圖書信息
出版社: 中國紡織出版社; 第1版 (2004年1月1日)
叢書名: 現代家庭美廚叢書
平裝: 307頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 7506431033
條形碼: 9787506431033
尺寸: 20.2 x 13.6 x 2.4 cm
重量: 358 g
內容簡介
《美味保健養生菜》從古今典籍中精選了300多個保健養生菜譜。每個菜譜都設有功效、主料、敷料、製法、用法、特點、適用對象、保健指津等項。
目錄
吃出健康魄
補陽虛陰虛類
附片蒸羊肉
核桃仁炒韭菜
韭菜炒鮮蝦
烤杜仲豬腰
一品山藥
附姜燒狗肉
蟲草鴨
烏雞補血湯
雪蓮雞湯
復元湯
核桃粥
龍骨粥
椰子糯米蒸雞飯
鎖陽壯陽粥
神仙粥
補五臟虛虧類
玄參燉豬肝
枸杞蒸雞
枸杞炒肉絲
枸杞麥冬蛋丁
蔥燒海參
枸杞燉羊腦
核桃鴨子
夜明砂蒸豬肝
天麻鯉魚
玉參燜鴨
飴糖雞
補髓湯
鮮蓮銀耳湯
蟲草粥
百合粥
木耳粥
雪羹
清腦羹
龍眼參蜜膏
桑椹醪
桑椹蜜膏
蘿蔔杏仁煮牛肺
蜜餞雙仁
參茸豬心
益脾餅
山藥湯圓
白芨冰糖燕窩
人參強身酒
強身鳳酒
龜羊湯
北杏豬肺湯
玉竹瘦身湯
補氣血虛虧類
參歸燉豬心
爆人參雞片
歸參燉母雞
桂圓童子雞
地骨炒爆兩樣
熘炒黃花豬腰
人參湯圓
蓮子豬肚
拔絲芝麻山藥條
八寶雞湯
歸參鱔魚羹
炸芝麻土豆條
牛肉膠凍
脂酒紅棗
姜橘椒魚羹
何首烏煨雞
期頤餅
春盤面
安神益智類
健康驛站
吃中自有顏如玉
潤膚潔面類
減肥健身類
養發明目類
健康驛站
吃到疾病自離身
常見疾病類
婦科疾病類
兒科疾病類
健康驛站
吃成百歲不老翁
健康驛站
