芒果湯圓

芒果湯圓是以芒果，櫻桃，湯圓為原料的一種食物，口味是果味濃郁，清爽甜美。

原料

芒果

1/2個芒果2顆櫻桃 8個湯圓。

配料

10g生粉

做法

1芒果剝去果皮，果肉切成小碎丁。櫻桃清洗乾淨，去除柄及果核，果肉也切成小碎丁。

2鍋中放入400ml清水，水開後放入湯圓，煮至湯圓浮起

3生粉以少量水化開，淋入鍋中，待湯汁黏稠後將芒果丁放入，稍加攪拌即可關火。

特點

黃金般的果粒隱現在珍珠般的小湯圓間，芒果的果味濃郁、湯圓的清爽與甜美，兼具美觀於美味。

湯圓的種類

湯圓是中國民族傳統美食，在這裡我們可以了解湯圓的各種做法，將中華民族傳統美食發揚光大！

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