食材
主料配料適量紅豆沙
適量糖
製作步驟
1
準備好芒果、糯米。
2
把芒果削皮,剁成泥。
3
把芒果放鍋里稍微加熱下。
4
把芒果泥倒到糯米粉里攪拌均勻。
5
取一麵團,加少許紅豆沙。
6
包起來,揉成圓即可。
7
依此做好所有的湯圓。
8
鍋里燒水,水開後把湯圓放進去煮開就可以吃了。
9
我還加了幾塊沒加工的芒果,顯得這個湯圓味道更好了。
小貼士
1.芒果泥一定要加熱後才能和糯米粉攪拌。
2、裡面的餡可不包也可根據個人喜好包別的餡。
3在放湯圓碟子底要撒些粉,這樣不易把湯圓粘底。
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適量紅豆沙
適量糖
1
準備好芒果、糯米。
2
把芒果削皮,剁成泥。
3
把芒果放鍋里稍微加熱下。
4
把芒果泥倒到糯米粉里攪拌均勻。
5
取一麵團,加少許紅豆沙。
6
包起來,揉成圓即可。
7
依此做好所有的湯圓。
8
鍋里燒水,水開後把湯圓放進去煮開就可以吃了。
9
我還加了幾塊沒加工的芒果,顯得這個湯圓味道更好了。
1.芒果泥一定要加熱後才能和糯米粉攪拌。
2、裡面的餡可不包也可根據個人喜好包別的餡。
3在放湯圓碟子底要撒些粉,這樣不易把湯圓粘底。
湯圓,別稱“元宵”“湯糰”“浮元子”,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史...
詞語解釋 由來 營養價值 湯圓文化 湯圓與元宵湯圓是漢族傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時也是元宵節最具有特色的食物。元宵節,大家紛紛創新,做出了奇葩的黑暗料...
由來 特色湯圓 奇葩湯圓趙氏疊湯圓是一家快餐餐館,位於揚州市。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址的習俗。元宵在南方稱"湯圓"、"圓子"、"浮圓子"、"水圓",由糯米製成,或實心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,後來又叫“湯糰”或“湯圓”,這些名稱都與“團圓...
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