香炒燻肉是一道美食，主要材料是燻肉。
香炒燻肉燻肉150克，青蒜（我這次用大蔥代替）50克，姜3片，蒜4瓣，新鮮朝天椒4個，青紅尖椒各50克（我喜歡吃辣椒，所以放得多）；
調料：白酒一小勺，白糖、鹽、雞精各少許，醬油適量；
1、燻肉切成薄片，用溫水浸泡10分鐘後撈出備用；
2、青蒜和朝天椒，姜，蒜，各切成小丁備用；青紅尖椒切好備用；
3、鍋中放少量油，燒熱放燻肉爆炒至出油有香味，噴適量白酒，加少許白糖，翻炒；
4、放朝天椒、蔥、姜、蒜；
5、再放青紅尖椒，翻炒均勻；
6、加適量鹽、蘑菇精和醬油，炒至辣椒斷生即可。
| 廣東菜簡稱粵菜，是中國著名八大菜系之一。由廣州、潮州、東江客家菜三種地方菜構成。而三支地方菜又有各自不同的特色。 |
香辣芥菜炒燻肉是一款美味菜譜，主要材料有煙肉6片，芥菜1把，洗淨去老根，紅酒醋5湯匙，現磨黑胡椒和鹽適量，辣椒粉適香辣芥菜炒燻肉量。
材料: 香辣芥菜炒燻肉做法:2、青蒜洗淨後切段備用。 5、下入燻肉大火煸炒出香味後烹料酒。 6、下入青蒜炒勻後加鹽、味素、糖調味。
菜名 材料 製作步驟燻肉炒花椰菜是一道非常好吃的傳統魯菜，具有味道香濃、口感豐富、營養全面、老少皆宜的特點。 摺疊編輯本段材料 主料: 燻肉、花椰菜。 輔料: 蔥、姜。 調...
菜名 材料 製作步驟燻肉適量，西葫蘆適量，蒜苗適量，淡醬油適量
材料 做法"salt
中文介紹 英文解說燻肉炒西芹，原料有上好的燻肉、西芹、胡蘿蔔，是一道美味佳肴。
介紹 主要材料 主要輔料 詳細過程 菜餚特色杏鮑菇韭菜花炒燻肉是一款家常美味菜，主要原料有鮑菇，韭菜花，燻肉等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。
食材明細 做法 小貼士香辣燻肉，美食，主要原料有五花肉、香料、大米、橘皮、郫縣辣醬，此菜做法簡單，是一道美味的家常菜。
主料 輔料 製作過程 關鍵點 注意