內容簡介
這是一本能讓那些不會吃也就是不會活的人，把吃這種人生最低端的需求，升級為最高端享受的舌頭指南，堪稱享樂主義者的生活教科書。它關乎舌頭，更關乎生命，關乎世道人心，更關乎人生享樂。
目錄
幸福生活從廚房開始
我們喝點什麼嗎
熱愛美味和美女
恐怖的家宴
像好漢們那樣大吃大喝
肯德基的另類功能
醉酒三境界
話說速食麵
邊角余料的勝利
夜宵就是夜裡喝一宵
厚皮菜進城
回鍋肉的幸福生活
現實主義的餃子
骨頭的滋味
甜食店
排隊吃飯
看文人做菜
老酒館
驢子肉下酒
愛上泥鰍
民間美食的雙子星座
拿雞蛋說事
熱愛糧食
想起美食家孔老二
有湯喝的日子
蘑菇湯的平凡幸福
早點改變人生
螃蟹與愛情
昭化有好魚
狗肉之美
鵝鵝鵝，曲項向天歌
懸掛在民間的苦瓜
拚死吃河豚
竹海食竹
蘿蔔乾
月餅的記憶
野味
小酒店
像愛鹽一樣愛你
涮一把火鍋
肉食者說
食粥人語
魚，我所欲也
佐酒之物
街邊有家小麵館
飢餓年代的食譜
野菜小記
草·木·蟲·魚
像少女一樣清純
美食的邊疆
茄子的記憶
小的，是美好的
我感謝（代後記）
編輯推薦
這是一本美食隨筆。書中作者對美食的敘述舉重若輕，充滿機趣，不時令人發出會心一笑。它集溫暖的情懷和調侃的秉性於一體，看似矛盾，卻又無比融合。通過本書，能讓那些不會吃也就是不會活的人，把吃這種人生最低端的需求，升級為最高端享受的舌頭指南，本書堪稱享樂主義者的生活教科書。
精彩書摘
我們喝點什麼嗎
一陣椅子挪動的聲音和一片熱毛巾瀰漫的霧氣之後，賓主入場秀結束，飯局拉開帷幕。這時，坐在主人位置的那傢伙就人模狗樣得像個英國老紳士：“我們喝點什麼嗎？”——每當這個時候，聶老我心裡就是一陣緊張。
好比狂人十自得有理一樣，我也緊張得有理。如果在座是我的哥們兒，他們絕不會這么畫蛇添足地問一句，他們會來得直截了當：“給聶老來兩瓶二鍋頭吧。”但現在主人這么問了，這就表明，這不是和哥們兒喝酒，而是在進行一種叫做應酬的古怪活動。此外，我的緊張還在於，主人這么問了之後，滿桌子的人大抵會爭先恐後地說：“酒就不喝了吧，要不，一人來一瓶奶好了。”——當他們像嬰兒一樣埋頭啜奶之時，聶老看著隔壁那桌光了膀子大喝二鍋頭的男人，沮喪得幾乎就要哭出聲來，卻也只得裝出更紳士的樣子說：“我看奶也不必喝了，我們就吃碗湯圓吧。”
讀者老爺想必明白了，我是喜歡喝幾杯的。但我的酒量卻越來越沒有用武之地了，仿佛一記重拳打在一堆棉花上，失落得緊。在這座現代化的都市裡，人們似乎也越來越學會了養生之道（？），酒是不喝了，尤其烈酒。要喝，也是從不乾杯的。
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