圖書信息
出版社: 江西科技出版社; 第2版 (2008年1月1日)
叢書名: 綠色生活：06
平裝
ISBN: 9787539025308
條形碼: 9787539025308
尺寸: 20.8 x 19.6 x 1.6 cm
重量: 408 g
內容簡介
《橘子健康魔法書》並將橘子對內科、外科、兒科、婦科、男科、皮膚科、五官科等病症提供各種食療方，最後還有防癌與養生之道的最佳建議。 橘子中含有豐富的營養物質，對調節人體新陳代謝等生理機能大有好處，常食可防病強身、養顏益壽。橘子不僅維生素C的含量高，所含維生素A和維生素B也較豐富，所以生吃鮮橘對於夜盲、皮膚角化和高血壓病人都有好處。
目錄
第一章 概述
第一節 橘子的生物學特性/1
第二節 橘子的營養價值/2
第三節 橘子的保健價值/3
第四節 吃橘子美容減肥/11
第五節 橘子的消費知識/13
第六節 橘子的家庭加工/15
第七節 橘子的食用宜忌/17
第二章 內科疾病食療方
【感冒】/21
陳皮谷芽茶/21
橘紅蘆根飲/22
【急性支氣管炎】/22
橘子蘿蔔蘋果汁/23
橘皮杏蘇薑糖飲/23
【慢性支氣管炎】/24
橘子木瓜汁/24
橘子草莓汁/25
鮮橘汁/25
陳皮山楂飲/25
【支氣管擴張】/26
遠志膏/26
【支氣管哮喘】/27
橘皮飲/27
人參橘皮飲/28
【肺炎】/28
黃芪橘皮粥/29
【肺結核】/29
鳳尾橘絡茶/30
橘絡粥/30
慈姑牛肉/31
【肺膿瘍】/31
橘杏絲瓜飲/32
橘紅糕/32
【消化不良】/33
橘子皮內金飲/33
理氣開胃茶/34
消脹氣茶/34
健胃茶/34
【胃下垂】/35
橘皮辣椒牛肉/36
橙子煎/36
橙子雞塊/37
【胃、十二指腸潰瘍】/37
橘皮生薑飲/38
橘皮生薑蘇葉湯/38
蛋白芙蓉橘/39
【急性胃炎】/39
橘餅汁飲/40
橘茹飲/40
橘絡枳實茶/40
【 金橘酸甜肉/41
蜜橘元宵/42
【膈肌痙攣】/42
黨參竹茹大棗飲/43
橘茹柿餅飲/43
【腹脹】/44
六曲陳皮飲/44
新五皮飲/45
香櫞橘皮粥/45
【急性腸炎】/45
柿橘蘋果汁/46
牛乳橘汁/46
扁豆大棗白芍飲/47
【慢性腸炎】/47
燴橘子羹/48
【細菌性痢疾】/48
橘餅桂圓茶/49
橘餅大蒜湯/49
【便秘】/50
麻桃蜜糕/50
陳皮地瓜/51
金橘水晶土豆泥/51
【急性病毒性肝炎】/52
橘皮大棗飲/53
茵陳山楂茯苓飲/53
三鮮飲/53
柴胡二皮蜜飲/54
【慢性肝炎】/54
垂盆草橘皮汁/55
白花蛇舌草陳皮蜜飲/55
清熱化濕茶/55
薏苡仁菱角粥/56
【藥物中毒性肝炎】/56
茵陳橘皮飲/57
【肝硬化】/57
橘皮菊花粥/58
熟地陳皮粥/58
陳皮豬肝湯/58
【脂肪肝】/59
荷葉橘皮飲/60
陳皮青皮飲/60
丹參黃精陳皮飲/60
【膽囊炎、膽石症】/61
陳棗薑糖飲/62
山楂生薑陳皮飲/62
陳皮烏梅茶/63
行氣消脹粥/63
【高血壓病】/63
降壓減肥茶/64
芹菜陳皮粥/64
橘皮花生/65
【冠心病】/65
黃芪橘汁/66
陳皮參芪煲豬心/66
【心絞痛】/67
金橘蘿蔔蜜飲/68
青皮山楂粥/68
凌霄花金橘粉/69
【腦卒中後遺症】/69
竹瀝生薑汁/70
橘子芹菜草莓汁/70
金橘果菜汁170
【高脂血症】171
消導茶172
降月旨減月巴茶/72
金橘葉茶/72
乾橘皮粥/73
【貧血】/73
加味黃芪粥/74
陳皮雞丁/74
陳皮蒸鱖魚/75
【泌尿系感染】/76
橘子汁/76
加減甘露茶/76
【泌尿繫結石】/77
豆芽橘皮飲/77
【慢性腎炎】178
雞內金粥/78
赤豆鯉魚/78
【頭痛】/79
陳皮半夏蜜飲/79
橘皮山藥半夏粥/80
【眩暈】/81
生薑橘皮茶/81
荷葉薏苡仁陳皮粥/81
【失眠】/82
香櫞橘皮飲/83
金橘醬/83
糖漬陳皮/83
【糖尿病】/84
陳皮茴香飲/84
陳皮蒸牛肉餅/85
【甲狀腺機能亢進】/85
軟堅散結卷/86
【中毒】/86
涼拌橘皮絲/87
【骨質疏鬆症】/87
優酪乳什錦果/88
六味牛肉脯/88
【單純性肥胖症】/89
陳皮山楂烏龍茶/90
山楂荷葉薏苡仁茶/90
麥麩陳皮粥/90
綠豆海帶粥/91
乾橘皮粥/91
第三章 兒科疾病食療方
【百日咳1/93
橘絡飲/94
金橘飲/94
果漿糕/94
【小兒感冒】/95
紫蘇橘皮飲/95
橘皮姜蘇飲/96
什錦水果乳酪/96
【小兒發熱】/97
橘子乳酪/97
【小兒夏季熱1/98
釀什錦西瓜/98
【小兒咳嗽]/99
橘紅膏/100
【小兒嘔吐]/100
麥芽橘紅丁香飲/101
橘皮粥/101
麥芽橘紅粉/102
【小兒腹瀉】/102
炒谷芽蓮子橘皮飲/103
【小兒痢疾】/103
橘子汁/104
橘子糊/104
【小兒腹痛】/105
姜橘鯽魚/105
【小兒L厭食症】/106
萊菔子橘皮扁豆飲/106
雙芽橘皮粉/107
橘子羹/107
水果拌豆腐/108
【小兒疳積】/108
橘皮荷葉山楂飲/109
雞內金粥/109
蜂蜜橘糊/110
【小兒便秘】/110
橘皮煮蘿蔔/111
橘子涼拌蔬菜/111
南瓜橘子汁濃湯/112
【小兒營養性貧血】/112
橘汁牛肉末/113
橘子檸檬優酪乳/113
橘子乳酪/114．
【小兒肥胖病】/114
山楂蘿蔔橘皮飲/115
小兒鼻出血/115
蘋果色拉/116
【小兒流涎】/116
竹葉橘皮大棗飲/1 17
橘皮益智膏/117
【小兒咽炎】/118
雪梨橘皮飲/118
第四章 婦科疾病食療方
【月經先期】/119
參芪補脾湯/120
【月經後期】/120
橘皮粥/121
益母草陳皮煮雞蛋/121
杞地補血湯/122
【月經先後無定期】/122
補腎調經湯/123
【月經過多】/123
地芪烏雞湯/124
山萸菟絲牛肉湯/124
【月經過少】/125
二子雞湯/126
理脾祛濕湯/126
【經期延長】/127
地黃玄參龜肉湯/127
【功能性子宮出血】/128
苧麻粥/128
烏雞湯/129
【痛經】/129
牛肉紅花湯/130
【經前乳房脹痛】/131
柴胡枳實芍藥茶/131
玫瑰金橘茶/131
絲瓜絡橘絡塘虱魚湯/132
陳皮薏苡仁芡實粥/132
【經行頭痛】/133
橘皮山藥粥/133
天麻陳皮燉豬腦/134
【經行身痛】/134
橘葉蘇梗茶/135
【經行便溏】/135
白扁豆橘皮粥/135
萊菔子橘皮扁豆粥/136
【經行情誌異常】/136
二皮蜜飲/137
玫瑰金橘飲/138
金橘葉茶/138
【經行泄瀉】/139
陳皮菜豆/139
止瀉茶/140
【經行尿路感染】/140
火麻仁綠豆粥/140
【子宮頸炎】/141
芡實煲老鴨/141
【子宮肌瘤】/142
橘葉蘇梗茶/142
陳皮木香燒肉/143
【盆腔炎】/143
蒼朮牛膝陳皮粥/144
茯苓半夏陳皮粥/144
【妊娠嘔吐】/145
橘皮竹茹飲/145
橘皮山楂飲/146
蘇姜陳皮茶/146
橘瓣銀耳羹/146
【妊娠腹痛】/147
陳皮木香燒肉/147
【妊娠咳嗽】/148
乾橘皮茶/148
黨參白朮茯苓粥/148
黃芩杏仁川貝粥/149
【羊水過多】/149
雙皮白朮茶/150
三皮白朮豬苓茶/150
天仙藤香附湯/151
【妊娠水腫】/151
赤豆鯉魚粥/151
妊娠高血壓綜合徵/152
五皮飲/152
【羊腰羹】/153
千金鯉魚湯/153
陳皮冬瓜湯/154
【妊娠便秘】/154
香蕉橘子蘋果汁/154
【胎萎不長】/155
糯米紅棗燉鯉魚/155
柴胡當歸白芍粥/156
當歸熟地白芍粥/156
【產後腹痛】/157
羊肉蘿蔔高粱粥/157
【產後出血】/158
升舉大補粥/158
高麗參黃芪豬蹄湯/159
首烏杞豆豬骨湯/159
【產後惡露不下】/160
疏肝粥/160
【產後咳喘】/161
杏橘生薑茶/161
桔梗益母粥/161
【產後排尿異常】/162
蘇葉枳殼木通茶/162
【產後便秘】/163
橘香芝麻糊/163
【產後不寐】/164
腦清茶/164
【產後缺乳】/164
柑皮飲/165
花生大棗鳳爪湯/165
【產後乳汁自出】/166
麥皮薄荷茶/166
【乳腺增生】/166
瓜蔞橘葉茶/167
香附莪術茶/167
金橘葉茶/168
陳皮夏枯草茶/168
白芍當歸茶/169
【乳痛症】/169
鯉魚赤豆陳皮湯/170
【乳房結核】/170
橘絡玫瑰花茶/171
木耳蛇湯/171
【乳頭溢液】/172
青陳皮糯米粥/172
鯉魚赤豆陳皮湯/172
糖漬陳皮/173
【急性乳腺炎】/173
瓜蔞牛蒡粥/174
仙方活命粥/174
【乳腺纖維腺瘤】/175
紅橘羹/176
【癔症】/176
參棗橘皮飲/177
黃芩溫膽粥/177
【更年期綜合徵】/178
桂圓橘餅糖/178
【生殖器結核】/179
黃芪陳皮粥/180
【不孕症】/180
陳皮烏龍茶/181
第五章 男科疾病食療方
【勃起功能障礙】/183
香附金橘葉飲/184
橘汁花粉/184
九制陳皮蝦/184
【遺精】/185
八寶蓮心/186
【早泄】/187
當歸燒狗肉/187
不射精/188
橘皮杏仁絲瓜絡飲/188
【陰莖硬結症】/189
橘紅橘絡酒/189
【前列腺增生症】/190
釀蘋果/190
第六章 國外科疾病食療方
【痔瘡】/193
蕪菁蘋果汁/193
【疝氣】/194
橘核飲/194
【腰腿疼痛】/195
橘子蘋果蛋菜汁/195
第七章 皮膚科疾病食療方
【痤瘡】/197
蘋果蕪菁汁/198
【凍瘡】/198
橘皮生薑外用方/199
黃褐斑/199
白果腐竹豬肚湯/200
【少白頭】/201
八寶山藥黑豆泥/201
黃精陳皮粥/202
【濕疹】/202
生地銀花瘦肉湯/203
西洋參蓮葉綠豆湯/204
三豆冬瓜瘦肉湯/204
【斑禿】/205
核桃花生豬尾湯/205
第八章 五官科疾病食療方
【白內障】/207
地黃陳皮豬肝湯/208
【夜盲症】/208
柑橘粥/209
酒渣鼻/210
蘿蔔橄欖瘦肉湯/210
西洋參無花果湯/211
【咽喉炎】/211
橘朴茶/212
【扁桃體炎】/212
蘋果橘子菜汁/213
【口臭】/213
陳皮茶/213
第九章 防癌抗癌食療方
【鼻咽癌】/215
香菇橘皮奶飲/216
【甲狀腺癌】/216
紫菜肉蛋卷/217
【肺癌】/217
梨橘甘蔗飲/218
【乳腺癌】/219
全橘飲/219
三橘煎/220
玉米橘核羹/220
【胃癌】/221
什錦豬肚/222
【原發性肝癌】/222
皂角刺橘皮蜜飲/223
青木香橘皮粉/223
薏苡仁橘皮粥/224
【膽囊癌】/224
橘子茶/225
大腸癌/226
生拌蚌肉/226
【子宮頸癌】/227
五君子雞/228
黑米粥/228
田七龍鳳湯/228
【卵巢腫瘤】/229
木耳當歸湯/230
參芪雞湯/231
五加排骨湯/231
第十章 橘子養生方
【預防中暑】/233
二皮茶/233
橘味蘋果汁/234
【養心】/234
橘湯/234
蓮子桂圓燉豬腦/235
【健脾胃】/235
陳皮牛肉絲/236
陳皮炸鵝/236
【補肺】/237
銀耳陳皮燉乳鴿/238
燴水果/238
【補腎】/239
羊腎靈芝粥/239
羊肉豬心羹/240
【氣血雙補】/240
棗泥奶飲/241
什錦蜜棗羹/241
【益氣養陰】/242
陳皮海帶粥/242
黃芪陳皮燉牛肉/242
【補血滋陰】/243
陳皮燉鴨/244
參歸烏雞湯/244
【寧心安眠】/245
石菖蒲橘皮汁/245
桂圓橘餅糖/245
【提神強志】/246
牛奶蘋果汁/246
【益智健腦】/247
橘皮山藥粥/247
代代花蓮子湯/248
拌蒲筍/248
橘子沙司/249
陳皮兔/249
【固齒】/250
陳皮牛腱/250
