀緊磨緊利緊擦緊發光，
老妹緊大緊會勞動生產會寫會算會彈會唱樣樣工作都在行，
老妹千祈唔好嫁畀十字街頭游游亍亍好食懶做花花假假騙騙噠噠郎當古，
老妹乾祈要嫁深山壁背角里燒灰打炭戰天鬥地勤勤儉儉會劃會算老老實實烏烏赤赤背囊上曬起松光節水涿下去都會彈走個勞動郎!
拉翻歌
“拉翻歌”又叫“挪翻歌”，是故意把事情弄顛倒、故意講反話的顛倒歌。如：
拉翻歌來拉翻歌，拉翻兜凳拉翻坐，趕鴨上山吃樹葉，趕羊下水覓田螺。
今個年頭確係奇，柭子樹上打黃梨，草蜢來同雞打鬥，老鼠敢梆貓公須。
涯今唱條拉翻歌，石磨把風吹落河，古井肚裡下鳥藪，竹頭尾上釣罷哥。
今個年頭古怪多，啞子出來唱山歌，瞎子看到唔轉眼，聾子聽到笑呵呵。
中國民間音樂非物質文化遺產
| 民間音樂又稱民間歌謠、民俗音樂、民間短篇詩歌等，簡稱民謠、民歌、民樂或民曲，國際民間音樂協會的解釋定義為“經過口傳過程發展起來的普羅大眾音樂”，也就是該音樂散布過程，純粹是由演奏者或音樂接收者記錄教習，並親自相傳所得。其範圍包含歌曲、簡單樂器演奏，甚至舞曲曲調與步伐。 |
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