材料
玉米棒150克,排骨250克,紅蘿蔔50克, 生薑、紅棗少許 ,調味料: 鹽,雞精製作方法

1、玉米棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生姜切處,紅棗洗淨,備用。排骨汆一下去血水。
2、煲內注入清水(水量自己看著辦,多一些),水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘。
3、加入鹽,雞精,調好口味,再煲2分鐘即可。
冬季煲湯食譜
冬季是萬物生機潛伏閉藏的季節,天寒地凍,萬物蟄伏。本任務是盤點冬季煲湯食譜,可以增強抵抗力,補氣補血。 |
玉米蘿蔔大骨湯,是一種很美味的湯品,湯中混合了骨頭的肉汁,玉米的鮮香和胡蘿蔔的甜味,非常可口。
1、玉米棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生姜切處,紅棗洗淨,備用。排骨汆一下去血水。
2、煲內注入清水(水量自己看著辦,多一些),水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘。
3、加入鹽,雞精,調好口味,再煲2分鐘即可。
冬季是萬物生機潛伏閉藏的季節,天寒地凍,萬物蟄伏。本任務是盤點冬季煲湯食譜,可以增強抵抗力,補氣補血。 |
玉米香菇大骨湯,以玉米和排骨為主要食材,將大骨頭砍段,葫蘿蔔,玉米切段,香菇用水泡發去掉硬根,將大骨放入開水中焯水2分鐘,撈出衝去血沫放入砂鍋中;加適量...
原料: 調料: 做法:香菇玉米大骨湯是一道由豬大腿骨、玉米為主要材料製成的美食。
原料: 做法:棒子骨是動物的大腿骨,就是一頭可以看到骨髓,一頭是有兩個圓包的部分,也可以是兩頭都可以看到骨髓的大腿骨。具體做法是把棒子骨洗乾淨後放進鍋里,加一鍋水一塊...
主料用量 蘿蔔棒子骨湯 相關材料述一、藥膳湯羹的概念二、藥膳湯羹的特點三、選擇飲用藥膳湯羹的原則四、飲用藥膳湯羹的禁忌五、藥膳湯羹在製作上的要求藥膳湯羹方選介第一章 保健強身類一、補氣...
內容介紹 作品目錄《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄豬肝番茄玉米煲骨香山藥湯三色珍珠湯豬肚白果湯豬肚腐竹煲芸豆豬手煲豬手薏米...莧菜冬粉蛋皮湯南瓜毛豆湯一銀耳鴿蛋湯四紅湯蘿蔔山楂湯芥菜雞蛋湯-芙蓉翡翠湯番茄豆腐湯莧菜筍絲湯針菇青韭冬粉湯黃瓜竹蓀湯雞蓉玉米羹香菇茭白湯瓜皮...
內容介紹 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄家常滾湯 雪菜肉絲湯 家常煲湯
圖書信息 內容簡介 目錄