主料
輔料
製法
① 將豆腐加水煮後,瀝去水分。
② 把草莓用鹽水洗淨後切碎,並把橘瓣剝去皮、去核、研碎,再與蜂蜜和精鹽混合,加入豆腐中均勻混合,即可餵食。
水果拌豆腐是一款家常美味菜,主要原料有嫩豆腐20克,草莓1個,橘子3瓣等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。
① 將豆腐加水煮後,瀝去水分。
② 把草莓用鹽水洗淨後切碎,並把橘瓣剝去皮、去核、研碎,再與蜂蜜和精鹽混合,加入豆腐中均勻混合,即可餵食。
作品目錄目錄冷菜類香椿拌豆腐芹菜拌豆腐芝麻菠菜拌豆腐枸杞拌豆腐肉鬆拌豆腐紅油拌豆腐怪味豆腐豆腐沙拉瑪瑙拌豆腐萵筍拌豆腐潮州滷水豆腐湯羹類雲片豆腐蕪荽皮蛋...
作品目錄麻醬拌豆腐是浙江省傳統名菜,屬於浙菜系。把豆腐切成一厘米半見方的丁,投入沸水鍋內略燙,撈起,濾去水分。芝麻醬用涼開水化開,放入精鹽、榨菜末、白糖、雞精拌...
菜名 菜系 特點 原料 製作過程杏仁拌豆腐的做法簡單是食譜中文私家菜做法菜譜里的常見菜,杏仁拌豆腐口味屬於,做法屬拌菜類,但怎么做杏仁拌豆腐最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓...
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 菜品口感 製作材料豆腐圓子是很有特色的貴州特色小吃,其中以雷家豆腐圓子最為出名。雷家豆腐圓子以豆腐為主要材料,烹飪的做法軟炸為主,口味屬於家常味。
製作方法 發展歷史 營養價值 適用人群 用法用量菜豆腐又稱菜豆腐粥,是陝西省漢中地區漢族傳統名吃,漢中四大小吃之一(分別是:麵皮,菜豆腐,漿水面,粉皮)製作歷史悠久。是漢中的名小吃,原在漢中是招待賓客...
製作技巧 方法 清河豆腐 十堰特色 豆腐營養成分豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆...
特點 發展歷史 製作工藝 營養功效水果含有豐富的營養素和益於健康的生物活性物質,它對健康的好處已經深入人心,“每天一個水果”是許多人的健康飲食標準。吃水果更該講究時間,要學會“抓時差”。
簡介 食療 同名圖書 不利 減肥水果遼寧省撫順市特產,主要有土豆、海帶結、豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、茼蒿、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又稱紅丸子)等原料組成。和麻辣燙原料相似...
歷史 食材 做法 做法二 烹飪技巧