皮蛋雞茸燕麥粥

皮蛋雞茸燕麥粥為營養美食。

原料

皮蛋雞茸燕麥粥

燕麥片50克，去皮雞肉25克，皮蛋一個（帶殼約70克）。

營養成分

碳水化合物34.1克， 蛋白質20.9克，脂肪11克，膳食纖維2.7克。

做法

1、將雞肉剁碎。皮蛋切成小塊。
2、燕麥片放入鍋中加水約200毫升，煮熟，加入準備好的雞肉茸和皮蛋。
3、煮開後轉中火約一分半鐘，關火。用少量鹽或者雞精調味即成。

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