肉圓白菜豆腐羹

肉圓白菜豆腐羹是寶寶很好的營養食物。做法為.兩小勺澱粉加水和成水澱粉，待勾芡用水開略煮五分鐘，加入白菜絲，加鹽調味等水再次燒開燒滾，放入小肉圓子，加入少許黃酒去腥。再等水再次開時，用水澱粉勾薄芡出鍋

食料

肉圓白菜豆腐羹

豆腐半塊

豬肉餡 150克

白菜 少許

鹽 適量

姜 少許

料酒 適量

植物油 適量

製作

1、豆腐，白菜葉切絲

2、肉末加入少許澱粉抓勻，再搓成小圓子待用

3、湯鍋加水燒開，放入豆腐絲

4、兩小勺澱粉加水和成水澱粉，待勾芡用

5、水開略煮五分鐘，加入白菜絲，加鹽調味

6、等水再次燒開燒滾，放入小肉圓子，加入少許黃酒去腥。再等水再次開時，用水澱粉勾薄芡出鍋

烹飪小技巧

勾芡時要一手倒芡粉，一手用筷子在鍋內輕輕划動，有淡淡的粘稠感就可以了！

嬰幼兒食譜----湯粥羹

每天給寶寶做點什麼好吃的？是不是媽媽們都頭疼的問題，本任務匯總了許多適合零到學齡前寶寶的美食，讓媽媽們的可選性更多，讓寶寶的成長更加健康～～

絲瓜粥 百合啤梨白藕湯 排骨皮蛋粥 木耳粥 清燉牛肉蘿蔔湯 香菇干貝粥 珍珠湯 魚肉鬆粥 肉末菜粥 紫菜鮮味湯 雙色蛋黃泥 山藥粥 蛋黃豆腐 荷葉粥

紅糖小米粥 青菜粥 疙瘩湯 紅薯粥 南瓜粥 芒果紫米粥 火腿鹹蛋粥 雞肉粥 鯽魚豆腐湯 栗子粥 蔬香鱈魚雞蛋羹 紫薯粥 蝦仁豆腐湯 奶味香蕉蛋羹

蔬菜三文魚粥 蓮藕粥 冬瓜湯 雪梨燉冰糖 蛋花豆腐羹 雙米銀耳粥 魚泥豆腐青菜粥 鳳梨湯 小米雞蛋粥 花椰菜洋菇奶油濃湯 羊骨粥 鳳梨雙米粥 雞茸豆腐胡蘿蔔粥 蛋黃羹

菠菜洋蔥牛奶羹 玉米胡蘿蔔粥 火腿豆腐羹 肉圓白菜豆腐羹 綠豆薏米粥 肉末豆腐蛋羹 蘋果蜜棗瘦肉湯 金銀多福泥泥 小白菜汁飲 西式牛奶白米粥 豆腐紅糖湯 豆腐蔥花湯 鴨粥 海苔火腿蒸蛋羹 豆腐苦瓜湯