圖書信息
出版社: 鳳凰出版傳媒集團,江蘇科學技術出版社; 第1版 (2011年1月1日)
叢書名: 快樂廚房叢書
平裝: 93頁
正文語種: 簡體中文
開本: 40
ISBN: 9787534577826
條形碼: 9787534577826
尺寸: 14.6 x 11.8 x 0.8 cm
重量: 100 g
內容簡介
《四季滋補湯》根據季節變化時人體所需的營養結構,精選了近百道滋補湯的做法,配料科學,運用巧妙,富含營養,讓你吃得營養,補得滋潤。《四季滋補湯》內容豐富,實用性強,通俗易懂,是普通大眾的有益參考書。
目錄
雞血藤煲烏蛇湯
薑汁杏仁豬肺湯
百合枸杞甲魚湯
椰盅雞球湯
金蒜雙丸湯
蓬藕乳鴿湯
天香瘦肉湯
扁豆田雞湯
蝦丸銀耳湯
南瓜杏仁湯
淮山魚片湯
銀杞明目湯
八珍蛇羹
蘿t-牛肉湯
麻辣豬肝薯片湯
白貝冬瓜排骨湯
木耳豬腰湯
蓮子巴戟煲田雞
豆芽蛤蜊瓜皮湯
天麻川芎鯉魚湯
淮杞紅棗魚頭湯
玉竹核桃羊肉湯
首烏核桃魚頭湯
白鴿醒腦湯
圓肉核桃瘦肉湯
黃芪當歸燉豬腦
五味子人參豬腦湯
淮沙百合燉豬肺
綠豆茯苓老鴨湯
當歸棗仁豬心湯
花旗參田七雞湯
枸杞黃芪乳鴿湯
淮杞玉竹生蚝湯
排骨冬瓜湯
枸杞葉豬肝湯
苦瓜豆腐湯
桂圓牛肉湯
天麻老鴨湯
酸辣鱔絲湯
枸杞鹿茸烏雞湯
絲瓜蝦皮蛋湯
蘆筍海參湯
釀鯽魚豆腐湯
花生鳳爪湯
豆腐豬蹄瓜菇湯
肉丸三絲湯
芥菜鹹蛋湯
蝦丸蘑菇湯
金針菇西紅柿湯
青豆蛋黃菜花湯
三色魚頭湯
鳳梨雞片湯
黃花木耳雞蛋湯
海帶排骨湯
豆腐豬紅湯
菠菜肉末湯
紫菜骨髓湯
苦瓜瘦肉湯
草魚豆腐湯
杏仁青胡蘿h湯
魚滑浸油麥菜
荷葉瘦肉湯
肉片絲瓜湯
肉片黃瓜湯
三鮮魷魚湯
冬菇當歸肉片湯
蓮子百合瘦肉湯
菊花雞肉湯
蒲瓜腎片湯
海帶西洋菜生魚湯
牛肉菜花湯
干貝蘑菇湯
鴿蛋豆腐白菜湯
蔥頭大蝦湯
紫菜瑤柱蛋白羹
五香豆腐乾湯
竹笙鮮菇湯
海鮮黃瓜湯
韭菜肉絲蛋花湯
雜魚冬瓜湯
淮山生地羊肉湯
玄參生地烏雞湯
沙參玉竹老鴨湯
參歸鯧魚湯
白菜母雞湯
五味人參豬腦湯
健脾栗子湯
淮山鱉肉湯
玉米汁鯽魚湯
冬瓜腎片湯
三鮮冬瓜湯