概述
惠安縣位於福建省東南沿海，居於泉州灣與湄洲灣之間，東臨台灣海峽，與台灣隔海相望，南連泉州市區，北與泉港區為鄰。惠安石雕
泉州惠安素有“中國石雕之鄉”的美稱。歷史悠久、雕工精細、技藝精湛、名匠輩出。惠安石雕從工藝上分有圓雕、浮雕、影雕、碑石五大類。產品從各種大型建築石雕，如舞龍、飛鳳、獅象等飛禽走獸，到人物、花鳥工藝雕刻以及石刻日用器皿等幾百種。
惠安石雕——南派石雕藝術的典範。以南派雕刻藝術為經典、以古閩越地區地域文化為主流。惠安石雕是一種民間工藝，其作品造型優美、工藝精巧，具有獨特的藝術風格和濃郁的地方色彩。一般來說，惠安石雕雕刻工藝纖細，刻工精良，雕刻作品層次豐富，其藝術風格由質樸粗獷趨向精雕細琢，並注意線條結構和形態神韻之美。主要表現有石獅、龍柱、宗教造像、浮雕堵石等。
歷史與現狀
泉州惠安素有“中國石雕之鄉”的美稱。惠安素享“石雕之鄉”的美譽，石雕工藝的歷史源遠流長，現已發現的石雕作品可溯至千年之前。從最早的公元356年的閩晉安郡王林祿墓前的石將軍、石羊，到唐末王潮墓陵石雕群，到北宋洛陽橋的石雕群、南宋泉州開元寺內的東西塔，明初崇武城，漫漫千年間，惠安人石雕技藝日益出神入化。明代之前，惠安石雕以石人、石獸為主，其藝術風格質樸粗獷。明末清初，是惠安石雕發展史上一個承上啟下的時期，其藝術風格轉向精雕細琢，玲瓏、纖巧、流麗成為特點，至清代，惠安石雕技藝突飛猛進，並創造出“圓雕鏤空”法，將石頭注入了藝術的靈氣和生命，尤其是龍與獅的石雕，形態神韻發揮到淋漓盡致，栩栩如生，現存福州于山法雨堂前的兩根蟠龍柱和鼓山湧泉寺正門的一對繡球獅，都是其代表作。
清末，在頤和園的工藝競賽中，惠安老字號石鋪“蔣源成”的第三代傳人蔣仁文以一套青石圓桌和鏤花鼓椅奪下“石雕之冠”的頭銜，轟動中國工藝界。南雕之名大振，惠安雕藝進入黃金時代，惠安石雕工匠也被石雕界譽為“南匠”。民國後，惠安石雕與建築工藝珠聯璧合，建築物上的石雕裝飾，如門聯上的字刻，牆壁屏幅上美麗的花鳥人物、戲劇台面、圖案，都出自惠安石匠之手。
當年石匠獻藝四方，而今他山之石聚惠安
新的時代，惠安人沒有就此止步。厚厚的花崗岩亘古不變，與它一起保留的，是惠安工匠們對這門古老工藝的熱愛和堅持；有所不同的，是這個全新的特殊時代，給了惠安石雕新的機遇和發展空間。
當初的惠安石匠們，足跡遍布全國，既是獻藝，也是謀生。主要雕刻的是寺廟中的神佛雕像、豪宅大院的壁罩等等，雖有傳世名作，但總的需求量不大，沒有形成一個產業。新中國成立後，尤其到改革開放之後，惠安雕藝飛速發展。在北京，著名的“十大建築”有出自惠安石匠之手的作品；到南京，精美的雨花台紀念館內有惠安石雕的傑作；到江西，南昌的“八一”起義紀念碑、井岡山會師紀念碑，赫赫功勳由惠安石匠記下；還有廈門集美的鰲園、昆明世博會、海南鹿回頭……從長城之北到天涯海角，作為南雕代表的惠安石刻，無處不留下蹤跡。
引人注目的是，惠安石雕由過去的零敲碎打，轉為規模化生產、批量出品。從過去完全手工的一鑿一錐加工，變為機械加工生產。產業化形成後，外出攬活不再是主要行銷方式，與此相反，國內外30多個國家地區的優質石材被源源不斷運往惠安加工。在繼承中不斷創新提高，至今惠安石雕已經形成圓雕、浮雕、線雕、影雕、沉雕5種形式，品種也擴展到園林雕刻、建築石構件、宗教人物、器皿、工藝品5個大類。惠安石雕，既成為惠安的一張名片，更是它的經濟支柱之一。為了更好地展示這張“名片”，惠安縣政府在惠安到崇武的路上，修建了一條20多公里長的石雕景觀大道，兩邊陳列各類風格的石雕作品，一展“石雕之鄉”的風采。
改革開放以來，傳統石雕工藝又有新的跨越，門類更細、技藝更高，在保留傳統風格的基礎上，與現代雕藝相結合，使石雕文化含量更高，門類更全，形成了圓雕、線雕、浮雕、影雕、微雕、沉雕六大工藝手法。園林雕塑、建築構件、工藝品、器具、碑石六大類產品上千個品種。
惠安微、小型工藝品雕刻，是在傳統雕刻工藝的基礎上創新發展起來的獨特石雕微、小型工藝技法，既保留了惠安傳統雕刻（惠安青石雕）的風格，又注重傳統雕刻工藝與現代雕刻藝術相結合。80年代以前，雕刻工具落後，受石性限制，工藝品形體一般較大，生產效率極低，精湛的工藝品雕刻為數甚少。80年代初，惠安石雕職校的開辦；80年代中期，玉器雕刻進入惠安，在北京玉雕高級技師的指導下，首屆石雕職校畢業生對雕刻器械的改進提出大膽的想法和改進方案，改進後的玉、石雕器械提高生產效率，保證了產品質量，減輕了勞動強度，提高材料的利用率，降低了生產成本。注重傳統雕刻工藝與現代雕刻藝術相結合的理念，熔專業的造型設計、繪畫、雕刻於一爐，吸收玉雕的制器特長，結合惠安青石雕的傳統工藝枝法，運用現代先進雕刻工具和創新雕刻手法，填補了惠安傳統雕刻微、小型石雕工藝禮品和實用型石雕器皿製作業發展的歷史空白。促進小型石雕工藝品、石雕茶具和石雕器皿的製作業的規模發展。到了90年代初，華安玉材料的加入，特別是石雕壺藝的製作，把惠安小型石雕工藝禮品，推上一個新的顛峰。推動工藝品雕刻和小型石雕器具從小入微、從細膩到精湛的發展。近幾年來，惠安工藝品雕刻有更進一步的發展，種類繁多，比較突出的有石雕茶具、小型石雕工藝品，還有融合玉雕和石雕技藝的九龍璧雕刻、木化石雕刻。
代表產品
石雕作品《單刀赴會》九龍璧雕刻：九龍璧玉石。其成份特徵及外貌特徵均與碧玉同類，屬碧玉的重屬之一。其色彩豐富，花紋奇特，有藕紅玉、墨玉、淡綠、碧綠.、黑白相間等不同基色。其結構緻密,質地細膩堅硬,硬度可達7.5度， 經精磨拋光後光度可達120度。九龍璧雕刻繼承和發揚民族的傳統文化，配合先進的拋光技術和工藝，精選優質材料，根據九龍璧的特點精心設計生產各種人物、動物、石獅，花鳥、茶具、香爐、印章、板材及各種裝飾材料與浮雕等系列產品，具有很高的收藏價值。
木化石雕刻：木化石又稱矽化木。億萬年前的樹木被深埋地下後，與周圍的各種元素化合物的膠質溶液在高溫、高壓作用下進行分子的交換、置換，從而逐漸石化。因置換物質不同，除轉換為木化石，還可轉換為木化鐵、木化玉、木化瑪瑙等。很多珍貴的木化石價值不菲，頗受收藏家們的青睞。但將之作為原料進行雕刻卻是極為少見。
木化石雕刻在我國，在世界範圍內都是頭一遭，我們大可以稱它為開天闢地。許多人會讚嘆它的巧，巧色、巧工、巧思、巧手。對以藝人而言，創作是一個很享受的過程，體現的是“自然與理性結合之美”。除了單純的藝術享受，作品還應體現出人文關懷和對社會現象的思考。
木化石雕刻創作題材也很廣泛，人物、動物、故事、場景，或情景交融，或針砭時弊。因木化石往往有很多裂縫或缺口，內里還常有些地方在漫長歲月中被瑪瑙、蛋白石等置換，便巧妙利用木化石這種特殊的結構，相其形，品其味，只在適當的地方做必要的雕飾，務求將藝術創意與木化石自身的天然情趣做最完美的結合。雕鹿，天然的木紋理恰便是鹿身上的梅花紋；人物，或借其岩石般的紋理作夜歸人的雪帽，或乾脆只將內里的玉石雕琢成臉龐，外面大片的奇石紋理便渾然天成地做了少數民族少女的華冠。
惠安石雕工藝品作為傳統工藝美術只是一個大的概念。石雕工藝產品的背後，卻蘊涵著文化藝術內容和非物質的技術內容；它既指具體的工藝作品，又包含非物質工藝技術技能，有時又作為一個專業或學科的名稱。惠安石雕的傳承與發展同其他傳統民間藝術一樣，既有一定的普遍性，又有它的獨立性。惠安雕藝所面臨的危機也是業界最棘手的一個問題，傳統雕刻工藝未能得到保護和升華，削弱了行業整體競爭力。在《保護非物質文化遺產公約》中，傳統的手工藝技能是非物質文化遺產五項內容中重要的一項，也是傳統工藝美術保護與發展的根本所在。工藝技術是工藝作品產生的關鍵要素，非物質文化遺產保護，其重點不是保護具體的工藝品，而是保護有可能失傳和瀕危的工藝技術，或者說，通過工藝品而確認和最終保存其製作的技藝。
