美食材料
生菜包飯原料:白米飯100克;瘦肉50克;辣白菜30克;生菜2片;雞蛋2個。
調料:油;醬油;料酒;鹽;味素;蔥花。
美食做法
生菜包飯1、辣白菜切成絲;生菜洗淨;瘦肉洗淨切成絲;雞蛋打散放入少許鹽攪勻.
2、鍋內倒油燒熱,倒入雞蛋液攤成蛋皮,出鍋後晾涼切成絲.
3、鍋內放油燒熱,加入切好的肉絲料酒醬油鹽味素煸熱.
4、將蛋皮絲白米飯辣白菜絲蔥花倒入鍋中拌勻,倒在生菜上即可.
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