用途:
健脾胃女性常感腿部肥腫風濕關節炎腳氣病浮腫肥胖症利關節抗癌腫利水濕高血壓
材料:
薏苡仁40克,芡實40克,粳米100克,精鹽少許。
做法:
1、準備好薏苡仁40克,芡實40克,粳米100克,精鹽少許。2、將蔥苡仁研成粉末(或買現成的蔥苡仁粉)40克,將芡實洗淨。3、把粳米洗淨,撈起晾曬在笸籮上,除去水分,放在鍋內備用。4、沙鍋置火上,加水適量,先將米加入高湯用旺火煮稀粥。5、再加入薏苡仁、芡實再煮10分鐘左右,加鹽調味便可。將煮好的粥輕輕地攪拌混合,倒入大碗內,待冷卻後食用。薏苡仁芡實粥熬好後可在任何時候食用,與糕點配合食用更香。