圖書信息
·書名:減肥食譜139例作 者:《小菜譜》編委會編
出版社:上海科學普及出版社
出版時間:2010-1-1
ISBN:9787542744883
開本:16開
定價:10.00元
內容簡介
《速效減肥食譜139例》內容簡介:由食通天編委會編著,美味搭配烹製營養瘦身餐,由內而外打造動人氣質與纖瘦身材,為廚藝加分,美食小書,超值實惠。圖書目錄
01纖體涼拌菜4蒜泥菠菜
5涼拌生菜
6涼拌韭菜
7蒜泥茄子
8椒油白蘿蔔
9香辣苦瓜
10拌綠豆芽
11皮蛋豆腐
12腐竹拌芹菜
13拌裡脊絲
14辣拌瓜條
02低熱量小炒
15酸辣白菜
16金邊白菜
17清炒豌豆苗
18蚝油生菜
19辣炒圓白菜
20清炒蒜薹
21海米芹菜
22椒油筍絲
23豆乾青椒絲
24洋蔥燒番茄
25醬燒白蘿蔔
26素燒南瓜
27洋蔥炒肉
28番茄牛肉
29蛋香蘿蔔絲
30冬筍雞片
03瘦身湯粥
31白菜木耳湯
32辣汁芹菜葉湯
33雞蛋番茄湯
34白蘿蔔蝦皮湯
35黃瓜腐竹湯
36冬瓜紅棗湯
37木耳豆腐湯
38蘿蔔羊肉湯
39木耳鴨絲湯
40鯽魚豆腐湯
41蘆筍玉米番茄湯
42香蕉葡萄粥
43綠豆蓮子荷葉粥
44蝦皮香芹燕麥粥
45冬瓜糯米粥
04消脂果蔬汁
46柳橙橘子汁
47番茄汁
48蘋果飲
纖體涼拌菜
酸甜白菜絲49
涼拌香椿49
乾香肉片50
酒醉冬筍50
拌蘿蔔皮51
酸甜蓮藕51
五彩黃瓜52
黃瓜拌粉皮52
南瓜百合53
賽香瓜53
拌西瓜皮54
如意豆皮54
黃瓜海蜇絲55
涼拌木瓜55
水果沙拉56
菜花沙拉56
蔥香秋葵57
番茄拌豆腐57
蟹肉土豆絲58
三文魚片58
低熱量小炒
生煸菠菜59
59蒜蓉通菜
60素炒莧菜
60香乾炒芹菜
61芥末西芹
61柳菇扒豆苗
62蘑菇炒萵筍
62醋熘青椒
63椒香菠菜
63炒西葫蘆
64醋熘土豆絲
64素炒三絲
65辣茭白
65素炒黃瓜
66乾煸苦瓜
66蒜末冬瓜
67炒綠豆芽
67木樨豆腐
68肉末豆腐
68什錦腐竹
69翡翠百葉
69毛豆炒肉絲
70韭菜炒雞蛋
70豌豆雞絲
71辣炒魷魚絲
71雪菜魷魚
72西藍花炒蝦仁
72羊肝炒芥菜
瘦身湯粥
上湯黃秧白菜73
青菜缽73
清湯油菜心74
上湯蘆筍74
蝦皮胡蘿蔔湯75
山藥清湯75
魔芋瓜蓉湯76
玉米冬瓜湯76
竹蓀絲瓜湯77
海鮮豆腐湯77
絲瓜瘦肉湯78
冬菇冬筍肉絲湯78
豬血豆腐湯79
枸杞兔肉湯79
竹蓀雞片湯80
木瓜魚湯80
海帶燉鯽魚81
鰱魚絲瓜湯81
帶魚南瓜湯82
菠菜海鮮湯82
83荷葉粥
83鮮菇海鮮粥
84菊花綠豆粥
84黑豆牡蠣粥
消脂果蔬汁
85葡萄柚蘋果汁
85葡萄檸檬汁
86柚子綠茶汁
86芒果香苹冰沙
87楊梅蘋果汁
87番茄蘋果汁
88蜜芹瘦身汁
88芹菜香瓜蜜汁
89黃瓜蘆筍蘋果汁
89黃瓜檸檬薑汁
附錄
90附錄1:健康減肥一日配餐
94附錄2:低熱量食物一覽表
95附錄3:瘦臉、瘦腰、瘦腿推薦食物