圖書信息
書 名: 商業空間設計
作者：張健，李禹
出版社： 遼寧美術出版社
出版時間： 2009-8-1
ISBN: 9787531443575
開本： 16開
定價: 54.00元
內容簡介
當我們把美術院校所進行的美術教育當做當代文化景觀的一部分時，就不難發現，美術教育如果也能呈現或繼續保持良性發展的話，則非要“約束”和“開放”並行不可。所謂約束，指的是從經典出發再造經典，而不是一味地兼收並蓄；開放，則意味著學習研究所必須具備的眼界和姿態。這看似矛盾的兩面，其實一起推動著我們的美術教育向著良性和深入演化發展。這裡，我們所說的美術教育其實有兩個方面的含義：其一，技能的承襲和創造，這可以說是我國現有的教育體制和教學內容的主要部分；其二，則是建立在美學意義上對所謂藝術人生的把握和度量，在學習藝術的規律性技能的同時獲得思維的解放，在思維解放的同時求得空前的創造力。由於眾所周知的原因，我們的教育往往以前者為主，這並沒有錯，只是我們更需要做的一方面是將技能性課程進行系統化、當代化的轉換；另一方面需要將藝術思維、設計理念等這些由“虛”而“實”體現藝術教育的精髓的東西，融入我們的日常教學和藝術體驗之中。
在本套叢書實施以前，出於對美術教育和學生負責的考慮，我們做了一些調查，從中發現，那些內容簡單、資料匱乏的圖書與少量新穎但專業卻難成系統的圖書共同占據了學生的閱讀視野。而且有意思的是，同一個教師在同一個專業所上的同一門課中，所選用的教材也是五花八門、良莠不齊，由於教師的教學意圖難以通過書面教材得以徹底貫徹，因而直接影響到教學質量。
圖書目錄
序
第一章 商業空間設計概述
第一節 商業空間探源
第二節 商業空間的構成
第三節 商業空間的分類與特徵
第四節 商業空間設計的發展趨勢
第二章 商業空間的設計基礎
第一節 商業空間設計的基礎內容
第二節 商業空間設計的相關知識
第三章 商業空間設計的要求和程式
第一節 商業空間的設計要求
第二節 商業空間的設計程式
第四章 商業空間光環境設計
第一節 商業空間照明設計的作用與分類
第二節 商業空間照明設計的表現方式
第三節 燈具類型及運用
第四節 光環境設計
第五節 光健康
第六節 商業空間光環境設計的發展趨勢
第五章 商業空間色彩設計
第一節 商業空間色彩設計的基本知識
第二節 色彩的物理效應
第三節 色彩對人的生理和心理作用
第四節 色彩的空間感覺
第五節 商業空間色彩設計原則
第六節 商業空間色彩搭配原則
第六章 商業賣場室內空間設計
第一節 商業賣場的分類
第二節 商業賣場的設計原則
第三節 商業賣場的光環境設計
第四節 案例賞析
第七章 酒店室內空間設計
第一節 酒店空間設計的分類
第二節 酒店空間設計的原則
第三節 大堂空間設計
第四節 客房空間設計
第五節 中庭和其他空間設計
第六節 酒店空間設計的光環境
第七節 案例賞析
第八章 餐飲空間設計
第一節 餐飲空間設計概述
第二節 餐飲空間的構思與創意
第三節 餐飲空間設計
第四節 案例賞析
第九章 娛樂空間設計
第一節 娛樂空間設計類型
第二節 娛樂空間設計分類
第三節 案例賞析
第十章 休閒空間設計
第一節 休閒空間設計分類
第二節 案例賞析
後記
空間概述
動態展示普遍運用於大型固定展示空間，如展覽館、博物館。採用高新技術和現代化的展示手段使科技館更符合時代的要求，主要有以下幾種形式：
1、標本與活體結合展示，比如上海科技館生物萬象展區的大型生態魚缸中放置千姿百態的活體魚群，倍受觀眾喜愛；
2、室內展示與露天展示結合，將某些展品放置在露天展示，可以使它們接近大自然，與觀眾的距離也縮短了，這種“回歸自然”的形式新奇逼真，很適合當代人的審美情趣；
3、動與靜的結合，巧妙的運用幻燈，全息攝影，雷射、錄象、電影、多媒體等現代單像技術，虛擬現實技術，使靜態展品得到拓展，造成生動活潑、氣氛熱烈的展示環境，具有身臨其境的效果；
4、實物與電子信息的結合，通過電子導覽系統，尋找理想的參觀路線，通過電腦問答機詳細了解展示的知識內容，測試觀看與參與相結合，更是滿足了觀眾的自主性。
在商業展示活動中也逐漸受大家的關注，如服裝展示、汽車展示等，動態展示使展示生動化，使展示空間具有一種活力。如視覺衝擊力、聽覺感染力、觸覺激活力、味覺和嗅覺刺激感，通過娛樂色彩的環境、氣氛和商品陳列、促銷活動吸引顧客注意力，提高對展品的記憶，展示空間生動化比大眾媒體廣告更直接、更富有感受力，更容易刺激購買行為和消費行為。
一、人物的流動
根據商場賣場的布局來說，顧客通道設計的科學與否直接影響顧客的合理流動，一般來說，通道設計有以下幾種形式：1、直線式又稱格子式，是指所有的櫃檯設備在擺布時互成直角，構成曲徑通道；2、斜線式，這種通道的優點在於它能使顧客隨意瀏覽，氣氛活躍，易使顧客看到更多商品，增加更多購買機會；3、自由滾動式，這種布局是根據商品和設備特點而形成的各種不同組合，或獨立、或聚合，沒有固定或專設的布局形式，銷售形式也不固定。如利用店面過道等空間樹立較松的立體廣告物。外派形象小姐或活人裝扮的可愛動物與顧客溝通，在顧客流通的地方比如電梯和走廊設定動態的POP廣告，將廣告造型借用馬達等機械設備或自然風力進行動態的展示。
二、展品的流動
有效利用展品本身的物理、化學等特性，進行運動，在運動中展示自身的特色，如汽車展示，突破靜態放置，將汽車放置在公路上，舉辦車隊競賽，遊行等。日產風神轎車進入中國市場時就舉辦“風神一升油城市拉力賽”，用一升油在不同城市不同地段比試最遠行程，吸引了各地消費者和試駕司機的關注，將汽車可以行駛的特性發揮出來。
運用一些特殊的動態展架，使商品放在上面可以有規律的運動、鏇轉，還可以巧妙的運用燈光照明的變換效果使人產生靜止物體動態化的效果，巧妙變化和閃爍或是輔以動態結構的字型，能產生動態的感覺；此外也可將無流動特性的展品中增加流動特徵。1、書籍的動態展示，書籍設計的陳列是開放式的，即運用多媒體的方式、書籍展開的方式、局部放大的方式，旁加評點解說的方式，鏇轉書架的方式，再如服裝店的櫥窗展示，可以運動絢彩的燈光閃爍和流動照明使人產生一種模特在動的幻覺。
三、展具的流動
通過自動裝置使展品呈現運動狀態，常見的運動展具有：1、鏇轉台，台座裝有電動機，大的鏇轉台可以放置汽車，小的可放置飾品珠寶、手機、電腦等，其好處在於觀眾可以全方位的觀看展品，無論觀眾處於何位置觀看機會都是均等的，這樣可以提高展具的利用率和充分發揮其使用價值；2、鏇轉架，鏇轉架主要是在縱面上轉動的，其好處在於可以充分利用高層空間；3、電動模型、人形、動物、機器和交通工具均可做成電動模型，使之按照展示的需要而運動，如穿越山洞的火車，跨越大橋的汽車，發射升空的火箭，林中吼叫的鳥獸等，以小見大，營造活躍的氣氛，提高觀者的觀感和樂趣；4、機器人服務員，通過機器人的轉動、行走、說話，發出音樂等與觀眾進行交流，或為觀眾做些簡單的服務等程式的設定，使展示更為生動和富有趣味性；5、半景畫和全景畫，製造真實的空間感和事髮狀態，其做法是在實物後面繪製立體感強的畫面或者利用高科技大螢幕投影等手段裝上一個假遠景，造成烈的空間層次感，使原來平淡的東西變的真實起來，如再配上電動模型，燈光和音響就會產生舞台效果，使觀眾感覺身臨其境。
四、空間流動
主要分為兩類，一是虛擬的空間流動，通過高新科技技術影象等手段形成一種空間上的變化，使空間成為一種流動的空間，使人感覺在裡面穿梭，仿佛就在空間中漫遊，二是現實的空間流動，比如整個展廳的鏇轉，廣告宣傳車的四處宣傳，這些都使展品和觀眾更接近，更好的為產品做了宣傳。
現代展示陳列應該丟掉以前的單一的展示產品的做法，應是個完整的人性化空間，它必須具備幾個展示空間是：商品空間，如櫃檯、櫥窗、貨架、平台等；第二是服務空間；第三是顧客空間。在整個展示空間中調動一切可能配合的因素，在造型設計上儘量做到有特色，在色彩、照明、裝飾手法上力求別出心裁，在布置方式上將展示陳列生活化和人性化、現場化，在參觀方式上提倡觀眾動手操作體驗，積極參加活動形成互動，還可以在展區內設立招待廳，休息室或贈送小禮品，傳送宣傳手冊等靈活多樣的服務，使整個展示空間和過程完整，使人感覺不是在看商品展出而是做為一種享受。
商業空間設計效果圖空間展示設計的內涵豐富、形式多樣，因此空間展示設計是一門綜合性很強的設計學科，需要借鑑相關設計
學科的知識和理念：環境藝術、視覺傳達、舞台美術、工業設計、展示陳列、多媒體設計、建築設計、廣告創意等。但是也許因為展示設計的邊緣性太強，令人們忽略了其本質的、獨特的內容，以至難以形成明確獨立的學科。那么，空間展示設計的立身之本到底是什麼？相比較，建築和環境藝術重在追求空間意境和生活環境，工業設計關注人們的普通生活，視覺傳達主要通過二維平面傳達信息，多媒體著重於虛擬環境帶來的感觀刺激。展示設計是在一定的空間和時間內，運用藝術手法傳達事物有價值信息的過程。由此可知，空間展示設計的獨特之處在於：空間中以視覺為主的信息傳達。
互動設計
（1）店面櫥窗設計
商店櫥窗不僅是門面總體設計的組成部分，而且是商店的第一展廳和“眼睛”，常常以所經行銷售的商品為主，巧用布景、道具，以背景裝飾為襯托，配合以合適的燈光、色彩和文字說明。
（2）展具設計
放在專賣店商業環境中的櫃檯貨架、景觀小品及換鞋座椅等，我們稱之為商業環境的“道具”，這些“道具”不但有陳列和展示商品的功能，還有美化商業空間環境、增強商業主題的功能。
陳列設計
(1)中心陳列
中心陳列法是以整個展示空間的中心為重點的陳列方法。把一些重要的、大型的商品放在展示中心的位置上突出展示，其他次要的小件商品在其周圍輔助展示。
中心陳列法的特點是主題突出、簡潔明快。一般在商鋪入口處、中部或者底部不設定中央陳列架，而配置特殊陳列用的展台。它可以使顧客從四個方向觀看到陳列的商品。島式陳列的展具不能過高，過高會影響整個店鋪的空間視野，也會影響顧客從四個方向對島式陳列的商品透視度。
(2)單元陳列
單元陳列是指同樣的商品、裝飾、POP等陳列主體或標識、廣告等，在一定範圍內或不同的陳列面上重複出現，通過反覆強調和暗示性的手段，加強顧客對服飾商品或品牌的視覺感受。單元陳列法的特點是使顧客受到反覆的視覺衝擊，從而在感覺和印象上得到多次的強化，並有“該產品是唯一選擇”的暗示作用，可使顧客留下十分深刻的印象。
(2)特寫陳列
特寫陳列是指通過突出產品的功能、特點，或利用廣告、道具和移動造景手段，強調產品的目標顧客，使展示和宣傳具有明確的目標，並且可以加強與顧客的溝通，有助於提高產品的吸引力，激發顧客的購買慾望。特寫陳列法的特點是目標明確、主題突出、標誌性強、影響力集中，使顧客具有歸屬感和親切感。
(3)開敞陳列
開敞式陳列是把商品放在顧客能夠接觸得到的地方，讓顧客能夠參與其中，可以直接觸摸到商品。開敞式陳列法的特點是真實性強，時效性高。這是一種現代的無櫃檯售貨形式，把陳列和銷售合二為一。商品全部懸掛或擺放在貨架和櫃檯上，顧客不需反覆詢問，便可自由挑選。這種方式既方便顧客，使其感到自然和隨意，又容易激發顧客的購買情趣。
(4)綜合陳列
綜合陳列是把一些在功能和使用方法上相同的商品放在一起進行展示。綜合陳列法的特點是品種齊全、選擇的空間大。綜合性質的陳列可用商品、飾物、背景和燈光等場景，共同構成不同季節、不同生活空間、不同自然環境及不同藝術情調等場景，給人一種生活氣息很濃的感受。注重現實感的體現和情調、氣氛的營造，並且要強調藝術性和創新性，使人既得到啟發和審美的享受，又有身臨其境之感。同時，空間應能生動、形象地說明服飾商品的用途、特點，從而對顧客購物起引導作用。
照明設計
商業空間中專賣店店面燈光設計可以提升賣場的審美價值，並能起到改變空間感、賦予空間個性的作用。所以，燈光是賣場氛圍營造的重要工具之一。燈光的運用是一個系統工程，光的作用不僅僅是把某個空間照亮這么簡單，更重要的是突出產品本身的品牌風格以及結合商業空間本身的空間結構進行氛圍製造。
（1）基礎照明
基礎照明主要是為了使整體店鋪內的光線形成延展，同時使店內色調保持統一，從而保證店鋪內的基本照明。
(2) 重點照明
對於主打款品牌而言，套用重點照明就顯得十分重要。重點照明不僅可以使產品形成一種立體的感覺、同時光影的強烈對比也有利於突出產品的特色。
（3）輔助照明
輔助照明的主要作用在於突出店內色彩層次，渲染五彩斑斕的氣氛與視覺效果，輔助性地增強產品吸引力和感染力。除了人造光源外，隨時間改變而流轉的自然光、映射在商品表面的光的質量、從物體表面上發射的質量、光線本身的明顯色調與彩色再現率也非常的重要。所以，只有在系統考慮到光所產生的各種效果後，對各種光源進行調節與套用，才能保證光線始終渲染店鋪氛圍、突出展示商品、增強陳列效果。
建築設計與商業購物空間的分類
一、按建築規模劃分 1）購物中心 購物中心起源於美國，開始發展於第二次世界大戰後，是汽車時代和現代交通路網發展的產物。
購物中心由一家或幾家大中型商場加若干各類商業店鋪及其他商業空聞和配套沒施組成，集中在一幢或幾幢大的建築設計中，組合形式不是條形分布，而是以塊面為主，可以稱為複合建築類型。購物中心包括各類購物場所，如百貨商場、超級市場、專賣店。還包括餐飲店、銀行、遊樂場、康體健身房、彩擴店、遊戲廳、小影視廳、畫廊等，是集購物、美食、休閒、娛樂為一體的現代都市生活城。有些面積達10萬一50萬mm,與國內的商業街和大型商品交易市場類似，屬於商業集聚組織形態。
方法/步驟
百貨商場、超級市場
傳統百貨商場主要經營中、低檔商品。以滿足工薪階層的需求，銷售形式主要以閉架的櫃檯展示為主。隨著連鎖商店、超級市場等大批新興大眾化商店的出現，百貨商店的價格優勢消失了，不得不調整其經營路線，目標顧客逐漸轉向收入較高的中產階級，售貨方式也逐漸由封閉轉向開敞。
在建築設計中，一般超級市場也叫自選市場，指的是綜合成本較低，薄利多銷，採取自助方式購物的商店。銷售品種多以食品、副食品和生活用品為主，滿足顧客日常生活所需。超級市場的出入口分設，結算由設在出人口的收銀機統一進行。從規模上講，分為大、中、小型，即從L00 m.的便利店到400-2500m.的大型超級市場。美國超級市場的營業面積大多在2000 m.左右，至今lO000m.以上的超級市場已不鮮見。
專賣店
我國傳統商業中的老字號專賣店由來已久，比如“瑞福祥”、“榮寶齋”、“同仁堂”,都是百年老店。目前在許多大中城市國外的著名品牌專賣店都已登台亮相，這些專賣店的共同特徵是商品具有較高的質量和享有較高的聲譽，室內裝飾採用統一的裝飾風格和標準色，有固定的企業cI（Iorporate Ideality）形象策劃。規模多為幾十平方米到幾百平方米，少數也有上千平方米。
二、按經營方式劃分
完全開架的商場
這種擺賣商品的方式是最方便顧客、最有人情昧的，特點是商品分類擺放，最大限度地增加顧客與商品近距離接觸的機會，加之服務人員的隨時服務，回答顧客問題，通常會有利於促銷。目前，許多商店在經營中常採用開架方式，自選商場商品全部為開架。
完全閉架的商場
這種方式已經不是商場銷售的主流，在各大商場所占比例也正逐步減少甚至全部消除。但一些特殊的商品閉架銷售還在採用。一些高檔類商品或不宜由顧客直接選購的商品，如珠寶、金銀首飾、藥品等。但貨架的建築設計要注意通透，觀看角度儘量大，光線充足，有助於襯托商品的價值及便於看清細部。
開閉架結合的商場
上述兩種銷售方式在一個商場或一個大型綜合商場的某一局部結合使用較為常見。也是比較合理的銷售方式。這種方式對於系列化建築設計的商品較為有效。如某品牌的服裝開架擺放，而將一些飾品，如皮帶、胸針、領帶等用玻璃櫃展放，一方面便於銷售，另一方面也能體現價值及陳列效果。
商業空間的類型與特點
商業空間的發展模式和功能目前正不斷向多元化,多層次方向發展,一方面,購物形態更加多樣,如商業街,百貨店,大型商場,專賣店,超級市場等,另一方面,購物內涵更加豐富,不凡局限單一的服務和展示,而是體現出休閒性,文化性,人性化和娛樂性的綜合消費趨勢,體現出購物,餐飲,影劇,畫廊,夜總會等功能設施的結合.
1.購物行為
購物行為,只顧客為滿足自己生活需要而進行的全過程的購買活動.人的購買心理活動,可分為六個階段與三個過程,那:認識——知識——評定——誠信——行為——體驗六個階段和認識過程——情緒過程——意志過程,它們相互依存,互為關聯.
了解和認識消費者的購買心理全過程特徵是商業環境設計的基礎.商場除了商品本身的誘導外,銷售環境的視覺誘導也非常重要.從商業廣告,櫥窗展示,商品陳列到空間的整體構思,風格塑造等都要著眼於激發顧客購買的欲望,要讓顧客在一個環境優雅的商場裡,情緒舒暢,輕鬆和興奮,及其顧客的認同心理和消費衝動.
2.商店類別
A.專業商店——又稱專賣店,經營單一的品牌,注重品種的多規格,多尺碼.
B.百貨商店——經營種類繁多商品的商業場所,使顧客各得所需.
C.購物中心——滿足消費者多元化的需要,沒有大型的百貨店,專賣店,畫廊,銀行,飯店,娛樂場所,停車場,綠化廣場等.
D.超級市場——是一種開架售貨,直接挑選,高效率售貨的綜合商品銷售環境.
3.商場功能
A.展示性:指商品的分類,有序的陳列,促銷表演為商業基本活動.
B.服務性:指銷售,洽談,維修,美容,示範等行為.
C.休閒性:指附屬設施的提供,設定餐飲,娛樂,健身,酒吧等場所.
D.文化性:指大眾傳播信息的媒介和文化場所.
4.商業設計的內容
A.門面,招牌——商店給人的第一視覺就是門面,門面的裝飾直接顯示商店的名稱,行業,經營特色,檔次,是招攬顧客的重要手段,同時也是形成市容的一部分.
B.櫥窗——吸引顧客,直到購物,藝術形象展示.
C.商品展示——POP展示.
D.貨櫃——地櫃,背櫃,展示櫃.
E.商場貨櫃布置——儘量擴大營業面積,預留寬敞的人流線路.
F.柱子的處理——淡化柱子的形象,或結合柱子做陳列銷售點.
G.營業環境處理——天花牆面,地面,照明,色彩.
H.陳列方式——集中陳列,靜態陳列.
二.商業空間設計的原則
1.商場設計前期計畫
(1).在商場設計應考慮以下幾個因素:
A.商場分析——經營管理條件,風格,顧客結構.
B.建築條件分析——樑柱結構,平面空間.
C.商場室內功能系統——包括以下幾點:
a.顧客系統——門面,招牌,櫥窗,陳列展示設計,門廳,出入口,樓梯,休息間,衛生間,用以誘導顧客知道購買.
b.銷售系統——貨櫃,貨架,收銀台,營業環境,用以創造理想的購物環境.
c.商業系統——倉庫,進出倉通道,上架前儲存設施.
d.管理系統——經理,財務,業務,供銷室,車庫.
e.內部員工系統——員工休息室,通道,更衣室,樓梯,飯堂,醫務室,洗手間.
(2).商場室內環境的設計原則
能否營造吸引顧客購物慾望的商場整體行銷氛圍,是商業空間還擊功能設計的基本原則.
此外,還應遵循以下一些具體的設計原則:
A.商品的展示和陳列應根據種類分布的合理性,規律性,方便性,行銷策略進行總體布局設計,以有利於商品的促銷行為,創造為顧客所接受的舒適,愉悅的購物環境.
B.根據商場(或商店,購物中心)的經營性質,理念,商品的屬性,檔次和地域特徵,以及顧客群的特點,確定室內環境設計的風格和價值取向.
C.具有誘人的入口,空間動線和吸引人的櫥窗,招牌,以形成整體統一的視覺傳遞系統,並運用個性鮮明的照明和形材,色等形式,準確詮釋商品,營造良好的商場環境氛圍,激發顧客的購物慾望.
D.購物空間不能給人有拘束感,不要有干預性,要製造出購物者有充分自由挑選商品的空間氣氛.在空間處理上要做到寬敞通暢,讓人看的到,做的到,摸的到.
E.設施,設備完善,符合人體工程學原理,防火區明確,安全通道及出入口通暢,消防標識規範,有為殘疾人設定的無障礙設施和環境.
F.創新意識突出,能展現整體設計中的個性化特點.
商業空間功能組織
1.空間的引導與組織
(1).商品的分類與分區
商品的分類與分區是空間設計的基礎,合理化的布局與搭配可以更好地組織人流,活躍整個空間,增加各種商品售出的可能性.
按照不同功能將商場室內分成不同的區域,可以避免零亂的感覺,增強空間的條理性.在一個零亂的空間中,顧客會因陳列過多或分區混亂而感到疲勞,造成購買的可能性降低.
一個大型商店可按商品種類進行分區.例如,一個百貨店可將營業區分成化妝品,服裝,體育用品,文具等.也有的商店將一個層面分租給不同的公司經營,這一層層面自然按不同公司分成不同部分.
(2).購物動線的組織
商業空間的組織是一顧客購買的行為規律和程式為基礎展開的,即:吸引→進店→瀏覽→購物(或休閒,餐飲)→瀏覽→出店.顧客購物的邏輯過程直接影響空間的整個動線(流線)構成關係,而動線的設計又直接反饋於顧客購物行為和消費關係.為了更好地規範顧客的購物行為和消費關係,從動線的進程,停留,曲直,轉折,主次等設定視覺引導的功能與形象符號,以此限定空間的展示和行銷關係,也是促成商場基本功能得以實現的基礎.設計師對商場空間流線組織和視覺引導形式的推敲.可以發現更多的可能性,拓展出更多的創意思路.
空間中的流線組織和視覺引導是通過櫃架陳列,櫥窗,展示台的劃分.天,地,牆等界面的形,材,色處理與配置以及綠化,照明,標誌等要素的構成,通過這些要素構成的多樣手法來誘導顧客的視線,使自然注視商品及展示信息,收攏其視線,激發他們的購物意願.
(3).櫃架布置基本形式
櫃架布置是商場室內空間組織的主要手段之一,重要有以下幾種形式:
A.順牆式——櫃檯,貨架及設備順牆排列.此方式售貨櫃檯較長,有利於減少售貨員,節省人力.一般採取貼牆布置和離牆布置,後者可以利用空隙設定散包商品.
B.島嶼式——營業空間島嶼分布,中央設貨架(正方形,長方形,圓形,三角形),櫃檯周邊長,商品多,便於觀賞,選購,顧客流動靈活,感覺美觀.
C.斜角式——櫃檯,貨架及設備與門市柱網成斜角布置,多採用45度斜向布置.能使室內視距拉長,造成更好深遠的視覺效果,既有變化又有明顯的規律性.
D.自由式——櫃檯貨架隨人流走向和人流密度變化,靈活布置,使廳內氣氛活潑輕鬆.將大廳巧妙的分隔成若干個既聯繫方便,又相對獨立的經營部,並用輕質隔斷自由的分隔成不同功能,不同大小,不同形狀的空間,使空間既有變化又不起雜亂.
E.隔絕式——用櫃檯將顧客與營業員隔開的方式.商品需通過營業員轉交給顧客.此為傳統式,便於營業員對商品的管理,但不利於顧客挑選商品.
F.開敞式——將商品展放在售貨現場的櫃架上,允許顧客直接挑選商品,營業員的工作場地與顧客活動場地完全交織在一起.能迎合顧客的自主選擇心理,造就服務意識,是今後的首選.
(4).營業空間的組織
A.利用貨架設備或隔斷水平方向劃分營業空間.
其特點是空間隔而不斷,保持明顯的空間連續感,同時,空間分隔靈活自由,方便重新組織空間.這種利用垂直交錯構件有機地組織不同標高的空間,可使各空間之間有一定分隔,又保持連續性.
B.用頂棚和地面的變化來分隔空間.
頂棚,地面在人的視覺範圍內占相當比重,因此,頂棚,地面的變化(高低,形式,材料,色彩,圖案的差異)能起空間分隔作用,使部分空間從整體空間中獨立,是對重點商品陳列和表現,並較大程度的影響室內空間效果.
(5).營業空間延伸與擴大
根據人的視差規律,通過空間各界面(頂棚,地面,牆面)的巧妙處理,以及玻璃,鏡面,斜線的適當運用,可使空間產生延伸,擴大感.
比如:將門市的頂棚及地面延續到騎樓下方,使內外空間連成一片,起到由內到外延伸和擴大作用;玻璃能使空間隔而不絕,使內外空間互相延伸,借鑑,達到擴大空間感的作用.
隨著人們物質生活的提高,商業空間要求建築與環境結合成一整體,有些商場已將室外庭院組織到室內來.
2.視覺流程
商場視覺空間的流程可分為商品促銷區,展示區,銷售區(含多種銷售形式),休息區,餐飲區,娛樂區等.由於該類空間基本屬於短暫停留場所,其視覺流程的設計因趨向於導向型和流暢型.
欣賞或採購商品都具有一定時間型,顧客的行動路線和消費行為均受到內部諸因素的影響,其局部區域的逗留時間都不會太長,這就要求視覺空間流程上予以顧客最快的導向性信息和提示.
人們在進入現代商場環境的時候,存在兩種基本購物行為:目的性購物和非目的性購物.目的性購物者都希望以最快的方式,最便捷的途逕到達購物地點,成購物形式,對此類消費者,在組織商業空間時,在視覺設計上,應具有非常明確的導向性,以縮短購物的距離.同時導向型視覺空間,可以誘發非目的性購物者產生臨時的購物衝動,完善的導向系統可以幫助無目的購物者作出臨時購物決策.
與商品銷售配套的休息區,飲食區,可以在視覺流程的設定上平和舒緩一些,以減少商品的信息刺激量,給顧客以較充裕的時間調整身心的疲勞,以增加顧客在商場內的停留時間.
四.商業環境的形象塑造
1.商業環境的界面
商場地面,牆面和頂棚是主要界面,其處理應從整體出發,烘托氛圍,突出商品,形成良好的購物環境.
商場的地面——地面應考慮防滑,耐磨,易清潔等要求,並減少無謂的高差,保持地面通暢,簡潔.對地面耐磨要求,常以同質地磚或花崗石等地面材料鋪砌.
商場的牆面——基本上被貨架,尾櫃等道具遮擋,一般只需用乳膠漆等塗料塗刷或施以噴塗處理即可,局部牆面可做重點特殊處理,門市中的獨立柱面往往在顧客的最佳視覺範圍內,因此柱面通常是塑造室內整體風格的基本點,須加以重點裝飾.
商場的頂棚——除入口,中庭等處結合廳內設計風格可作一定的造型處理外,頂棚應以簡潔為主.大型商場自出入口至垂直交通設施入口處(自動梯,樓梯等)的主通道位置相對較為固定,其上部的頂棚可在造型,照明等方面作適當呼應,或做比較突出的處理。
設計目標
首先，必須對客戶品牌進行分析，挖掘提煉品牌核心價值和形象個性，依據消費者定位對商業空間進行清晰明確的項目定位和規劃，站在品牌的高度開展設計。
其次，在依據商業空間位置、面積、結構、區域功能劃分進行創意設計的同時，嚴格參照企業CI形象，讓空間設計成為企業CI形象的科學延伸，既價值最大化的利用空間又可保持品牌傳播的統一性和延續性。
再次，運用軟裝陳列、道具安裝、多媒體智慧型技術套用實現動態、靜態、現實、虛擬融合的空間環境氛圍，形成視覺衝擊力、聽覺感染力、觸覺激活力、味覺和嗅覺刺激感的生動感官體驗，讓品牌與消費者發生情感共鳴，刺激購買行為發生。
最後，依據市場和客戶預算投入，科學合理的控制和降低客戶在空間設計和裝飾工程上的成本投入。
編輯推薦
《商業空間設計》：高等院校室內與環境藝術設計實用規劃教材
序言
商業空間無論是設計內容還是設計範圍，都是相對較大、較廣的一門綜合學科，隨著社會的不斷發展和進步，商業空間也在經歷著劃時代的變革，主要體現在空間形式的多樣化，裝飾風格的多元化，設計過程的系統化、複雜化、專業化，設計範圍的擴大化上。
本書編寫理論新穎、內容組織完整，理論知識與實際案例相結合，從商業空間的發展出發，講述了商業空間的定義、分類與特徵、發展趨勢，並詳細介紹了商業空間設計中的商業賣場空間設計、酒店空間設計、餐飲空間設計、娛樂空間設計、休閒空間設計五個主要商業空間類型的基礎內容和相關知識及商業空間設計的要求、設計程式和作為設計師應具備的素質，重點講述了光環境設計，色彩設計在商業空間設計中的作用、原則，以及商業空間設計中標識及導向系統設計的意義及套用形式，將視覺傳達專業知識引入商業空間設計的範疇，引導並加深學生對商業空間設計的理解及對視覺設計的學習與探索。
文摘
第一章 商業空間設計概述
第一節 商店的由來與發展概述
一、商業建築的由來
商業空間主要是指商店，各種各樣的商店，有店鋪、鋪席、店肆、鋪面等名稱。
中國古代城市中的商店大體分為三大類：按行業來分的專賣商店；供應居民日常生活食用品的主副食店；還有五金、陶瓷等雜貨品商店。
唐代以前的里坊制城市中集中於市，有專門官員管理；宋代則在坊內沿街設定。
宋代以後的街巷制城市中，專業商店演變為按行業相對集中沿街建商店的行業街，有的街還設有集市。商業街形成鬧市，對城市面貌有重要作用。
古代商店建築大體有兩種類型：臨街型商店和院落型商店。臨街型商店是把院落臨街的一面向外敞開做鋪面房，即為臨街商店；也有少量臨街建門，穿過庭院後是商店的，則為院落型商店。
臨街商店面寬（或稱開間）一至五間不等，以三間居多，大型商店有時把邊上一間作門道車輛可進出院內。臨街鋪面房一般為單層，也有兩三層的。北京的商店多在房前檐接出間或半間進深的平頂房，叫“拍子”，有的在頂上加木構或雕磚的欄桿，稱作“朝天欄桿”。
臨街商店有的做成若干家通脊聯桅的廊廡（即堂下周圍的房子），多是官府建造出租的。商店的店面常加木雕、磚雕、彩畫等裝飾，掛有牌匾、幌子以招徠顧客。其中店鋪以銀樓、錢莊、綢緞店、茶莊、藥店最為豪華富麗，而文物店、書店則較為樸素雅致。
作者簡介
作者：(西班牙)布拉托•C.(Carles Broto)
布拉托•C.(Carles Broto)，建築師，現任西班牙LINKS BOOKS出版社社長。曾出版過大量建築設計類圖書，包括《兒童遊樂場設計》《全球特色公寓設計》等。
