簡介
金堂黑山羊產於四川省成都市金堂縣,該山羊群體在長期自然選擇基礎上,自五、六十年代開始有組織、有計畫選育發展,至今全縣存欄黑山羊已達50萬餘只。金堂黑山羊因其個體大、生長發育快、繁殖率高、適應性能和抗病力強、全身被毛黑色、肉質細嫩無膻味而享譽省內外。外貌特徵
1、被毛:全身黑色、較短、富有光澤。2、體形外貌:體形較大,體質結實,全身各部結合良好;頭中等大,頸長短適中,前身軀發育良好,胸寬深,背腰寬平,後軀發育較好,尻部較寬,較斜,四肢粗壯,蹄質結實。公羊體態雄壯,睪丸發育良好;母羊體態清秀,乳房發育良好。
品種分布
金堂黑山羊主要分布在成都市金堂、青白江、龍泉驛、雙流等區縣,年飼養量40萬隻以上。目前已推廣到北京、江西、湖南、重慶、河南、安徽等省市和省內德陽、自貢、瀘州、涼山州、阿壩州、攀枝花、達川等地市。
生產性能
1、繁殖性能:公羊8-10月齡、母羊6-7月齡開始配種繁殖。母羊一般年產1.7胎,產羔率:初產193%,2-4胎246%。初生及雙月重:公羔2.35kg及12.5kg,母羔2.22kg及12.3kg。2、生長發育:6月齡體重及體高,公羊25.5kg及58.2cm,母羊23.8kg及55.1cm;12月齡體重及體高,公羊37.2kg及65.8cm,母羊34.9kg及60.7cm;成年體重及體高,公羊74.6kg及76.7cm,最高體重達125kg,母羊56.2kg及68.5cm,最高體重達80.5kg.
近幾年,縣委、縣政府把"大規模、高速度、高質量"發展黑山羊作為農業產業結構的重要措施,在全縣重點抓了10個黑山羊基地鄉鎮建設並組建了15個金堂黑山羊基礎選育群,使金堂黑山羊在數量和質量上都有了較大發展和提高。
所獲榮譽
金堂黑山羊曾作為我國第一個雜交體質羊品種--南江黃羊的父本之一,是金堂縣寶貴的品種資源。金堂黑山羊於2001年11月被命名為四川省地方優良品種。
認識羊的品種
羊是與上古先人生活關係最為密切的動物食物,羊伴隨中華民族步入文明,與中華民族的傳統文化的發展有著很深的歷史淵源,影響著我國文字、飲食、道德、禮儀、美學等文化的產生和發展。 |