簡介
酒莊等級:1855梅多克評級列級酒莊第五級(Cinquiemegrandscrusclasses)靚茨摩酒莊的歷史可以追溯到靚茨家族Lynch時期,一位叫做約翰-靚茨JohnLynch的愛爾蘭軍人。1691年離開愛爾蘭,自世紀末開始,約翰便在法國定居並在此成家立業。18 世紀期間,靚茨家族大量購買土地,不但擁有了菩依樂的靚茨伯酒莊Lynch-Bages(五級莊,通過聯姻而歸其名下)以及靚茨摩酒莊,而且還買下了位於瑪歌區Margaux的杜扎克酒莊(五級莊)Dauzac。靚茨摩酒莊中的“Moussas”一詞,來自於葡萄園附近的一個同名小村 。靚茨家族擁有著這個酒莊數十年之久。在1845年威廉-弗蘭克WilhelmFranck的評級之中 ,首次提到了靚茨摩酒莊並將其列為五級莊。1855年最終確定了其五級莊的地位。19世紀下半頁,靚茨摩酒莊受到了根瘤蚜,經濟蕭條和戰爭的影響,陷入困境。1919 年,酒莊被賣給了讓-卡斯特加(JeanCasteja),但它在作為卡斯特加家族的資產之一的時候,並不受重視。到1969年,埃米爾-卡斯特加(EmileCasteja)接管酒莊時已是一片狼藉。葡萄園面積大幅縮減,酒莊建築荒廢不堪,更不用說其中的釀酒設備了。在埃米里經營期間,在最初的幾年,酒莊的葡萄酒是在鄰近的巴特利酒莊(Batailley,另一家五級莊)釀製的,一直到酒莊整修完畢之後,才結束了這種狀況。在隨後的幾十年里,靚茨摩酒莊開始改進工程,重植了葡萄園,並對酒窖與酒莊加大了投資力度。
酒莊城堡是一座十八世紀風格的建築,現在成為了埃米爾的兒子菲利普-卡斯特加(PhilippeCasteja)的居所,他不僅管理著靚茨摩酒莊還管理著大量的家族產業,如作為寶里-曼諾克斯Borie-Manoux酒商公司的領導,同時還是“1855列級名莊委員會ConseilsdeGrandsCrusClassesen1855”的主席。
現任莊主
菲利普.卡斯特加PhilippeCasteja概況
地理位置:位於菩依樂區西南部產區:菩依樂區
面積:約為60公頃。
土壤:乾夕亞Gunzian砂礫土。
葡萄品種:70%赤霞珠,30%梅樂。
平均樹齡:30年。
栽培法:手工收穫。
釀酒法:在控溫的不鏽鋼酒桶中進行發酵,然後再在同一酒桶中經過乳酸發酵,接著便轉到每年更新60%的橡木桶中陳年12-18個月;葡萄酒裝瓶前,會使用蛋清澄清,但是不經過過濾。
特性
靚茨摩酒莊(正牌):靚茨摩酒有著非常豐富的黑果香,並展現出明顯的香草風味。就一款菩依樂酒而言,靚茨摩的葡萄酒有著相對較高的美樂比例,因而對比起它的許多鄰居,它總是顯得更為柔和,柔滑且甘美一些。最佳年份:靚茨摩酒莊(正牌):2000,2003,2004。
品牌
ChateauLynch-Moussas靚茨摩酒莊(正牌)LesHautsdeLynchMoussas小靚茨摩(副牌)
chateauhaut-madrac(副牌)
年產量:15,000箱。
香港市場2010年3月參考價格(750ml):
ChateauLynch-Moussas正牌:2005年份,550-600港幣/瓶;2006年份,300-350港幣/瓶。
LesHautsdeLynchMoussas副牌:2005年份,250-300港幣/瓶。
盤點1855年法國列級酒莊
1855 年,世界博覽會在巴黎舉行。波爾多商會選取了一些葡萄酒送展,但數量僅夠展台陳列和評審會品酒用。世博會成千上萬的參觀者們無法親口品嘗多姿多彩的波爾多葡萄酒,他們只能得到一張波爾多葡萄酒的詳細酒單。這個酒單旨在介紹波爾多葡萄酒的豐富性和出色表現,以吸引世人注意。這個酒單還會附上一張由波爾多商會責成葡萄酒經紀人公會制定的波爾多名酒分級表,在150 年後的今天,該分級仍被世界葡萄酒界所尊崇。 | |||
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