簡介
白花菜目(Capparales)
雙子葉植物綱(木蘭綱)
草本或木本。單葉或掌狀複葉,稀具托葉。花輻射對稱至兩側對稱,雄蕊多數至定數;心皮合生,側膜胎座,子房常有柄,由2心皮組成。胚乳少或缺;胚彎曲或摺狀。
分科
本目包含白花菜科(Capparaceae)、十字花科、辣木科(Moringaceae)、木犀草科(Resedacea)等5科。
本目中以十字花科最大,種類約占總數的3/4。對本目的演化關係,學者們認為十字花科和白花菜科在親緣關係上比較接近,主要表現在花的構造上,兩者非常近似,而且都有胎座框(replum),所不同的是白花菜科植物花的子房幾乎全有子房柄(gynophorum),或有1個雌雄蕊柄(androgynophorum);花的各部分的數目和雄蕊的排列變化較大,萼片、花瓣各為4—6—8。雄蕊6至多數(不為四強雄蕊),心皮2至數個,1室,通常無假隔膜(稀有假隔膜分為2至數室);而十字花科植物的花,一般無子房柄或雌雄蕊柄,花的各部分數目和雄蕊的排列是比較穩定的。此外。白花菜科有草本和木本,而十字花科多為草本,因此,可認為十字花科是從白花菜科演化而來的。
過去有的分類系統將白花菜類和罌粟類聯在一起,組成罌粟目(Rh oeadales),後來根據有關研究查明,罌粟類富含苄基異喹啉(benzyl-isoquinoline)和阿朴啡異喹啉(aporphina-isoquinoline)生物鹼,而白花菜目含生物鹼很少,並不含異喹啉鹼。白花菜目有黑芥子酶細胞(myrosin cell),能產生芥子油(mustardoil),而罌粟類有乳汁管(laticifer),可產生生物鹼,生物鹼是木蘭亞綱植物所常有的;白花菜目的雄蕊發育是離心式的,而罌粟類則是向心式的;血清學的研究也指明了罌粟類與毛茛目(木蘭亞綱)有親緣關係,因此,將這二類植物分別各自成立1個目,是合乎實際的。