內容提要

作者簡介
張輔元,《朝陽日報》主任編輯。1932年出生於河北省樂亭縣新寨鎮。1938年遷徙吉林省舒蘭縣小曲柳鄉,1939年遷衢 黑龍江省五常縣東南隅。1948年畢業於松江縣省立第六中學,1952年畢業於東北郵電高級職業學校,1960年畢業於遼寧大學經濟系本科。曾供職於公安、郵電、農業、機關、教育、新聞等部門。主要著作有《商品史話》、《編採與文心》、《文心與避諱》、《秋燈夢筆》等。關於食品方面的書籍
民以食為天,飲食是一種文化,而中華美食則譽滿天下!讓我們品著美食,邊吃邊聊吧。 |
《飲食話源》作者張輔元,本書主要對一些常見的食品,例如米飯、油條、饅頭等的歷史淵源進行考究,文章內容涉及食品的來歷,發展過程和相關的故事等。
民以食為天,飲食是一種文化,而中華美食則譽滿天下!讓我們品著美食,邊吃邊聊吧。 |
金華話/ʨin uɑ uɑ/是吳語內的一種方言,屬吳語-金衢片,使用地區主要為浙江省金華市的婺城區、金東區及部分臨近地區(蘭溪、義烏、武義、龍游局地)。...
歷史 語音特點 常見發音 聲韻調 小稱潮州話(拼音:Tiô-chiu-oē;英文:Teochew dialect,聯合國教科文組織為其定義為國際語言代碼是ISO639-6MIN),屬漢藏語系...
發展歷程 語音 文法 辭彙 語言關係屯溪話,即徽語休黟片休寧方言東鄉小片,今黃山市屯溪區及毗鄰部分地區使用的方言,是徽州方言中休寧方言的一個分支,解放前後屯溪話成為徽州話代表音。屯溪話保留...
簡介 分類 語音特點 語法、辭彙和正字 小結源潭鎮是個消歧義詞條,中國有很多源潭鎮,本文主要介紹:河南省南陽市唐河縣源潭鎮,位於唐河縣城北13公里處,為中原歷史名鎮、革命老區;廣東省清遠市清城區源...
河南省唐河縣 廣東省清遠市 湖南省臨湘市 安徽省潛山縣《對山醫話》醫話著作。四卷。補篇一卷。清·毛祥麟撰於1903年。書中記述了醫藥典故、醫林逸事、民間療法、醫理、藥物的心得體會等。對診治中因循執方等弊病予...
基本資料 簡介 作者 目錄《紅樓話美食:中的飲食文化與養生》 是2011年上海交通大學出版社出版的圖書, 作者是段振離、段曉鵬。本書是《紅樓文化與養生大觀園叢書》之一。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 序言 文摘侗族飲食文化也帶有濃郁的民族色彩,保留著濃厚的民族傳統,如“侗不離酸”、“侗不離魚”的飲食習慣,食油茶、黑糯米飯和“臘也”(合攏飯)的食風,無不反映出侗...
簡介 菜色 飲食文化 侗族油茶源澈,也叫辛仙( 심신) (辛巴+ 仙德瑞拉),是指來自韓國偶像團體superjunior的成員崔始源和金希澈的王道。是在韓國很紅火的王道,韓飯稱之為辛...
姓名:崔始源 姓名:金希澈 辛巴 辛仙 王子和公主