內容簡介
天天盡享美味套餐、兩菜一湯美味套餐、搭配、芹菜炒肉絲、木耳拌黃瓜、白蘿蔔蝦皮湯、米飯、搭配、蔥爆羊肉、蝦皮冬瓜、紫菜黃瓜湯、家常餅、搭配、啤酒炸藕、番茄炒雞蛋、玉米冬瓜湯、饅頭、搭配、香菇肉片等內容。
作者簡介
李寧,從事臨床營養工作20年,致力於營養治療及諮詢、醫學專科生及本科生的營養教學、營養學領域的科研以及大眾營養宣教等工作。曾參與《現代臨床營養學》、《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫,在國核心心期刊上發表過數篇專業論文。出版過《嬰幼兒營養方案》、《孕產婦營養方案》、《疾病飲食調理》等多部科普作品。多次在電台、電視台進行科普宣教,並在各種報刊雜誌上發表過科普文章數十篇。
圖書目錄
天天盡享美味套餐
兩菜一湯美味套餐
搭配01
芹菜炒肉絲/10
木耳拌黃瓜/11
白蘿蔔蝦皮湯/11
米飯/11
搭配02
蔥爆羊肉/12
蝦皮冬瓜/13
紫菜黃瓜湯/13
家常餅/13
搭配03
啤酒炸藕/14
番茄炒雞蛋/15
玉米冬瓜湯/15
饅頭/15
搭配04
香菇肉片/16
素炒三絲/17
菠菜湯/17
花捲/17
搭配05
什錦肉丁/18
蝦皮炒黃瓜/19
絲瓜油條湯/19
麻團/19
搭配06
醬牛肉/20
拍黃瓜/21
芹菜葉冬粉湯/21
家常炸醬麵/21
搭配07
醬雞翅/22
酸辣洋蔥/23
腐竹黃瓜湯/23
雞蛋炒飯/23
搭配08
蔥花餅/24
蒸肘子/25
醬燒春筍/25
清湯蘿蔔/25
三菜一湯美味套餐/26
搭配01
炒花蛤/26
尖椒小炒肉/27
魚香番茄/27
豆芽蟹味菇湯/27
搭配02
辣子肉丁/28
蒜蓉木耳菜/29
彩椒炒山藥/29
皮蛋青菜粥/29
搭配03
雞蛋炒苦瓜/30
五花肉炒泡菜/31
煮毛豆/31
三絲豆苗湯/31
搭配04
牛肉炒胡蘿蔔絲/32
拌土豆絲/33
黑木耳炒黃花菜/33
沙茶雙丸湯/33
周末全家營養套餐
三菜一湯營養套餐/34
搭配01
鮮茄牛肉/34
香菇燒菜花/35
涼拌雙耳/35
番茄排骨湯/35
搭配02
香菇筍雞湯/36
紅燒羊肉/37
苦瓜拌芹菜/37
銀芽豌豆苗/37
搭配03
皮蛋豆腐/38
蒜味蝦/39
魚香白菜/39
什錦小白菜湯/39
搭配04
韭菜炒墨魚仔/40
蒜蓉通菜/41
木耳刺身/41
枸杞牛肉羹/41
搭配05
枸杞炒肉絲/42
賽螃蟹/43
炒綠豆芽/43
小米紅棗粥/43
搭配06
柿子椒炒肉片/44
素三丁/45
拌海蜇絲/45
打滷蛋湯/45
搭配07
芝麻肉片/46
番茄炒草菇/47
甜酸蘿蔔條/47
香腸蔬菜湯/47
搭配08
肉片燜扁豆/48
鹽水蝦/48
韭菜炒雞蛋/49
肉末豆腐湯/49
四菜一湯營養套餐/50
搭配01
紅燒牛肉/50
虎皮花生/51
雞蛋三丁/51
什錦蔬菜/51
銀耳湯圓羹/51
搭配02
鮮奶香菇/52
蒜香排骨/52
西藍花炒蝦仁/53
香椿拌豆腐/53
枸杞冬瓜湯/53
六菜一湯營養套餐/54
搭配01
軟炸香椿/54
豆瓣茄子/54
蒜末冬瓜/55
清炒蝦仁/55
花生豬蹄/55
啤酒燜牛肉/56
海帶紫菜粥/56
肉絲湯麵/56
搭配02
麻辣肉片/57
素燜扁豆/58
韭菜銀芽/58
啤酒魚/58
滷煮腐皮/58
麻醬菠菜/59
鮮奶雞湯/59
小籠蒸包/59
搭配03
蔥油魚/60
乾煸牛肉絲/61
蝦皮韭菜炒彩椒/61
乾煸茭白/62
什錦腐竹/62
芹菜拌乾絲/63
鄉村玉米餅/63
蝦皮土豆瘦肉湯/63
搭配04
熱窩魚/64
螞蟻上樹/65
海帶三絲/65
香炒土豆片/66
木樨豆腐/66
醬爆茄條/67
牛肉薏米湯/67
生菜包飯/67
……
日常保健調養套餐
日常袪病防疾套餐