名稱
草莓朱古力
用料
牛奶朱古力250g、牛奶200ml、新鮮帶蒂的草莓10顆。
製作方法
把朱古力隨意地切碎後放入一個容器中,取一隻大一點的鍋,加入適量的水,然後把裝有朱古力的容器放入鍋中隔水加熱。
加熱的過程中倒入牛奶,並輕輕地攪拌,直到朱古力完全融化成汁。
把容器從鍋中取出來,待朱古力汁稍稍變溫後,用夾子夾住草莓蒂在朱古力汁中蘸一下。把蘸過朱古力汁的草莓放在盤中,等待朱古力汁完全凝固後就可以了。
特色小吃集(二)
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱,可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風味小吃,特色鮮明,風味獨特。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象。 |