櫻桃小丸子壽司

櫻桃小丸子壽司所屬一款美食之一，主要原料有米飯、鮪魚、三文魚、調料醬等，這道菜非常美味。

原料：

米飯、鮪魚、三文魚、調料醬。

製作方法：

1.將米飯蒸好放入壽司醋，拌勻置涼，各種生魚切片備用。
2.取米飯20g，用保鮮膜協助捏成圓形，再將生魚片覆蓋捏緊，澆辣椒汁即可。

營養點評

三文魚適合長期使用腦力工作者食用，增強大腦功能，預防視力減退。

日本料理

日本料理即“和食”，起源於日本列島，並逐漸發展成為獨具日本特色的菜餚。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，材料和調理法重視季節感。

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