雙耳蘿蔔湯

雙耳蘿蔔湯

雙耳蘿蔔湯是一道美食,原料有青蘿蔔,水發銀耳,肉湯,蔥等等。

原料:

青蘿蔔200克,水發木耳、水發銀耳各50克,蔥、青蒜、鹽、香油、胡椒粉、醋、肉湯、花生油

製法:

1.蘿蔔洗淨切細絲。銀耳、木耳、蔥、青蒜均洗淨,切細絲。
2.鍋內放入花生油燒熱,下入蔥絲爆鍋,放入青蘿蔔絲翻炒均勻,倒入肉湯燒沸,再加銀耳、木耳、鹽、胡椒粉、醋燒開,滴幾滴香油,盛入碗內,放上青蒜絲即成。

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