基本信息
學名：油夷鮫 (Notorynchus cepedianus)
[地方名]哈那鯊、花七鰓鯊、六鰓鯊。
食物：非常廣泛，包括鯊魚、鷂魚和其它魚類、甲殼類動物、軟體動物、海豹、章魚和腐肉。
繁殖方式：卵生。據記載一次可產多達80尾。
[經濟價值]肉可食用；皮可製革；肝含油量達65-70%，是提取魚肝油的好原料。
種名： 扁頭哈那鯊
拉丁學名： Notorynchus platycephalus(Tenore)
科名： 六鰓鯊科 Hexanchidae
綱名： 軟骨魚亞綱 Chondrichthyes
生活環境： 海洋
我國產於東海和黃海。每年夏、秋兩季出現於山東石島外海。
簡介
六鰓鯊目哈那鯊屬的一種。成魚體長2～3米。鰓孔7個，頭寬扁，吻廣圓。眼側位。噴水孔細小。口寬大，弧形。上頜無正中牙，每側6牙，細長外斜，外緣具 1～3小齒頭；下頜具1正中牙，每側6牙，寬扁梳狀，具5～6齒頭，第三齒頭最大 ，其餘較小 。背鰭 1個，後位；尾鰭長，尾椎軸低平；臀鰭小；腹鰭約與背鰭等大；胸鰭較大，後緣微凹，外角鈍尖。體灰褐色，具不規則暗色斑點。分布於地中海、印度洋及太平洋西北部各海區。棲息近海底層，游泳緩慢，性兇猛，主食中 、小型魚類及甲殼動物 。卵胎生。在黃海產量較大，為漁業捕撈對象之一。皮可製革，肉供食用，肝可制魚肝油。扁頭哈那鯊是六鰓鯊科中最常見的一種。不象它的大多數喜歡棲息在深水
所有的六鰓鯊目鯊魚都有六對或七對鰓裂，這可以將它們同只有五對鰓裂的其它大多數的鯊魚區別開來。因為對深水魚類知之甚少，因此對哪些鯊魚屬於這一科有一些爭議。例如，一些生物學家認為樂鱶是六鰓鯊目的一員，但現在許多研究人員將其單獨歸為一目。
形態特徵
體延長，前部較粗大，後部細狹，一般體長2至3米。頭寬扁，尾狹長。口大，上頜長於下頜，下頜每側有6個牙，牙扁並呈梳狀。鰓孔7個，最後一個鰓孔位於胸鰭基底，故又稱"七鰓鯊"。體背灰褐色，腹面灰白色，體表散布不規則之黑色斑點。背鰭1個，位於體後方：尾鰭很長，後部有1缺刻。最大體型：3米。
分布：全世界的溫帶海域。
