建制沿革
古代
諸城今市境遠古屬東夷人腹地，出生於舜王街道諸馮村的虞舜，即由東夷人部落首領，被堯帝禪讓為帝。境內發掘大汶口文化遺址3處，龍山文化遺址7處，其中前寨文化遺址，即為一處部落文化中心。
夏商時，境內有“諸”國。
西周時，屬莒子國封地，設婁、防、茲等邑。
諸城春秋時，市境南部屬魯，北部屬齊，魯莊公二十九年（ 前665年）冬，魯國在石屋山（今廟山）東北、濰河之南城諸，取名諸邑（故址在今枳溝鎮喬莊）。
戰國時，市境分屬齊、魯。魯頃公二十四年（前249年），楚滅魯，魯地入楚，然境內除齊長城以南少數地區歸楚外，余大部地區先已屬齊。
秦行郡縣制，始皇二十六年（前221年），置琅琊郡，歸屬琅琊郡。
西漢初年，諸城置縣。漢高祖六年（前201年），封郭蒙為東武侯。呂后七年（前181年），置東武縣，因境內有東武山故名。同時，境內並置諸縣、平昌縣、橫縣、昌縣、石泉縣。元封五年（前106年），琅琊郡移治東武，境內各縣皆屬琅琊郡，轄於徐州刺史部。
新莽天鳳元年（14年），改琅琊郡為填夷，東武為祥善，諸縣為諸並，平昌為養信，橫縣為令邱。淮陽王更始元年（23年）九月，王莽被殺，郡縣恢復舊名。
東漢建初五年（80年），改琅琊郡為國，移治開陽（今臨沂）。東武縣、諸縣屬琅琊國，平昌縣屬北海國。撤橫縣、昌縣、石泉縣。
三國曹魏，復改琅琊國為郡，新置城陽郡（治東武）、平昌郡（治昌安），東武縣屬城陽郡，諸縣屬琅琊郡，平昌縣屬平昌郡。平昌郡鏇廢，平昌縣改屬城陽郡。
西晉泰始中（269年－271年），東武、諸、平昌三縣俱屬城陽郡（郡治遷莒）。太康十年（289年），東武縣、諸縣改屬東莞郡（郡治東莞），轄於徐州。元康十年（300年），廢城陽郡，平昌縣改屬青州高密國。
劉宋，分東武縣、平昌縣屬平昌郡，轄於青州，諸縣屬東莞郡，轄於徐州。
北魏景明元年（500年），置東武郡，治姑幕（今安丘石埠子村）。永安二年（529年），分青州而置膠州，治東武，領東武、高密二郡，東武、平昌二縣屬高密郡（郡治高密）。同年，分東武縣南境置扶淇縣，屬東武郡。
北齊，廢東武郡，移高密郡治於東武。撤銷諸縣、平昌縣、扶淇縣，併入東武縣。
隋開皇三年（583年），廢高密郡。開皇五年（585年），改膠州為密州，治東武。開皇十八年（598年），改東武縣為諸城縣，取縣西南三十里漢故諸縣城為名，縣屬密州，仍為密州治。大業三年（607年），改密州為高密郡，諸城屬之，並為郡治。
唐武德五年（622年），改高密郡為密州；天寶元年（742年），改密州為高密郡；乾元五年（758年），復為密州。縣因變隨屬，互為治所。
五代天祐四年（907年），縣屬後梁。龍德元年（921年），改密州為膠源。龍德三年（923年），後梁亡，縣屬後唐，復改膠源為密州。清泰三年（936年），後唐亡，縣屬後晉。開運三年（946年），後晉亡，縣屬後漢。乾祐四年（951年），後漢亡，縣屬後周。顯德七年（960年），後周亡。五代十國歷經53年，至此終止，諸城縣始歸於宋。
宋太祖建隆元年（960年），以密州為防禦州。開寶五年（972年）春二月，升密州為安化軍節度，秋八月降為防禦。開寶六年（973年）,復為節度，隸京東東路。諸城皆屬之並為治。
金，諸城縣屬山東東路密州治。密州仍為安化軍。
元，諸城縣仍為密州治，轄于山東東西道宣慰司益都路總管府。
明洪武二年（1369年），省密州，即密州治為諸城縣治，隸屬青州府。
清襲明制，諸城縣仍屬青州府。
近代
中華民國元年（1912年），諸城獨立。
民國二年（1913年），廢府設道，諸城屬膠東道。
民國十七年（1938年）2月4日，日寇侵略諸城，市境淪為敵占區。
民國二十九年（1940年），裁膠東道，設萊濰道，諸城改屬萊濰道，暫由沂州道管轄。
民國三十年（1941年）3月，始歸萊濰道管轄。
民國三十二年（1943年）7月下旬，諸城縣抗日民主政府成立，屬濱海專區濱北行署。此後，境內相繼建立諸莒邊縣、諸膠邊縣、濰東縣等抗日民主政權，均隸屬於濱北行署。
民國三十四年（1945年），諸城屬山東省第十七行政督察區。9月9日，諸城縣人民政府宣告成立，屬濱海行政公署濱北專區。
民國三十五年（1946年）7月，改屬膠東行署濱北專區。
現代
諸城市1956年3月，改屬昌濰專區。
1970年，屬昌濰地區。
1981年7月，屬濰坊地區。
1983年10月，屬濰坊市。
行政區劃
1987年7月1日，撤銷諸城縣，建立縣級諸城市，直屬山東省，濰坊市代管。
截至2015年，諸城市轄密州街道、龍都街道、舜王街道（3個街道），枳溝鎮、昌城鎮、皇華鎮、賈悅鎮、相州鎮、百尺河鎮、辛興鎮、林家村鎮、石橋子鎮、桃林鎮（10個鎮）。政府駐密州街道。
地理環境
位置境域
諸城市位於山東半島東南部，泰沂山脈與膠濰平原交界處，介於北緯35°42′23″至36°21′05″，東經119°0′19″至119°43′56″之間，東與膠州、膠南毗連，南與五蓮接壤，西與莒縣、沂水為鄰，北與安丘、高密交界。市區距首都北京638公里、省會濟南300公里、濰坊市90公里。
地質
諸城市境地處魯東斷塊諸城盆地，沂沐斷裂帶沿市境西側而過，地層出露簡單，大部分地層缺失，地層岩性主要為砂岩、頁岩、礫岩等，青山組地層含火山碎屑岩。區內構造較複雜，主要有褶皺構造和斷裂構造。
諸城市境內岩漿岩分布比較廣泛，太古-古代岩漿活動不十分發育，侵入岩體一般較小。中生代岩漿活動較強烈，形成大面積火山岩及多種侵入岩。境內發育的中生代侵入岩，集中分布在郝戈莊斷裂以南的桃林-報屋頂背斜和桃林-高閣莊破火山口內及其附近。境內中生代侵入岩只發育燕山晚期侵入岩，根據活動的先後，與鄰區對比可分早期艾山階段侵入岩和晚期嶗山階段侵入岩。
地貌
諸城市位於山東半島泰沂山脈與膠濰平原交界處，地勢南高北低，自南而東為起伏較大的山嶺地帶，間有若干谷狀盆地，西部、中部及北部，系大片波狀平原，屬膠萊沖積平原南部的濰河平原，其邊緣有低緩山丘分布。窪地、水面分布於境內各地。
諸城市地勢南高北低，南部為起伏較大的低山丘陵，間有若干谷狀盆地，中部向北為波狀平原，邊緣有低山緩丘分布。山地面積657.083平方公里，占全市總面積的30.1%，多為棕壤土類。丘陵493.358平方公里，占22.6%，多為褐土、棕壤土類。平原704.02平方公里，占32.25%，多為潮土類。窪地、水面328.5平方公里，占15.05%。海拔高度在35.32～679米之間。有海拔百米以上山嶺60餘座，集中於境內東南部，屬泰沂山余脈之馬耳山脈，多呈東西走向。山體多為花崗岩、片麻岩。
諸城市山區集中在市境南部和東南部的皇華鎮、桃林鄉以及林家村鎮的南部，地表多為棕壤土類，總面積657.083平方公里，占全市總面積的30.10%。
諸城市丘陵主要分布在皇華鎮、桃林鄉、林家村鎮的低山周圍，龍都街道、密州街道、枳溝鎮的南部以及市境東北、西北兩部的平原間及其邊沿。丘陵面積493.358平方公里，占全市總面積的22.60%。西北部嶺地為褐土土類，其他丘陵地多為棕壤土類。
諸城市境西部及中部向北，濰、渠兩河及其支流沿岸為波狀平原，另有丘陵間平原，低山間谷狀盆地和帶狀河谷小平原，主要分布在相州、昌城、百尺河、辛興、賈悅、石橋子6鎮，密州、舜王、龍都和枳溝等鎮（街道）的大部亦為平原地帶。平原地表多為潮土，面積704.02平方公里，占全市總面積的32.25%。
諸城市境內窪地分布於平原間，多為砂姜黑土土類。水面分布較均衡。自西南而入斜穿市境70公里的濰河，共有濕地36180畝，其中水利風景區水面5595畝；三里莊、青墩、石門、郭家村、吳家樓等5箇中型水庫，水面面積共25899畝；其他水面面積15400畝，內有小型水庫110座，塘壩1411座，攔河閘311座。全市共有窪地、水面328.5平方公里，占市境總面積的15.05%，其中養殖水面55000畝。
諸城境內山頭60餘座，大都集中在市境東南部，屬泰沂山余脈之馬耳山脈，故多呈東西走向。山體多為花崗岩、片麻岩。
水文
諸城市有河流50餘條，分為濰河水系、吉利河水系、膠萊河水系。濰河水係為境內最大水系，主、支流呈葉脈狀分布。境內含水層均屬淺層地下水。
氣候
諸城市境屬暖溫帶大陸性季風區半濕潤氣候，年平均氣溫13.2℃，年降水量741.8毫米，降水日數80天左右。年平均日照時數為2402.9小時，年日照率54%。年平均相對濕度67%，年蒸發量1677.5毫米。無霜期217天。四季分明，光照充足，雨熱同季，適宜農作物生長。主要自然災害有旱、澇、風、雹等。
自然資源
水資源
諸城市水資源總量6.23億立方米，淡水面積7.35萬畝。境內含水層均屬淺層地下水，多年平均地下水資源量1.31億立方米。
礦產資源
諸城市探明主要礦物有17種，其中金紅石、石榴子石、雲母為省內獨有。
生物資源
諸城市有野生動物335種，珍稀動物數量稀少。境內植物種類繁多，常見有200餘科、1300餘種及變種，其中不乏珍稀草本。
人口民族
人口
2015年，諸城市戶籍總人口1102199人。全市出生10608人，合法生育率為95.2%，人口出生率和自然增長率分別為9.65‰和4.69‰。
2016年，諸城市常住人口110.8萬人，戶籍人口111.0萬人。全市出生17590人，合法生育率為98.9%。人口出生率和自然增長率分別為15.87‰和10.93‰。
民族
諸城市居民以漢族為主，有滿族、回族、藏族、壯族、瑤族、朝鮮族、蒙古族、錫伯族8個少數民族。
經濟
綜述
2016年，諸城市實現地區生產總值（GDP）794.5億元，按可比價格計算，同比2015年增長8.1%。其中，第一產業增加值64.2億元，同比2015年增長4.5%；第二產業增加值403.7億元，同比2015年增長7.8%；第三產業增加值326.6億元，同比2015年增長9.3%。一、二、三產業對經濟成長的貢獻率分別為4.54%、50.73%和44.73%，人均地區生產總值71828元，比2015年增加3917元。三次產業為8.09：50.81：41.10。
第一產業
2016年，諸城市完成農林牧漁業總產值138.0億元，按可比價計算，比2015年增長4.7%，其中農業總產值為47.2億元，牧業總產值為85.5億元，分別增長13.4%和0.1%。
2016年，諸城市糧食作物播種面積198.8萬畝，比2015年下降0.4%。全年糧食總產量85.8萬噸，比2015年減少5.3萬噸，下降5.8%。其中小麥總產量34.3萬噸，比2015年減少10.1萬噸，下降22.8%，秋糧總產量51.6萬噸，比2015年增加4.9萬噸，增長10.4%。油料作物總產量5.6萬噸，比2015年增加0.2萬噸，增長3.3%。棉花總產量946.3噸，比2015年減少357.9噸，下降27.4%。
2016年，諸城市大牲畜存欄9.7萬頭，比2015年下降9.6%；豬存欄102.2萬頭，增長0.4%；生豬出欄227.6萬頭，下降2.3%；肉類總產量31.5萬噸，比2015年減少0.5萬噸，下降1.6%。
2016年，諸城市完成營造林面積5122公頃，其中人工造林面積560公頃，退化林修復面積757公頃，森林撫育面積3805公頃；育苗面積3490公頃,四旁（零星）植樹260萬株；城市建成區綠化覆蓋率達到44.4%。
2016年，諸城市淡水養殖面積達到3659公頃，水產品產量5156噸，比2015年下降51.6%。
2016年，諸城市農業機械總動力達125.0萬千瓦（不包括農用運輸車）。聯合收穫機達到4688台，其中玉米聯合收穫機達2113台。機耕面積84.5千公頃，機播面積178.0千公頃，機收面積152.6千公頃。全年化肥施用量（折純量）7.3萬噸。
第二產業
2016年，諸城市500家規模以上工業企業累計實現工業總產值2312.8億元，主營業務收入2345.0億元，利稅213.8億元，利潤149.3億元，比2015年分別增長9.1%、10.9%、13.5%和14.9%。全市主營業務收入過百億的企業有3家，過10億元的企業有42家,過億元的企業有352家。全市工業產銷率達到99.1%。
2016年，諸城市汽車產業完成主營業務收入761.6億元、利稅72.3億元、利潤48.8億元，比2015年分別增長13.1%、16.1%和16.5%；食品加工產業完成主營業務收入576.5億元、利稅38.4億元、利潤26.1億元，分別增長6.5%、8.2%和8.3%；服裝紡織產業完成主營業務收入280.4億元、利稅29.9億元、利潤22.2億元，分別增長4.5%、2.6%和6.7%；裝備製造產業完成主營業務收入364.5億元、利稅36.7億元、利潤26.0億元，分別增長13.8%、14.8%和16.3%；新興產業完成主營業務收入211.9億元、利稅18.5億元、利潤13.1億元，分別增長16.8%、17.8%和20.0%。
2016年，諸城市建築業完成增加值57.6億元，同比2015年增長6.8%。全市資質三級及以上建築企業64家，完成建築業總產值123.2億元，同比2015年增長9.2%。
第三產業
2016年，諸城市金融機構人民幣各項存款餘額630.5億元，比年初增加85.5億元；住戶存款餘額達399.5億元，比年初增加40億元；全市金融機構人民幣各項貸款餘額505.6億元，比年初增加22.8億元。
2016年，諸城市完成郵政業務總量5428.9萬元，增長23.8%。其中函件業務14.3萬件，包裹25.5萬件。全市電信企業實現電信業務總量6.8億元。行動電話用戶98萬戶，固定電話用戶6.5萬戶。
2016年，諸城市實現社會消費品零售總額257.1億元，比2015年增長10.4%。其中，限額以上消費品零售額80.7億元，增長12.5%。按行業分，批發業完成37.4億元，零售業完成191.4億元，住宿業完成1.4億元，餐飲業完成26.9億元。
社會事業
城鎮建設
2016年，諸城市城市建成區面積50.4平方公里，綠化覆蓋面積2224公頃，城市公園綠地面積825公頃。投資約3600萬元改造提升密州路、興貿路西段。新鋪設興華路、東坡街、西關街高溫水管網4200米。全市供熱面積達670萬平米。城鎮化率達到59.7%，列入國家新型城鎮化綜合試點市。
教育
2016年，諸城市共有各類學校404所，其中：國小115所；普通高中5所；普通國中29所；中等職業教育學校2所；高等學校1所；特殊教育學校1所；幼稚園251所。全市國小招生8819人,畢業12884人，在校學生75248人，學齡兒童入學率和國小在校學生鞏固率均達100%；普通高中招生6907人，畢業7459人，在校學生21090人；普通國中招生12684人，畢業11366人，在校學生33989人；中等職業教育學校招生2292人,畢業2223人,在校學生6221人；高等學校招生3110人，畢業1807人，在校學生8834人；特殊教育學校招生46人，畢業14人，在校學生157人；在幼稚園受教育的幼兒26993人。
| 類別 | 名稱 | 地址 |
| 民辦全日制高等普通院校 | 濰坊工商職業學院 | 諸城市鳳凰路5600號 |
| 山東省諸城第一中學 | 諸城繁華中學 | 諸城實驗中學 |
| 諸城龍城中學 | 山東省諸城第二中學 | 山東省諸城第四中學 |
科技
2016年，諸城市引進江南大學、蘇州大學等11家高校院所分支機構；新增院士工作站3家，省級工程技術研究中心1家，濰坊市級工程技術研究中心3家，濰坊市級企業重點實驗室3家，牽頭構建產業技術創新戰略聯盟2家，新增各級各類研發平台31家；新建產學研聯合企業32家；新增高新技術企業10家；實現高新技術產業產值887.6億元，占規模以上工業總產值的38.4%。
2016年，諸城市完成專利申請量2252件，其中發明專利申請720件；全市專利授權1052 件，其中發明專利授權79件。被評為“國家智慧財產權試點示範城市工作先進集體”榮譽稱號。
2016年，諸城市在美、加、日、韓設立5處海外人才站。引進7名博士後進駐博士後科研工作站研發，獲評“全省優秀博士後科研工作站”。截至2016年底，全市專業技術人員數7.72萬人，其中中級以上技術職稱2.55萬人。
| 山東非輪胎橡膠零部件工程技術研究中心 | 山東省變性澱粉工程技術研究中心 |
| 山東省信得畜禽轉移因子工程技術研究中心 | 山東省澱粉糖清潔生產工程技術研究中心 |
| 山東省食品安全追溯控制工程技術研究中心 | --- |
文化
2016年，諸城市推行“圖書館+書院”公共文化服務模式，更新出版物2.2萬餘冊，為尼山書院和社區儒學講堂聘請地方文化專家講師50多人，開展國學傳承普及活動400多次。初步建成徐會灃故居民俗館、臧氏民俗博物館、石橋子鎮鄉村記憶展館、岳家莊民俗館等多個鄉村記憶展室（展館）。博物館、名人館、圖書館、文化館、超然台等單位全部免費開放，鎮街文化站、社區綜合性文化服務中心免費開放時間每周不低於56小時。舉辦第7屆社區文化節、第15屆“龍城舜韻”文明之夏廣場文藝演出（共30場）、第5屆諸城茂腔藝術節等豐富多彩的文化活動，全年舉辦較大規模的文化藝術品展覽52次。舉辦諸城市2016年書畫剪紙藝術精品聯展、齊魯瑰寶展等書畫藝術品展覽活動27次。
衛生
2016年，諸城市醫療衛生機構擁有床位5625張。全年完成免費婚檢4039人次，免費孕前優生檢查15745人次，免費唐篩15135人次，為17892名孕產婦進行了愛滋病、梅毒、B肝五項免費檢測。
2016年，諸城市人均基本公共衛生服務經費提高到45元，實行了以三級包靠責任制為主要內容的家庭醫生簽約式服務模式。累計建立居民健康檔案908768人，建檔率達82%以上，電子健康檔案動態使用率達到52%；為86112名65歲及以上老年人進行了健康體檢。為全市1萬名適齡兒童進行了免費牙齒窩溝封閉。全年共辦理一孩二孩登記25108人。
體育
2016年，諸城市完善更新30處城鄉社區健身設施；共有760名運動員參加了濰坊市以上各級各類比賽，共獲獎牌490枚，其中金牌284枚。共向濰坊市級以上運動隊輸送運動員74名。先後組織舉辦全市規模的大型民眾體育活動33次，中小型群體活動1000多次。
社會保障
2016年，諸城市城鎮新增就業15890人，其中：下崗失業人員再就業3267人，困難群體再就業396人。全市累計新增農村勞動力轉移13860人，其中農村勞動力轉移輸出12360人。城鎮登記失業人員4996人，就業轉失業人員2990人，城鎮登記失業率為1.56%。
截至2016年底，諸城市企業基本養老保險參保人數11.7萬人，機關事業養老保險參保人數2.0萬人，城鄉居民社會養老保險參保人數60.2萬人，城鎮職工基本醫療保險參保人數17.1萬人，城鄉居民醫療保險參保人數達到80.3萬人。
2016年，諸城市臨時救助各類困難民眾3484次，發放救助金302.3萬元；醫療救助4965人次，發放醫療救助金375.2萬元；救助貧困大學生430人，發放救助金113.68萬元。
交通運輸
諸城東臨青島，南靠日照，西接臨沂，是山東半島重要的交通樞紐。膠新鐵路和青蘭高速公路貫穿全境，6條國道、省道四通八達，乘車1小時內可達青島、日照兩大港口和青島、濰坊兩大機場。
2016年，諸城市修建施工便道34.8公里，開工建設濰河堤頂路25.6公里，新建改建農村公路197公里，完成610公里農村公路的小修保養工作，完成5座橋樑維修。整合城鄉公交線路7條，將公交網路延伸至各鎮街的工業園和大型企業駐地全年共新增純電動公車214台。
| 名稱 | 數值 | 單位 |
| 客運量 | 411.51 | 萬人 |
| 客運周轉量 | 30958 | 萬人公里 |
| 貨運量 | 1611.5 | 萬噸 |
| 貨運周轉量 | 354656 | 萬噸公里 |
| 資料來源： | ||
地方文化
非物質文化遺產
截至2016年，諸城省級以上非遺項目達到5個，濰坊市級以上非遺項目達到35個。
| 項目級別 | 項目名稱 | 項目級別 | 項目名稱 |
| 世界級 | 諸城派古琴 | 濰坊市級 | 無忌席編織技藝 |
| 國家級 | 禿尾巴老李的傳說 | 諸城燒肉 | |
| 舜的傳說 | 漢王山劉羅鍋拉絲 | ||
| 山東省級 | 公冶長的傳說 | 諸城槓子頭碗碗大火燒 | |
| 諸城派古琴斫琴技藝 | 諸城派東路大鼓 | ||
| 濰坊市級 | 諸城的梁祝傳說 | 岔道口小簍八寶鹹菜製作工藝 | |
| 常山雩泉的傳說 | 諸城面藝（中糧大餑餑） | ||
| 黑龍溝的傳說 | 諸城的財神節 | ||
| 張擇端的傳說 | 枳溝廟山廟會 | ||
| 丁耀亢的傳說 | 祭舜大典 | ||
| 竇光鼐的傳說 | 諸城派東路大鼓 | ||
| 鳥頭字畫藝術 | 諸城竹板快書 | ||
| 漢王山民歌 | 諸城黑陶 | ||
| 孟疃民歌 | 諸城邱家莊條編 | ||
| 諸城喇叭吹打樂 | 馬耳山的傳說 | ||
| 資料來源： | |||
特色飲食
•辣絲子
辣絲子是諸城民間流傳很久的一種鄉土風味極佳的冷盤，其特殊味道，諸城辣絲子的製作原料主要是：辣菜疙瘩、蘿蔔、鹽、醋和水。一般秋天收穫辣菜後就可製作。
•密州鳳翅
密州鳳翅即諸城醃炸的雞翅，密州鳳翅始創於清朝乾隆年間。“密州鳳翅”選用雞翅為原料，調入精鹽、大蔥、大姜、五香面等十多種食品佐料拌勻生醃後，入鍋煮熟，然後再進油鍋煎炸而成。
•諸城滷雞
特色飲食諸城滷雞的製作工藝考究，首先應選用當年生形態豐滿、 體重1斤以上的小雞，宰殺後用熱水勻燙蛻毛，在雞的臀部開一道小口，取出內臟，掏空洗淨，然後，將頭頸向右彎曲，嘴銜一翼，另一翼向後。兩條腿骨折斷而皮肉相連，雙爪插入膛內，使整雞呈橢圓形。下鍋煮時，初用旺火，沸後，撇淨浮沫，改用文火，直到燜爛。滷雞的美味可口之處，全在於佐料和“老湯”，所用的佐料除蔥、姜、鹽之外，另以砂仁、豆蔻、蘋果、丁香、陳皮、桂皮、花椒、八角等八味中藥材，配齊裝於小布口袋內，紮緊口，放入湯鍋中。煮雞所用的湯常年不換，每次用時只需加入適量清水，放入新配的佐料即可，故名“老湯”。
•諸城雞脯
諸城雞脯，一道雞脯菜，需雞胸肉1斤，雞蛋清兩個，雞胸骨5塊。先將雞胸肉置於砧板上用刀背砸成糊塊（切勿用刀刃斬剁）。抽出脂膜和細筋，然後加入雞蛋清，用力攪拌均勻，將雞胸骨放入鍋內加水煮沸，再將肉糊團成鴿蛋大小的丸子，逐個投入沸水中，待自動浮起後即撈出。此時，呈乳白色，將雞胸骨撈出，加精鹽適量，再將丸子投入，再沸後，盛入湯盤中，撒上蔥花，即可上桌。
•栗子雞
栗子雞是以板栗和雞為主料烹製而成，並以其自然香味而取勝。烹製栗子雞要選用八成熟的板栗，從樹上摘下後去皮脫殼，取出果仁，果仁色呈嫩黃微綠，味清香脆甜，切成塊，以備使用；再選用當年雛雞和隔年的健嫩雞，宰殺、蛻毛、掏空內臟，洗淨，剁成塊。然後將等量的栗仁和雞塊同時爆炒，三分鐘後即加入清水，放入少量的薑絲、蔥段、八角、精鹽、料酒和醬油，開鍋後改用微火燜煮，至栗仁煮爛為止，即可開鍋食用。
名優特產
•濰河鯉魚
特色產品諸城市境內的濰河自古以盛產鯉魚而馳名，當地人習慣稱這 里的鯉魚為“濰河鯉魚”。濰河鯉魚生長迅速，食料來源廣泛，能在靜水中自然繁殖，個體較大，肉多，刺少。
•諸香附
諸城市出產的香駙，其主要藥用功效在於理氣疏肝，調經活血，適用於胃腹脹痛、兩肋疼痛、痛經、月經不調等症。諸城為馳名中國的“諸香附”生產地。
•諸城黃櫻桃
黃櫻桃主要分布在諸城南部山區，自明洪武年間（公元1364-1368年）開始栽培，約有500至600年的歷史。年產10萬公斤左右。
•紅富士蘋果
諸城市自1982年開始引進紅富士蘋果，共引進長富1、長富2、長富6、秋富1、岩富10等五個單系，成為山東省較早發展紅富士蘋果生產的縣市之一。1989年被評為山東省和農業部優質蘋果，並在中國總評中評為第一名。
•諸城板栗
從清初引種，諸城的主載品種是明栗子及70年代從煙臺地區引進的紅光、金豐等優良品種。
•桃林茶
1968年諸城引進安徽茶樹，在桃林鄉試種。因當初試種這種茶地點在桃林，故稱“桃林茶”。
風景名勝
綜述
截至2014年，諸城有縣級以上重點文物保護單位44處，其中，全國重點文物保護單位2處，省級5處，市級2處，縣級35處。
| 級別 | 名稱 | ||
| 國家級 | 齊長城遺址 | 王盡美烈士故居 | --- |
| 省級 | 高家朱村古墓群 | 石河頭遺址 | 前寨遺址 |
| 呈子（程子）遺址 | 六吉莊子遺址 | --- | |
| 縣（市）級 | 大莊家河岔古墓 | 錫山抗日烈士紀念塔 | 尚莊遺址 |
| 喬家巴山古墓 | 曲家莊遺址 | 公冶長墓 | |
| 孫家巴山古墓群 | 青雲寺遺址 | 金牛冢 | |
| 埠頭古墓 | 小河北古墓 | 朱馬院遺址 | |
| 劉墉板栗園 | 安家崖頭古墓 | 錫山抗日烈士紀念塔 | |
| 橋上遺址 | 風台子古墓 | 新九台遺址 | |
| 朱泮遺址 | 諸城古城牆遺址 | 南楊家莊子遺址 | |
| 南馬家崖頭遺址 | 盧山洞 | 下曹家溝遺址 | |
| 大可樂莊遺址 | 六吉莊子遺址 | 報子嶺古墓 | |
| 常山雩泉 | 都吉台遺址 | 黃牛山日寇碉堡遺址 | |
| 東郝戈莊墓 | 齊家近戈莊遺址 | 都吉台古墓 | |
| 王家柏戈莊遺址 | --- | --- | |
| 資料來源： | |||
| 邁赫機器人大世界 | 恐龍譚 | 大舜像 | 王盡美烈士紀念館 |
| 常山 | 蘇軾留別雩泉 | 公冶長墓 | 濰河公園 |
| 大舜苑 | 魅力常山 | 體育館 | 超然台 |
| 舜廟 | 永隆寺 | 四通八達 | 馬耳山 |
| 齊國長城 | 恐龍博物館 | 障日山 | 呈子遺址 |
| 資料來源： | |||
主要景點
| 超然台 超然台系北魏時所建的城牆土台，北宋熙寧八年（1075年）文學家蘇軾知密州時擴建，以為登高遠望、飲酒賦詩之所。1948年超然台不幸毀於戰火，2010年1月，超然台在原址建成開放。 |  |
| 齊長城故址 齊長城故址諸城境內段基本保存完好，馬耳山東麓一段，城牆殘高1至4米，殘寬9至15米；皇華鎮龍灣頭一段，殘高5米多，寬15米；桃園鄉台家溝南嶺一段，殘高3至5米，寬12至15米。 |  |
| 諸城市恐龍博物館 諸城市恐龍博物館建築面積5400平方米，是中國北方最大的恐龍博物館。館內設五廳一室。現標本廳陳列有一具世界上最高大的鴨嘴恐龍化石骨架-“巨大諸城龍”（高9.1米，長16.6米）。 |  |
| 大舜苑 大舜苑為省級景區，位於山東省諸城經濟開發區境內。是中華道德始祖虞舜生地，舜文化道德教育基地。2004年建大舜苑文化旅遊區，於原址重修舜廟，面積4335平方米。 |  |
| 障日山 障日山，古名奕山。位於諸城市區東南25公里，桃園鄉駐地西北3公里處。海拔461.4米，占地3.8平方公里。以山高障日而名。 |  |
著名人物
| 姓名 | 備註 |
| 舜 | 舜，相傳為中國歷史上的先賢，是堯之後古帝王。 |
| 公冶長 | 名長，字子長（又名芝，又字子之）。諸城市馬莊鄉近賢村人。為孔子的女婿、弟子，孔門七十二賢之一。 |
| 樊崇 | 字細君，琅琊（今諸城人）西漢末年農民起義軍領袖。 |
| 伏無忌 | 琅琊東武（今諸城）人。伏氏為諸城巨族，曾顯達於兩漢，被稱為“伏氏學”。 |
| 趙明誠 | 字德甫，宋朝密州（諸城）人，金石學家。 |
| 張擇端 | 字正道，又字文友，東武（今山東諸城）人，北宋末年畫家。 |
| 陳燁 | 諸城人，字光宇。嘉靖四十年（1562）舉進士。其父陳良相，為諸生，有志行。 |
| 李澄中 | 字渭清，號漁村，諸城市箭口鎮西辛莊子村人，清初著名文人。 |
| 丁惟寧 | 字汝安，又字養靜，號少濱主人，諸城城裡人，是《續金瓶梅》的作者丁耀亢的父親。 |
| 丁耀亢 | 是丁惟寧之五子，字西生，號野鶴，明末清初的著名詩人、劇作家和小說家。 |
| 竇光鼐 | 字元調，號東皋，諸城市箭口鄉郭家埠人。素有“才子”之稱。 |
| 王盡美 | 原名瑞俊，又名燼美、燼梅，字灼齋，中國共產黨創始人之一，山東黨組織最早的組織者和領導者。 |
| 臧克家 | 諸城呂標鄉臧家莊人。中國現代詩人、作家。 |
| 王太利 | 諸城市城關鎮人，筷子兄弟成員之一，中國內地音樂人 、演員。 |
| 資料來源： | |
城市榮譽
2017年12月14日，諸城市獲評2017年工業百強縣（市）。
2017年12月23日，諸城市獲評2017“質量之光”年度質量魅力城市。
2018年11月，入選2018年工業百強縣（市）、 中國城市全面小康指數前100名。2018年12月，入選全國縣域經濟綜合競爭力100強，中國最佳縣級城市30強。
山東省城市
| 山東，古代為齊魯之地，位於中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河的中北段，省會設在濟南。陸地南北最長約420公里，東西最寬約700餘公里，陸地總面積15.67萬平方公里，約占全國總面積的1.6%，居全國第十九位。這個任務主要介紹山東城市人文，歷史，經濟等。 |
山東省縣級以上行政區劃
| 概況 | 轄2個副省級城市，15個地級市，以及49個市轄區，31個縣級市，60個縣。 |
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