食材明細
主料： 莜麵窩窩一籠 菠菜一把
配料： 蔥花蒜末適量
輔料： 醬油適量 鹽適量 香油適量
製作步驟
1. 準備莜麵窩窩一籠
2. 切成塊狀
3. 菠菜洗淨，切段
4. 鍋中熱油，爆香蔥花蒜末
5. 放入莜麵窩窩翻炒
6. 放入菠菜翻炒
7. 倒入少許醬油
8. 放入一勺鹽翻炒
9. 淋入香油
10. 出鍋盛盤
特色小吃集（二）
| 小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱，可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風味小吃，特色鮮明，風味獨特。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象。 |
