概述
桃花粥
唐代民間歲時食品。寒食節前後,以新鮮之桃花瓣煮粥,至明末此俗猶存。唐馮贄《雲仙雜記》 :“洛陽人家,寒食裝萬花輿,煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇.寄扇》 :“三月三劉郎到了,攜手兒妝樓,桃花粥吃個飽。”原料
鮮桃花瓣4克(乾品2克)粳米100克製作
將粳米煮粥,粥熟,放入桃花瓣,稍沸即可。功效及禁忌
功效
消腫滿,下惡氣,利宿水,消痰飲積滯。治大便艱難。宜忌
通便即停,不呆久服。桃花偏涼,適用於腸胃燥熱便秘。常見疾病民間偏方
偏方,即單方驗方。指藥味不多,對某些病證具有獨特療效的方劑。偏和正相對,偏方一般沒有被正式的藥物或醫學典籍收載,但有時能取得較好的治療效果的治病的方法。 |