鮮奶玉米早餐包

鮮奶玉米早餐包

鮮奶玉米早餐包,是一道營養早餐。原料有高粉、全蛋液、牛奶、玉米粒等。

原料

鮮奶玉米早餐包鮮奶玉米早餐包
高粉200G、全蛋液35G、牛奶100G、玉米粒80G。

調料

黃油30G、白砂糖35G、1/2小匙、乾酵母1-1/2小匙。

做法

1、乾酵母溶於溫牛奶中,除黃油以外的其他材料放在一起揉成麵團,再分次將黃油加入,揉到麵團變得光滑有彈性加入玉米粒揉勻,用保鮮膜蓋住盆,放溫暖處發酵;

2、發酵至原來約2倍大左右即完成第一次發酵,將發酵好的麵團稍揉去掉空所,分割成7小分滾圓蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘;

3、每一個小麵團壓扁排氣再團成圓球狀,放入小模具中,放溫暖處進行二次發酵;

4、等生坯長到原來的2倍左右,刷蛋液,入預熱180度的烤箱,中層,20-25分鐘左右。

營養早餐大全

俗話說:“一年之計在於春,一日之計在於晨。”也許您在早晨上班前會花上一個小時來穿衣打扮,再花上半個小時安排當天的日程,卻省不出10分鐘認認真真吃個早餐?長期不吃早飯會不知不覺落下“病根”:膽囊是儲存膽汁的場所,進食後,膽囊開始收縮,膽汁被排放到腸道中,幫助消化食物;如果不吃早飯,膽囊就不會收縮,膽汁一直儲存在膽囊中,時間長了會患膽結石。所以,早餐一定要吃,而且要吃得健康。

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