蘆筍海參湯

蘆筍50克，水發海參100克，蔥、姜少許，油、鹽、味素各適量。 1.蘆筍洗淨切片，海參切片。 蘆筍海參湯富含蛋白質、礦物質、維生素等營養成分，可補血益精、養血潤燥。

製作材料

蘆筍50克，水發海參100克，蔥、姜少許，油、鹽、味素各適量。

製作過程

1.蘆筍洗淨切片，海參切片。
2.將油放入鍋中燒熱，投入蔥、姜，待出蔥香味後加入蘆筍、海參，快速翻炒後，加入開水200毫升，小火煨30分鐘。
3.加入鹽、味素即可。

功效與作用

蘆筍海參湯富含蛋白質、礦物質、維生素等營養成分，可補血益精、養血潤燥。