簡介
圖1 無角道賽特羊外觀無角道賽特羊原產於大洋洲的澳大利亞和紐西蘭。由雷蘭羊和有角道賽特羊為母本、考力代羊為父本，再用有角道賽特公羊回交選無角後代培育而成。我國於20世紀80年代末、90年代初引入，主要用作經濟雜交生產羔羊的父本，是理想的肉羊生產的終端父本之一。該品種羊具有遺傳力強，早熟，生長發育快，全年發情和耐熱及適應乾燥氣候等特點。
形態特性
無角道賽特被毛為白色。肉用體型明顯，體質結實。頭短而寬，光臉，羊毛覆蓋至兩眼連線，耳中等大，公、母羊均無角；頸短粗；前胸凸出，胸寬深，肋骨開張，背腰平直；後軀豐滿，從後面看，呈倒“U”字型；四肢短粗；整個軀體呈圓桶狀。
生長發育
4～6月齡羔羊平均日增重250克，6月令體重達45～50千克。成年公羊體重100～125千克，成年母羊75～90千克。
產肉性能
無角道賽特羊胴體品質好，產肉性能高，經過肥育的4月齡羔羊胴體重，公羔為22千克，母羔為19.7千克，屠宰率50%以上。
產毛性能
無角道賽特羊毛長7.5 ～10厘米，淨毛率為60%，細度56～58支，剪毛量2.5～3.5千克。
繁殖性能
無角道賽特具有全年發情，母羊發情表現不明顯，在發情鑑定時應仔細觀察，發情周期為14～18天，發情持續期為32～36h。產羔率為130%～180%，按產羔季節以春羔最多，占全年的87%。精子密度與活力以秋季最好，春季次之，冬夏季最差。羔羊斷奶成活率為86%～95%。
相關
用肉用品種無角道賽特羊為父本,西藏綿羊為母本,進行兩品種的雜交試驗。結果表明:雜交受胎率為75%,產羔475隻,羔羊繁殖成活率80%;F1的出生重、斷奶重和6月齡重比同齡藏系羔羊分別提高8.16%、4.77%、24.70%,差異顯著(P<0.05);道×藏F1的宰前活重和胴體重比同齡藏系羔羊分別提高3.69 kg和2.26kg,差異顯著(P<0.05);屠宰率提高了4.1個百分點。雜種一代羔羊早期的生長發育、產肉性能、肉質均優於西藏綿羊羔羊,雜種一代羔羊對藏東南的氣候條件、飼草飼料、管理方式有較強的適應能力。初步認為,無角道賽特羊是西藏東南地區開展肉羊雜交生產較為理想的父本品種 。
為探討引進的無角道賽特羊與當地的蘇尼特羊、烏珠穆沁羊之間適應性和抗病性的差異,試驗選取相同飼養管理條件下體況相近的3個品種成年羊各30隻,採用可見光分光光度法測定血清總蛋白、白蛋白、血糖、尿素氮、穀草轉氨酶、谷丙轉氨酶、鹼性磷酸酶的含量。結果表明:無角道賽特羊血清總蛋白、穀草轉氨酶與烏珠穆沁羊差異極顯著(P<0.01);3個品種之間白蛋白、尿素氮差異極顯著(P<0.01);3個品種羊的鹼性磷酸酶、血糖均偏低 。
在高寒農區放牧加舍飼條件下,分別採用優良肉用無角道賽特、特克塞爾公羊與當地藏系羊雜交,利用雜交優勢進行羔羊肉生產。道藏 F1和特藏 F1羔羊平均初生重分別為3.40 kg 和3.35 kg,3月齡重分別為11.45 kg 和12.32 kg,6月齡斷奶重分別為28.24 kg 和27.67kg,6月齡羯羊胴體重分別為14.65 kg 和14.24kg,屠宰率分別為51.34%和51.1%,淨肉率分別為76.45%和76.27%。兩品種肉羊與當地藏系羊雜一代羔羊的肉用生產性能顯著高於藏系羔羊(P<0.01) 。更多還原
認識羊的品種
| 羊是與上古先人生活關係最為密切的動物食物，羊伴隨中華民族步入文明，與中華民族的傳統文化的發展有著很深的歷史淵源，影響著我國文字、飲食、道德、禮儀、美學等文化的產生和發展。 |
