簡介
涿州貢米歷史
涿州種植水稻史於南北朝，至今已有1400多年歷史，北齊孝昭皇帝建元年（560年）平州刺史稽驊建議“開幽州督亢舊皮長城左右營屯，歲收稻粟數十萬石，此境得以周瞻。”（隋書《食貨志》）
1973年，聯合國糧農組織考察涿州時稱該地區為“得天獨厚盛產水稻的好地方”。
營養
涿州貢米選用國家級原種場培育的優良品種，引用地下甘泉灌溉栽培，無任何污染，富含蛋白質，脂肪、胺基酸及鋅、鐵、鈣、磷等多種人體所必需的營養成分。
經微波、磁化、靜電吸附、拋光等多道工序加工而成的涿州貢米晶瑩剔透，色香味美，具有香、甜、軟、滑、粘等特點，無須淘洗，直接下鍋蒸煮，確保了營養的不流失，為家庭必備、饋贈親友的營養佳品。
發展
無公害涿州貢米食品生產符合現代農業和食品工業發展的方向，符合我國產業政策。無污染食品生產能較好地協調經濟發展與環境保護和食物安全、人體健康之間的關係。涿州貢米於2003年經河北省水環境監測實驗中心對項目區環境質量現狀進行評價。其結論為：涿州市百尺竿鄉貢米生產基地土壤和水質均為優質土壤和水質。涿州市百尺竿鄉貢米生產基地土壤、水質均未受過污染，符合中華人民共和國農業行業標準《無公害食品蔬菜產地環境條件》（NY5010-2002）的要求。
榮譽
涿州貢米自投放市場以來深受廣大消費者青睞，獲得了一系列殊榮：
第二屆國際科學與和平周中國預防醫療保健科技精品博覽會金獎；
中國兩高一優新產品交易會“金獎”；
中國首屆消費者信得過產品博覽會“金獎”；
中國保護消費者基金會特別推薦消費者喜愛的食品；
河北省放心糧油。
河北省名優特產一覽
| 河北簡稱冀，位於北京周邊，因處於黃河下游以北而得名。 他是中華民族的重要發祥地之一。早在五千多年前，中華民族的三大始祖黃帝、炎帝和蚩尤就在河北由征戰到融合，開創了中華文明史。河北省農特產品豐富多樣，名酒、美食及工藝特產琳琅滿目，極具地方特色。 |
