圖書信息
出版社: 化學工業出版社; 第1版 (2011年1月1日)
平裝: 128頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7122096262, 9787122096265
條形碼: 9787122096265
尺寸: 23.6 x 16.6 x 1.2 cm
重量: 422 g
作者簡介
徐貴成,中國中醫研究院北京廣安門醫院綜合科主任、主任醫師,博士生導師,中華醫學會北京老年病專業委員會委員。
採薇,大眾健康讀物資深策劃人、作者,曾策劃出版《糖尿病飲食方案》、《孕產婦每周營養方案》、《3分鐘蔬果面膜·護膚品》、《本草經絡養顏全書》、《特效穴位美顏瘦身事典》等圖書。
內容簡介
《時尚美食館·養生廚房:美麗女人養生食譜》包括兩大部分。美容篇幫助讀者通過日常食補,達到排毒清腸、瘦身美體、護膚抗皺、補血潤色、烏髮明眸的目的,煥發出女性的魅力。調養篇幫助青春期、經期、產後、更年期等不同階段的女性,通過日常飲食來改善各種不適症狀,全面關愛女性健康。書中除了介紹150道菜品,還有詳盡的養生筆記,有助於讀者了解菜品功效,“你還可以這樣做”欄目則提供了更多美容及女性保健的方法,使《時尚美食館·養生廚房:美麗女人養生食譜》信息量更加豐富。希望《時尚美食館·養生廚房:美麗女人養生食譜》能成為女性朋友養生食療的重要參考。
目錄
壹 美篇容
6 美麗可以吃出來
6 氣、血、津液
美容的物質基礎
6 五臟調和
美容的平衡法則
8 美容食物速查表
肌膚養護
10 美容肉皮凍
11 雙耳粥
11 奶汁雞片
12 蛤蜊冬瓜湯
12 紅棗泥鰍湯
13 茯苓豬蹄煲
14 白及鵪鶉湯
15 竹參兔肉湯
16 爆炒田螺
17 蓮桂紅棗湯
17 莧菜銀魚
18 黃精粥
18 蓮子龍眼粥
19 銀耳八寶粥
20 歸芪紅棗粥
21 參芪雞肉粥
22 茯苓桃花飲
22 杏仁薏米飲
23 玫瑰杞棗茶
消斑明眸
24 鱔魚養血湯
25 白果豬肚湯
25 冬瓜薏米湯
26 芝麻拌菠菜
26 菊花肉片湯
27 雙白木瓜湯
28 枸杞熘豬肝
29 三七羊肉羹
30 綠豆百合粥
31 薏米海帶粥
31 杏仁白芷粥
32 雞肝菠菜粥
32 決明羊肝粥
33 五白粥
34 紅棗桑葚粥
35 麻仁紫菜粥
36 決明菊花茶
36 白菊枸杞茶
37 雪梨檸檬飲
黑亮秀髮
38 桃仁西芹拌芝麻
39 黃精烏骨雞
39 堅果炒雞丁
40 海帶肉絲湯
40 蘑菇木耳湯
41 杜仲燉牛肉
42 首烏鯉魚湯
43 枸杞羊肉湯
44 黑豆腰花湯
45 菟絲子粥
45 黑芝麻粥
46 黑米堅果粥
46 大麥芋頭粥
47 黑豆核桃粥
48 紅棗三黑粥
49 黑芝麻餅
50 首烏黑棗飲
50 杜仲茶
51 黨參核桃芝麻飲
瘦身美體
52 苦瓜炒肉絲
53 芹菜炒木耳
53 泡菜魔芋
54 黃瓜拌海蜇
54 蒜泥茄子
55 蝦皮炒韭菜
56 赤豆鯉魚湯
57 海米冬瓜湯
58 玉米須菊花粥
59 茯苓赤豆粥
59 魚片燕麥粥
60 薏米綠豆粥
60 玉米飲
61 鳳梨西瓜撈
62 桂花二荷茶
63 山楂陳皮茶
64 番茄蘋果飲
64 苦瓜芹菜飲
65 潤通茶
延緩衰老
66 香菇山藥熘豬肝
67 松仁魚米香
67 圓白菜炒香菇
68 蘭花鱈魚
68 豆腐魚頭煲
69 五色蔬菜湯
70 地芪驢肉湯
71 竹參雞湯
72 洋蔥海鮮湯
73 香菇芝麻雞湯
73 枸杞羊腎湯
74 花生核桃粥
74 紅薯粥
75 栗子蓮藕粥
76 參須蓮子飲
77 茯苓蜂蜜飲
78 當歸枸杞燉甲魚
貳 調篇養
80 女人不同時期的保養原則
80 青春期的保養
80 孕產期的保養
81 更年期的保養
82 調養食物速查表
青春發育
84 雙菇烏雞湯
85 核桃仁燉肉
86 荷塘小炒
87 山藥燉豬骨
88 魚頭健腦湯
89 海帶綠豆湯
90 玫瑰粥
90 五穀粥
91 雙花解毒茶
91 草莓牛奶飲
調經止痛
92 當歸羊肉湯
93 芹菜益母蛋湯
94 歸芪瘦肉湯
95 山楂紅糖湯
95 桂花醪糟蛋湯
96 桃花粥
96 歸棗粥
97 黨參桂圓紅棗粥
98 紅花粥
99 艾葉生薑粥
關愛乳房
100 木瓜熘魚片
101 油菜炒木耳
102 牛奶菜花
102 冰糖葛粉羹
103 鰱魚絲瓜湯
104 黃芪通草排骨湯
105 海帶燉豆腐
105 玉米燕麥粥
106 花生鳳爪湯
107 山藥豬蹄粥
產後調養
108 清燉甲魚
109 腐皮鵪鶉蛋湯
110 益母木耳湯
110 雞湯肉絲麵
111 鳳菇清燉雞
112 枸杞黃芪鯽魚湯
113 花生蹄花湯
114 豬血魚片粥
115 紅糖雞蛋小米粥
115 阿膠大米粥
更年常安
116 枸杞鮮蘑炒雞心
117 豬骨燉黃豆
118 黑豆棗蓮豬心湯
119 黃花菜芹菜湯
120 牡蠣紫菜湯
120 蝦皮豆腐湯
121 海參湯
122 腰果蝦仁
123 桑葚瘦肉燒芹菜
124 山藥小麥粥
124 麥棗粥
125 天麻魚頭粥
126 熟地粥
127 蓮子百合粥
127 鮮奶核桃粥
128 棗仁桂圓茶
128 玫瑰銀杏茶