簡述
雙髻鯊軟骨魚類。隸屬於真鯊目、雙髻鯊科。其頭 的前部向兩側延 伸，頭 為“丁”字形，也稱 “錘頭鯊”。眼睛位於兩側 突出的兩端， 有瞬膜。鼻孔位於吻的正前端，口中牙齒尖利。廣泛分布於溫、熱帶海區。中國記有5種。是個體較大的兇猛性食肉魚類。其長一般在1米左右，大的達3米餘，重可達150餘千克。食中、小型魚類、頭足類和甲殼動物，有時追逐上層的飛魚。也發現有的雙髻鯊胃中有生活於底層的魚的尾刺，並有襲擊人的記載。卵胎生。為海洋中常見的鯊魚類，有一定的經濟價值，鰭可制魚翅，肝臟可煉製魚肝油，肉可食用，也可與內臟、骨骼一起制魚粉。中國常見的種類有路氏雙髻鯊[Sphyrna lewini]和錘頭雙髻鯊[S.zygaena]。前者吻端中央凹入，後者吻端中央圓凸。
形態特徵
雙髻鯊圖片集粹成年的雙髻鯊體長可達3.7米到4.3米，雌性體型一般大於雄性，而壽命可超過30年。 雙髻鯊頭寬而平扁，呈錘或鏟形。兩眼及兩鼻孔均各分別位於頭側突出部分的兩端。頭部形狀特殊，據認為有方向舵的作用，可加大機動性；兩個鼻孔遠遠分開，可更容易辨認氣味。快速、兇猛，可見於海上、近岸或半鹹水中。雙髻鯊第一背鰭非常高，並呈顯著的鐮刀狀 ，而第二背鰭雖然小得多但也很高，並且邊緣呈凹形。臀鰭呈鉤狀邊緣凹陷，這不同於雙髻鯊邊緣平整的臀鰭。 雙髻鯊背部呈深棕色，淺灰色。因為雄魚的肛門附近有一對伸出稱為交合突的器官。交合突是一種管狀的器官，它的內部由軟骨支撐。交合突的內側有一條溝槽，雄魚通過這個槽把精液導入雌魚的體內。以魟、鰩、其他鯊類及其他魚類為食。一些雙髻鯊可用於製革和煉油。
生活習性
雙髻鯊的腦袋就像一個水中翼，幫助它在水中自由遨遊，而且分布在雙髻鯊腦袋前邊的化學感測器、電子感測器和壓力感測器也對它的生存有很大幫助。這樣，雙髻鯊能夠非常準確地確定獵物的方向和速度。頭部形狀特殊，據認為有方向舵的作用，雙髻鯊的嘴巴長在頭的下方，一嘴尖利的牙齒，可以讓獵物膽戰心驚。頭的前部向兩側突出，眼睛在突出部分的頂端，視野更有立體感，容易分辨遠近，如同古代女子頭上梳的雙髮髻。它頭寬而平扁，呈錘或鏟形。兩眼及兩鼻孔均各分別位於頭側突出部分的兩端。它們是海洋中貪婪的掠食者。魚類、甲殼類和軟體動物都是它們的美餐。雙髻鯊經常在海灘、海灣和河口處出沒，在珊瑚礁中尋找食物。雙髻鯊是一種危險的鯊魚。每年，世界各地都有雙髻鯊襲擊人類的事件發生。不過，這只是雙髻鯊在受到驚嚇時的極端行為。如果你不用魚叉向它挑釁，雙髻鯊是不會傷人的。雙髻鯊是遷徙性魚類。每當季節更替的時候，大群的雙髻鯊會組成浩浩蕩蕩的遷徙隊伍，做一次長途旅行。夏天，它們游到溫帶海域避暑。冬天，它們游到熱帶海域越冬。
分布範圍
熱、溫帶海洋。
繁殖方式
雙髻鯊的生殖方式是卵胎生。雌雙髻鯊的體型越大，它們的卵的個頭越大。一條體形較大的雌雙髻鯊一次可以產下40枚卵。當這些卵在雌雙髻鯊體內孵化出小鯊魚後，雌雙髻鯊就開始分娩了。
亞種分化
雙髻鯊長久以來，雙髻鯊（Hammerhead Shark）身長4.5M，體重近1噸，被認為是可怕的吃人鯊類。三種特別危險的是大錘頭鯊(Sphyrna mokarran, 即無溝雙髻鯊)，最大的可達4.5公尺(15呎)以上；路氏雙髻鯊(Sphyrna lewini)，長約3公尺；平滑錘頭鯊(S.zygaena)，可長達4.25公尺左右。三種均為淡灰色，分布遍及所有熱帶。頭的前部向兩側突出，眼睛在突出部分的頂端，視野更有立體感，平滑錘頭鯊為有價值的游釣魚，也分布到較冷水域。三者的區別在於頭前緣的形狀︰前緣平直而中間凹入的是大錘頭鯊；前緣外曲而中間凹入的是路氏雙髻鯊；前緣凸出而中間不凹入的是平滑錘頭鯊。
頭型之謎
非凡雙眼
雙髻鯊據國外媒體報導，雙髻鯊(hammerhead shark)為什麼會長那樣一個外形奇特的腦袋的問題，一直困擾著科學家。雖然一種理論認為，兩隻眼睛分列一個寬寬的“錘頭”兩側，有助於提高錘頭鯊的視野，但科學界對於這種觀點是有分歧意見的，這種頭型究竟有助於改善視野，還是不利於觀察外界，研究人員莫衷一是。
然而，這種頭型使鯊魚具有非凡的雙眼視覺(binocular vision)，使錘頭鯊具有360°全方位視野。
該研究結果發表在《實驗生物學(Experimental Biology)》雜誌上。波卡拉頓(Boca Raton)佛羅里達州大西洋大學的米歇爾·麥克庫姆(Michelle McComb)博士表示，過去幾個世紀以來，人們一直在爭論有關錘頭鯊為什麼擁有這種形狀的腦袋；過去幾十年間，這種鯊魚的視覺能力一直是人們爭論的話題。例如，1948年脊椎動物的眼睛進化權威人士，動物學家戈登·威爾斯(Gordon Walls)指出，錘頭鯊的眼睛的位置，妨礙它擁有雙眼視覺。然而，首席鯊魚專家倫納德·坎普葛諾(Leonard Campagno)在1984年提出，事實上錘頭鯊兩眼之間的距離可能讓它擁有非凡的雙眼視覺。
壯麗的 雙髻鯊群當兩隻眼睛的視野重疊時，就會出現雙眼視覺，雙眼視覺能精確感知深度和距 離。對那些需要對獵物的距離做出判斷的食肉動物來說，這種能力尤其重要。然而麥克庫姆說，雖然雙眼視覺顯然非常重要，但是“數十年來人們一直在考慮錘頭鯊的前向視覺能力，但是從沒進行過相關試驗”。因此，她和同事們——美國夏威夷大學的蒂莫西·特里卡斯(Timothy Tricas)教授和佛羅里達州大西洋大學的史蒂芬·卡久拉(Stephen Kajiura)，決定進行這方面的試驗。
他們把各種不同鯊魚放進一個水族館，每種鯊魚都擁有不同形狀的腦袋。然後他們把感測器放到鯊魚皮膚上，用來測量它的大腦活動情況，重點測試這隻動物是否能對從水族館不同位置發出的光束做出反應。通過這種方法，他們可以測量出每種鯊魚的視野範圍。麥克庫姆說：“這項研究證實，錘頭鯊擁有前向雙眼視覺。”這意味著它們在海洋中遨遊時，能看到腦袋的正前方，並能精確判斷距離，尤其是它們要捕殺的獵物與它們之間的距離。
雙髻鯊更重要的是，這些研究人員發現，兩隻眼睛的視覺重疊範圍會隨腦袋寬度的增加而增加。擁有正常腦袋的鯊魚，例如檸檬鯊，兩隻眼睛的重疊視野只有10度。路氏雙髻鯊(scalloped hammerhead shark)的腦袋相對較寬，它們的兩眼交疊範圍達到32度。翼頭鯊( winghead shark)的視野重疊度數達到48度，麥克庫姆形容這種鯊魚是一種“游泳的飛鏢”，因為它的腦袋的寬度幾乎是體長的一半。他解釋說：“錘頭腦袋越大，兩眼的視野交疊範圍就越多。”
這一結果使研究人員倍感吃驚。麥克庫姆承認：“我認為錘頭鯊沒有雙眼視覺，因為它們的眼睛分別朝向腦袋的兩側。然而研究結果顯示，眼睛的位置是它們擁有雙眼視覺的關鍵。”她表示，錘頭鯊的眼睛稍微向前，這使兩眼的視野相交在一起。麥克庫姆說：“這項研究證實，視覺在這種海洋最奇特的一種生物的進化過程中起著至關重要的作用。自200多年前人類第一次發現錘頭鯊以來，這個問題就一直困擾著科學界。”
錘頭鯊奇特的腦袋形狀給它帶來更多好處。這種鯊魚在海洋中暢遊時，它們只要稍稍扭動腦袋，就能看到身後的情況。更加奇特的是，這種鯊魚的眼睛位置，使它們能看到垂直面360度範圍內的動向，這意味著錘頭鯊隨時都能觀察到它們上方和下方的情況。在提高捕食獵物的能力的同時，“這一能力或許還對那些有可能會被較大鯊魚捕食的較小鯊魚有好處”。
生存現狀
雙髻鯊由於人類的大量捕殺（主要是為了滿足對魚翅湯的需求），錘頭鯊的生存現狀岌岌可危。以太平洋美洲海岸的科特斯海為例，每年就有數千頭錘頭鯊遭到捕殺，那裡曾經是世界上觀察錘頭鯊的最佳地點之一。
香港海洋公園2013年11月3日晚公布，6條列為瀕危物種的雌性錘頭鯊（也稱雙髻鯊）突染上“病發率及死亡率奇高的疾病”，在短短7個多小時內相繼死亡，多名專家表示未能估計死因。
科學研究
減少死亡
如今，科學家們已經想出了一個令人震驚的方式來減少這種間接傷害：在釣魚線附近生成一個溫和的電場，從而讓鯊魚離開。
生活在沿海的各種鯊魚，例如雙髻鯊，會利用鼻部的電敏感器官進行導航，以及在近岸漆黑的海水中尋找獵物。因此為了拯救這些鯊魚，海洋生物學家將一些鑭系稀土金屬——特別是釹和鐠——附著在釣魚用的多鉤長線漁具上，從而替代了傳統的鉛墜。這些鑭系元素金屬會在水中產生一個似乎能夠趕走鯊魚的電場，美國夏威夷大學的海洋生物學家Melanie Hutchinson和同事在11月出版的《漁業研究》雜誌上報告了這一研究成果。
研究人員報告說，與沒有鑭系元素金屬的魚線相比，測試魚線在美國夏威夷捕獲的瀕危扇形雙髻鯊（Sphyrna lewini）幼崽的數量不及前者的一半。研究人員發現，開放海域的鯊魚——它們似乎依賴其他感官尋找獵物——並沒有受到影響。並且至少對一些包括大比目魚和鮪魚在內的常見捕撈魚類物種而言，這種電場並不會影響漁獲率。 研究人員強調，這種策略有助於在許多沿海漁場保護雙髻鯊，但它同時也存在一個缺點。
鑭系元素金屬價格昂貴並且難以同時使用，而且由於它們會在水中相對快速地溶解，因此釣魚者需要定期替換它們。
千鯊同游
千鯊同游最近，38歲的紐約攝影師在厄瓜多加拉帕戈斯群島度假時，在水下拍到了上千隻雙髻鯊同游的震撼影像。
食草
2018年9月，美國一支聯合研究團隊發現，有一種窄頭雙髻鯊不僅吃肉，也以海草為食。
