《中國名食指南》

《中國名食指南》記載："息縣油酥火燒為名小吃，其外形橢圓，細絲盤繞，色澤鮮艷，拿起即碎，酥脆甜香，十分可口。

基本信息

• 名稱：《中國名食指南》
• 作者：林福祥
• 類別：生活類
• 出版社：中國旅遊出版社
• 頁數：384頁
• 開本：32開
• 出版時間：1983年12月
• 裝幀：平裝

基本資料

中國名食指南

書籍作者：林福祥編

圖書出版社：中國旅遊出版社

圖書品相：8成品相

圖書類別：生活類

圖書標籤：大陸國內中國旅遊出版社中國旅遊指南

上書時間：2008-10-25

出版時間：1983-12

印刷時間：1983-12-01

開本：32開頁數：384頁

裝訂：平裝

關於食品方面的書籍

民以食為天，飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下！讓我們品著美食，邊吃邊聊吧。

《茶經》 《一碗好湯》 《後廚機密》 《吃心不改》 《廚師之旅》 《茶經--中華生活經典》 《世界葡萄酒全書》 《漫話葡萄酒》 《廚房裡的人類學家》 《你所不知道的葡萄酒》 《悅食悅已》 《我這溫柔的廚娘》 《四智說食》 《繞著地球吃》

《中國月餅》 《大菜的美食物語》 《金成淑的幸福料理》 《衣食大義》 《小廚大愛》 《麵包人生》 《我的川菜生活》 《食在凡間》 《吃主兒》 《零食安全》 《食之白話》 《味覺森林》 《紅樓養生美食》 《薇薇小廚》

《達文西的秘密廚房》 《邊吃邊聊》 《西方飲食文化》 《歐洲宴會史》 《舌尖的纏綿》 《上海的吃》 《風行歐羅巴》 《紙上的味道》 《鄉風食俗》 《此味只應天上有》 《吃來吃去》 《深層素食主義》 《吾三吾四的味覺人生》

《特色美食里的風情》 《談飲食禁忌》 《飲食話源》 《吃的藝術》 《味覺的盛宴》 《吃的歷史》 《葡萄酒的故事》 《揚州食話》 《東食西漸》 《素食雜談》 《世界第一美食》 《中國名食指南》 《一學就會的義大利美食》