圖書信息
出版社: 上海科學普及出版社; 第1版 (2009年7月1日)
叢書名: 美食坊
平裝: 71頁
正文語種: 簡體中文
開本: 24
ISBN: 9787542742193
條形碼: 9787542742193
尺寸: 16.4 x 13.8 x 0.6 cm
重量: 118 g
內容簡介
《專家推薦的健康排毒食譜158例》是美食坊系列之一。《專家推薦的健康排毒食譜158例》是由《美食坊》編委會編寫的。
2種封面隨機發貨。
目錄
Chapter01 助肝排毒
涼拌番茄
香乾拌芹菜葉
涼拌花菜
原味苦瓜
芹菜苦瓜
苦瓜炒胡蘿蔔
胡蘿蔔燒豆角
番茄炒雞蛋
絲瓜炒雞蛋
枸杞肉絲
蠶豆燉牛肉
菊花炒雞片
荸薺雞塊
茄汁鱸魚片
泡橙汁冬瓜
蘿蔔片炒豬肝
山植雞蛋糕
花旗參無花果瘦肉湯
大蒜豆腐魚頭湯
銀耳蓮子湯
葡萄酒櫻桃湯
冬筍豌豆苗羹
綠豆粥
金銀蓮子粥
金銀花粥
海帶綠豆粥
綠豆蓮子粥
番茄檸檬汁
檸檬汁拌蘋果
Chapter02 清肺排毒曩
葡萄藕片
白菜心拌海蜇絲
海蜇拌豆腐皮
水撈甘藍
清炒紫甘藍
麻辣蘿蔔絲
黃瓜拌梨絲
荷蘭豆炒百合
西芹百合
陳皮雞絲
冬筍炒鱔絲
松仁茄魚
江南芙蓉魚片
紅棗百合蒸豬腦
鰱魚頭燉豆腐
雙耳蘿蔔湯
蘿蔔杏仁湯
荸薺木耳湯
荸薺海蜇湯
川貝鴨梨湯
川貝雪梨豬肺湯
鮮梨百合蒸飯
薏米豬肺粥
紅酒浸雪梨
雪梨醬
梨藕二汁飲
葡萄番茄汁
Chapter03 護腎排毒
西芹百合炒草莓
翠皮爆鱔絲
山藥蝦仁
蒜瓣燒鯽魚
回鍋胡蘿蔔
枸杞山藥
素燒山藥
香乾拌核桃丁
芝麻肉丸
韭菜炒豆腐乾
鮮蘑圓白菜
涼拌豇豆
菊花豇豆
芝麻醬拌豇豆
薑汁豇豆
南北杏水梨燉乳鴿
蜜棗櫻桃扒山藥
海米冬瓜湯
黑芝麻核桃肉湯
金針菇炒雙耳
拍黃瓜
老虎菜
酸甜圓白菜
醋熘白菜
田園三脆
薑汁菠菜
爽脆西芹
腐竹拌芹菜
小炒圓白菜
素燒西藍花
醋炒紅薯絲
黃豆糙米飯
蓮藕香菇湯
黑木耳紅棗湯
菠菜豬血湯
紅棗南瓜湯
海帶冬瓜湯
荔枝蓮藥粥
良姜陳皮粥
紅薯粥
薏米粥
薏米紅棗粥
二米粥
海帶紫菜粥
草莓蜂蜜羹
蔬菜棒沙拉
榨蘋果汁
附錄肝、腎、腸、肺排毒解析