西葫蘆炒燻肉

材料

燻肉適量，西葫蘆適量，蒜苗適量，淡醬油適量

做法

1.將燻肉入鍋煮透撈起切片。
2.西葫蘆切片。
3.起油鍋，爆香蒜頭，下燻肉片煸炒。
4.加入西葫蘆，蒜苗炒至斷青。
5.沿鍋邊加點水，加點淡醬油調味就行了。