基本信息
出版社: 廣東旅遊出版社; 第1版 (2003年11月1日) 叢書名: 新新生活系列100%靚美食 平裝: 119頁 正文語種: 中文 開本: 32 ISBN: 7806534741
商品描述
內容簡介《三代同堂營養食譜》內容主要包括：香橙雞排、香蕉豉汁魚、薑汁菠菜、銀耳煲排骨湯、香芋油鴨煲、子蘿炒牛肉、蚝油生菜、赤小豆粉葛湯、香麻煎雞塊、鹹蛋蒸肉餅、清蒸水瓜、什錦冬瓜羹糖醋煮鴨塊、香芹鱸魚煲和醬燒苦瓜等等。
編輯推薦《三代同堂營養食譜》：三菜一湯，營養，開胃，老少皆宜，天天吃出健康來！！
目錄香橙雞排
香蕉豉汁魚
薑汁菠菜
銀耳煲排骨湯
香芋油鴨煲
子蘿炒牛肉
蚝油生菜
赤小豆粉葛湯
香麻煎雞塊
鹹蛋蒸肉餅
清蒸水瓜
什錦冬瓜羹
糖醋煮鴨塊
香芹鱸魚煲
醬燒苦瓜
鯊魚骨煲烏雞湯
梅子魚腩饅
粉蒸排骨
燴豌豆
冬瓜煲鴨腎湯
陳皮鴿煲
炸釀豆腐卟
鮮菱菇香
當歸黨參煲塘虱
酸梅蒸肉排
酸辣牛筋煲
薺菜炒春筍
陳皮紅豆鯽魚湯
北菇蔬菜扒鴨掌
青瓜墳雞腿
酸辣芹菜
南北杏菜乾湯
絲瓜炒牛肉
枝竹羊煲
醬燒茄子
雞腳煲冬菇湯
髮菜豬手煲
叉燒炒蛋
三色銀芽
紫菜豆腐魚蛋湯
火腩鮒魚煲
蝦子拌腐竹
開陽通菜
針菜潤肉蛋花湯
梅菜蒸肉餅
雜錦炸豆腐煲
糖醋蓮藕
生菜豬紅魚片湯
蒜香田雞煲
豉醬蝦仁爆豆腐
北菇扒菜膽
枸杞蛋湯
白燒肉蟹
酸菜牛柳絲
上素扒菜膽
野葛菜煲生魚湯
涼瓜魚腩煲
煎豬肝
椒鹽茄子
潺菜牛丸豆腐湯
茶香骨
蚝油鴨掌
勝瓜炒椰青
生菜鯪魚球湯
姜芽豆豉雞
紅燒帶魚
金菇榨菜炒大豆芽
淮杞黨參煲田雞
香蒜黑椒牛柳條
紅燒釀豆腐
蚝油扒菠菜
冬菇瑤柱清雞湯
南瓜豆豉雞
芋頭炸排骨
羅漢生菜包
芫茜鯇魚片湯
蒸鯇魚
家鄉豆腐乾
香芹沙拉
人參燉卿魚湯
金銀鴨片
脆皮炸豬腦
清炒時蔬
黑豆麥冬豬肝湯
菱角墳雞塊
蚝豉火腩津絲煲
蒜茸炒白菜
人參湘蓮百合湯
沙爹金菇牛肉煲
韭菜炒蛋
椰汁四蔬
生薑芥菜肉片湯
……
