涼粉草
涼粉草，又名：仙人草，仙人凍，仙草，為唇形科植物，莖下部伏地，上部直立，葉卵形或卵狀長圓形，先端稍鈍，基部漸收縮成柄，邊緣有小鋸齒，兩面均有疏長毛；著生於花序上部的葉較小，呈苞片狀，卵形至倒三角形，較花短，基部常帶淡紫色，結果時脫落。
涼粉草正文
涼粉草(《綱目拾遺》)
異名
仙人草(《職方典》)，仙人凍(《綱目拾遺》)，仙草(《中國藥植圖鑑》)。來源
為唇形科植物涼粉草的全草。植物形態
涼粉草一年生草本。莖下部伏地，上部直立，長約15～50厘米，枝疏長毛。葉卵形或卵狀長圓形，長2～4厘米，先端稍鈍，基部漸收縮成柄，邊緣有小鋸齒，兩面均有疏長毛；著生於花序上部的葉較小，呈苞片狀，卵形至倒三角形，較花短，基部常帶淡紫色，結果時脫落。總狀花序柔弱，長5～10厘米；花小，輪生，柄長約3毫米；萼小，鍾狀，2唇形，上唇3裂，下唇全緣，結果時或筒狀，下彎，有縱脈及橫皺紋；花冠淡紅色，長2.5毫米，上唇闊，全緣或齒裂，下唇長橢圓形，凹陷；雄蕊4，花絲突出；雌蕊1，花柱2裂；花盤一邊膨大。小堅果橢圓形。花期秋季末。
分布我國南部。
採集
夏季收割地上部分，曬乾。或曬至半乾，堆疊燜之使發酵變黑，再曬至足乾。藥材
乾燥全草，多切成長約20厘米的段。莖方形，被灰棕色長毛，外表棕褐色或黑色，有溝槽，幼莖常扭曲；質脆易斷，中心有髓。葉對生，多皺縮，紙質，稍柔韌，不易捻碎，長圓形或卵圓形，兩面皆被疏長毛。花不常見。氣微，嚼之味淡甘，有膠性。產於廣東。
性味
①《本草求原?澀甘，寒。"②廣州部隊《常用中草藥手冊》："甘淡，涼。"
功用主治
清暑，解渴，除熱毒。治中暑，消渴，高血壓，肌肉、關節疼痛。①《本草求原》："清暑熱，解藏府結熱毒，治酒風。"
②《中國藥植圖鑑》："為清涼解渴除暑劑。全草煎服，治糖尿病。"
③《廣東中藥》Ⅱ："治濕火骨痛，"
④廣州部隊《常用中草藥手冊》："清熱解暑。治中暑，感冒，高血壓，肌肉、關節疼痛。"
用法與用量
內服：煎湯，1～2兩；作冷飲或浸酒。選方
治花柳毒入骨：仙人凍六兩，蒸數次，加生麻雀八隻，連毛，浸雙料酒四斤，浸二十天。每次服三兩為度。(《嶺南採藥錄》)栽培技術.
一，種苗繁殖：分株繁殖。春季氣溫在10-15攝氏度，其宿根開始萌發許多新苗。苗高3厘米以上
涼粉草時，可將櫱生苗分株，連根移栽。
二，栽培方法：
春夏秋季均可栽培。選擇排灌方便的中等肥力沙質壤土較好，株行距15厘米X23厘米，栽後澆水。
三，田間管理：
定植成活後，每隔10天追施速效肥1次，30天后中耕除草1次，並用牛欄糞行，即加大了肥力，又可防止長草。涼粉草不易發生病蟲害，無需施用農藥。
四，收穫加工：
在40-45天能割草1次，留茬5厘米又可旺長，但割後須施速效肥。刈割的鮮草不可堆漚，應及時曬乾，25公斤-30公斤為1捆，即可上市場銷售。如加工成涼粉，收益更高。
常綠花卉
| 木賊科 | 筆管草 | |
| 菊科 | 紫菀 | 蘭草 | |
| 唇形科 | 紫丹參 | 澤蘭 | 血見愁 | 溪黃草 | 涼粉草 | 連線草 | 筋骨草 | 丹參 | 薄荷 | 野芝麻 | |
| 蕁麻科 | 苧麻 | 樓梯草 | 鏡面草 | |
| 爵床科 | 竹節黃 | 紅點鯽魚膽 | 黑眼花 | |
| 傘形花科 | 皺葉歐芹 | 藍花柴胡 | 白芷 |
| 蓼科 | 中華山蓼 | 羊蹄 | 金線草 | 戟葉酸模 | 頭花蓼石辣蓼 |
| 紫葳科 | 中甸角蒿 | 紅鳳梨花 | 單葉鳳梨花 |
| 澤瀉科 | 澤瀉 | |
| 三白菜科 | 魚腥草 | 三白草 | |
| 芭蕉科 | 野芭蕉 | |
| 虎耳草科 | 岩白菜 | |
| 石蒜科 | 石蒜 | 百子蓮 | 白肋孤挺花 | 玉簾 |
| 傘形科 | 鴨兒芹 | |
| 跖草科 | 旭日升鴨 |
| 鴨跖草科 | 心葉紫露草 | 杜若 | 紫霞草 |
| 百合科 | 小花蜘蛛抱蛋 | 山菅蘭 | 開口箭 | 火炬花 | 虎眼萬年青 | 狐尾天冬 | 廣西蜘蛛抱蛋 |
| 牻牛兒苗科 | 香葉天竺葵 |
| 薔薇科 | 仙鶴草 | 狹葉星點蜘蛛抱蛋 | 松下梅 | 龍芽草 | 蛇莓 |
| 玄參科 | 狹葉毛地黃 | |
| 苦苣苔科 | 銀葉喜蔭花 | 牛耳仔 | 半蒴苣苔 | |
| 葡萄科 | 烏蘞莓 | |
| 天南星科 | 團扇蔓綠絨 | 石菖蒲 | 千年健 | 廣東萬年青 | 刺芋 | 卜芥 | |
| 姜科 | 土田七 | 山奈 | 蓬莪術 | 薑黃 | 姜荷花 | 瓷玫瑰 |
| 馬齒莧科 | 土人參 | |
| 蒟蒻薯科 | 水田七 | |
| 秋海棠科 | 秋海棠 | 羅拉秋海棠 | 厚壁秋海棠 | 貴婦秋海棠 | 波葉秋海棠 |
| 傘形花科 | 傾臥前胡 | 前胡 | |
| 忍冬科 | 陸英 |
| 紫草科 | 琉璃草 | |
| 菊科 | 劉寄奴草 | |
| 胡椒科 | 假蔞 | 蓽茇 |
| 罌粟科 | 薊罌粟 | 大果博落回 |
| 卷柏科 | 江南卷柏 |
| 敗醬科 | 黃花敗醬 |
| 毛茛科 | 虎掌草 | 附子 | 扁翅唐松草 |
| 石竹科 | 荷蓮豆 | 蠅子草 |
| 蝶形花科 | 狗尾草 |
| 小二仙草科 | 大葉蟻塔 | |
| 馬兜鈴科 | 粗根細辛 |
| 川續斷科 | 川續斷 |
| 十字花科 | 板藍根 |
| 黃楊科 | 板凳果 |
| 鬼臼科 | 八角蓮 | |
| 禾本科 | 棕葉蘆 | 竹節草 | 雜交狼尾草 | 象草 | 香茅 | 香根草 | 細葉結縷草 | 彎葉畫眉草 | 雙穗雀稗 | 石芒草 | 森特鈍葉草| 柔姿臂形草 |
| 花忍科 | 芝櫻 |
