形態特徵
草本、灌木或喬木,直立或攀援狀;葉通常互生,複葉,很少為單葉,常有托葉;花兩性,兩側對稱,具蝶形花冠;常組成總狀花序或圓錐花序,少為頭狀花序或穗狀花序;萼管通常5裂,上部2裂齒常多少合生;花瓣5,復瓦狀排列,位於近軸最上、最外面的1片為旗瓣,兩側多少平行的兩片為翼瓣,位於最下、最內面的兩片,下側邊緣合生成龍骨瓣;雄蕊10,合生為單體或二體(通常9枚合生為一管,對著旗瓣的1枚離生而成9+1的二體,稀為5枚各自合生為相等的二體),很少為全部離生。有時1枚退化,餘9枚合生為單體,花葯同型或異型,2室,藥室常縱裂,有時頂孔開裂;雌蕊1,子房上位,1室,胚珠2至多數生於沿腹縫線著生的側膜胎座上;莢果不開裂或開裂為2果瓣,或由2至多個各具1種子的莢節組成;種子通常無胚乳,胚具彎曲、貼生於子葉下緣的胚根;子葉厚。
分布情況
廣布於全世界,中國各省均有。
經濟價值
⑴豆類作物和常見的食用豆類:
大豆[Glycine max(L.)Merr.]、落花生(Arachis hypogaea L.)、碗豆(Pisum sativum L.)、蠶豆(Vicia faba L.)、豇豆[Vigna sinensis(L.)Savi]、菜豆(Phaseolus vulgaris L.)、赤豆(P. angularis Wight)、綠豆(P. radiatus L.)、刀豆[Canavalia gladiata(Jacq.)DC.]、木豆[Cajanus cajan (L.)Millsp.]和扁豆(Dolichos lablab L.)。
⑵作牧草和綠肥用:苜蓿屬(Medicago)、草木樨屬(Melilotus)、車軸草屬(三葉草屬)(Trifolium)、野豌豆屬(巢菜屬)(Vicia)、百脈根(Lotus corniculatus L.)、兵豆(Lens culinaris Medic.)、豬屎豆屬(野百合屬)(Cro-talaria)、田菁[Sesbania cannabina(Retz.)Pers.]。
⑶作藥用:作藥用的種類多達200種以上,有些是名貴的藥材,常見的有甘草(Glycyrrhizauralensis Fisch.)、[Astragalus mem-branaceus(Fisch.)Bunge]、內蒙黃芪(A.mongolicus Bunge)、密花豆(Spatholobus suberectus Dunn)、香花崖豆藤(Millettiadielsiana Harms ex Diels)、魚藤(Derris trifoliata Lour.)、雞骨草(Abrus cantoniensis Hance)、補骨脂(破故紙)(Psoralea corylifolia L.)、苦參(Sophora flavescens Ait.)、槐(Sophora japonica L.)。
⑷作染料:木藍(Indigofera tinctoria L.),廣植於世界各地。作觀賞的有錦雞兒屬(Caragana spp.)、香豌豆屬(Lathyrus)、紫藤屬(Wisteria)、刺桐屬 (Erythrina)、洋槐(Robinia pseudoacqcia L.)。
⑸作觀賞:紫藤屬(Wisteria)、香碗豆屬(Lathyrus)、洋槐(Robinia pseudoacacia L.)等。
⑹作纖維用:菽麻(太陽麻、印度麻)(Crotalara juncea L.)、田菁和葛屬(Pueraria)。
⑺作材用:紫檀(Pterocarpus indicus Willd.)、花櫚木(Ormosia henryi Prain)、黃檀(Dalbergia hupeana Hance)。
所有屬
Alysicarpus | 鏈莢豆屬 | Eriosema | 雀脷珠屬 | Phylacium | 苞護豆屬 |
Amblytropis | 米口袋屬 | Erythrina | 刺桐屬 | Phyllodium | 排錢草屬 |
Amorpha | 紫穗槐屬 | Euchresta | 山豆根屬 | Piptanthus | 黃花木屬 |
Amphicarqaea | 兩型豆屬 | Eurysolen | 寬管花屬 | Pisum | 豌豆屬 |
Antheroporum | 腫莢豆屬 | Eversmannia | 刺枝豆屬 | Podocarpium(Benth.)Yang | 長柄山螞蝗屬 |
Apios | 土圞兒屬 | Flemingia | 千斤拔屬 | Pongamia | 水黃皮屬 |
Arachis | 落花生屬 | Fordia | 乾花豆屬 | Priotropis | 黃雀兒屬 |
Astragalus | 紫雲英屬 | Galactia | 乳豆屬 | Psophocarpus | 四棱豆屬 |
Atylosia | 蟲豆屬 | Galega | 山羊豆屬 | Psoralea | 補骨脂屬 |
Bowringia | 藤槐屬 | Galeobdolon | 小野芝麻屬 | Pterocarpus | 紫檀屬 |
Butea | 紫鉚屬 | Geissaspis | 睫苞豆屬 | Pueraria | 葛屬 |
Cajanus | 木豆屬 | Glycine | 大豆屬 | Pycnospora | 密子豆屬 |
Calophaca | 麗豆屬 | Glycyrrhiza | 甘草屬 | Rhynchosia | 鹿霍屬 |
Campylotropis | 秔子梢屬 | Gueldenstaedtia | 米口袋屬 | Robinia | 刺槐屬 |
Canavalia | 刀豆屬 | Halimodendron | 鹽豆木屬 | Salweenia | 冬麻豆屬 |
Caragana | 錦雞兒屬 | Hedysarum | 岩黃蓍屬 | Sesbania | 田菁屬 |
Catenaria | | Indigofera | 槐藍屬 | Shuteria | 宿苞豆屬 |
Centrosema(DC. | 距瓣豆屬 | Kummerowia | 雞眼草屬 | Smithia | 坡油甘屬 |
Abrus | 相思子屬 | Laburnum | 毒豆屬 | Sophora | 槐屬 |
Aeschynomene | 合萌屬 | Lathyrus | 香豌豆屬 | Spartium | 鷹爪豆屬 |
Agati | 田菁屬 | Lens | 兵豆屬 | Spatholobus | 密花豆屬 |
Alhagi | 駱駝刺屬 | Lespedeza | 胡枝子屬 | Sphaerophysa | 苦馬豆屬 |
Chesneya. | 雀兒豆屬 | Lotononis | 羅頓豆屬 | Stizolobium | |
Christia | 蝙蝠草屬 | Lotus | 百脈根屬 | Stracheya | 藏豆屬 |
Cicer | 鷹咀豆屬 | Lourea | | Stylosanthes | 筆花豆屬 |
Cladrastis | 香槐屬 | Lupinus | 羽扇豆屬 | Tadehagi | 葫蘆茶屬 |
Clianthus | 耀花豆屬 | Maackia | 馬鞍樹屬 | Tephrosia | 灰葉屬 |
Clitoria | 蝶豆屬 | Macrotyloma(Wight | 硬皮豆屬 | Teramnus | 鉤豆屬 |
Cochlianthus | 鏇花豆屬 | Mecopus | 長柄莢屬 | Teyleria | 瓊豆屬 |
Colutea | 魚鰾槐屬 | Medicago | 苜蓿屬 | Thermopsis | 野決明屬 |
Corethrodendron | | Melilotus | 草木犀屬 | Tibetia(Ali)H. | 高山豆屬 |
Coronilla | 小冠花屬 | Millettia | 崖豆藤屬 | Trifidacanthus | 三叉刺屬 |
Craspedolobium | 巴豆藤屬 | Mucuna | 黎豆屬 | Trifolium | 車軸草屬 |
Crotalaria | 野百合屬 | Neodielsia | 新蝶豆屬 | Trigonella | 胡盧巴屬 |
Cytisus | 金雀兒屬 | Onobrychis | 驢豆屬 | Uraria | 狸尾豆屬 |
Dalbergia | 檀屬 | Ononis | 芒柄花屬 | Urariopsis | 算珠豆屬 |
Dendrolobium | 假木豆屬 | Ophrestia | 擬大豆屬 | Vicia | 蠶豆屬 |
Derris | 魚藤屬 | Ormocarpum | 鏈莢木屬 | Vigna | 豇豆屬 |
Desmodium | 山螞蝗屬 | Ormosia | 紅豆屬 | Whitfordiodendron | |
Dicerma | 二節豆屬 | Oxytropis | 棘豆屬 | Wistaria | 豬腰豆屬 |
Dolichovigna | | Pachyrhizus | 豆薯屬 | Wisteria | 紫藤屬 |
Dolishos | 藊豆屬 | Paraglycine | | Zornia | 丁癸草屬 |
Dumasia | 山黑豆屬 | Parochetus | 藍雀花屬 | | |
Dunbaria | 野扁豆屬 | Phaseolus | 菜豆屬 | | |
在中國的主要屬有:
黃芪,錦雞,黃檀,魚藤,金錢草,甘氨酸,甘草,羊,馬,崖,千斤,油麻藤,鐮,菜豆,葛根,苦參,豌豆,豇豆等。
參考
植物王國 http://www.chinese001.com/zwwg/bzzwm/szyzwg/qwyg/dm/dxhk/zhzs/0001.jsp
苗圃網 http://www.lh178.com/new.asp?id=119694