原料
糯米小湯圓200克,新鮮櫻桃200克,新鮮薄荷葉,酒釀75克,冰糖50克,桂花露(醬)適量
製作方法
1.櫻桃摘把洗淨新鮮薄荷葉洗淨,酒釀攪散,小湯圓川燙備用。
2備鍋水約600克,水沸下酒釀攪勻加冰糖,櫻桃,桂花露,再煮沸下湯圓並撒入少許鮮薄荷葉後立即離火裝碗。
湯圓的種類
湯圓是中國民族傳統美食,在這裡我們可以了解湯圓的各種做法,將中華民族傳統美食發揚光大! |
櫻桃薄荷酒釀湯圓色彩鮮艷,營養豐富,老少皆宜。
糯米小湯圓200克,新鮮櫻桃200克,新鮮薄荷葉,酒釀75克,冰糖50克,桂花露(醬)適量
1.櫻桃摘把洗淨新鮮薄荷葉洗淨,酒釀攪散,小湯圓川燙備用。
2備鍋水約600克,水沸下酒釀攪勻加冰糖,櫻桃,桂花露,再煮沸下湯圓並撒入少許鮮薄荷葉後立即離火裝碗。
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