基本信息
作者:美食生活工作室(編者), 牛國平(編者), 牛翔(編者)出版社: 青島出版社; 第1版 (2011年12月1日)
平裝: 256頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787543673397
條形碼: 9787543673397
商品尺寸: 24 x 17.2 x 1.8 cm
商品重量: 703 g
內容簡介
《一日三餐巧安排》能為喜歡美食、樂活於製作美食的人們帶來“心”的享受,家庭主婦們也可以根據家中不同年齡人群的不同需求,從容選擇溫馨、健康的家庭套餐,解決了“吃完這頓,下一頓吃啥”的苦惱,使一日三餐更有計畫性,餐餐有美味,頓頓不重複,既節省了寶貴的時間,又使每一頓飯變得更營養、更健康。
編輯推薦
《一日三餐巧安排》時間巧安排,下廚更輕鬆,膳食巧搭配,營養又美味,80套早、中、晚四季營養健康套餐,300道口味豐富、老少皆宜的美味佳肴。
目錄
1 早上要吃好
春季早餐套餐
第1組 主食+2菜+1湯
雙韭拌桃仁
蝦皮拌小蔥
菠菜豬肝羹
蛋菇炒小米飯
第2組 主食+2菜+1粥
肉醬四季豆
生炒胡蘿蔔
夾心玉米餅
鹹蛋黃糯米粥
第3組 主食+2菜+1粥
梅漬彩椒
玉米面煎餅
紅柿藕條
皮蛋瘦肉粥
第4組 主食+2菜+1湯
話梅嫩薑
韭菜蝦餅
熗木瓜絲
油麥菜貓耳湯
第5組 主食十2菜+1粥
熗辣味竹筍
海苔花生米
白菜肉鍋貼
番薯粥
第6組 主食+2菜+1湯
韓式辣泡菜
肉醬小蔥
帶絲鮮蝦餛飩湯
鹹蛋黃饅頭
夏季早餐套餐
第1組 主食+2菜+1粥
長生豆茄丁
豆沙吐司卷
蒜拌莧菜
西瓜椰汁粥
第2組 主食+2菜+1湯
糟汁萵苣
雞米黃瓜羹
皮蛋豆腐
菠菜饅頭
第3組 主食+2萊+1湯
百香果冬瓜
蔥花椒鹽餅
火腿拌芹菜
香椿餛飩湯
第4組 主食+2菜+1湯
苘蒿豆腐乾
炸小饊子
五色疙瘩湯
紅柿生菜
第5組 主食+2菜+1湯
海米榨菜腐竹湯
水煮紅薯角
尖椒苤藍
蒜蓉四季豆
第6組 主食+2菜+1粥
哈密瓜番茄粥
蕎麥南瓜餅
翠綠芥藍
多味銀條
秋季早餐套餐
第1組 主食+2菜+1粥
辣味鹹鴨蛋
四喜花捲
蔥油苤藍
胡蘿蔔粥
第2組 主食+2菜+1湯
煎荷包蛋麵湯
香芹花生米
香麻肉餡燒餅
辣味黃豆芽
第3組 主食+2菜+1粥
醃芥末白菜
炒黃金饅頭
醋拌椒絲
翡翠蝦球粥
第4組 主食+2菜+1湯
紅油子姜
酸菜臘肉炒飯
金絲豆腐羹
香油萵苣絲
第5組 主食+2菜+1粥
黃豆辣腐乾
糖醋黃瓜
炸菜角
魚片粥
第6組 主食+2菜+1湯
鳳梨泡菜
美味蔥花捲
百合西米羹
香辣土豆絲
冬季早餐套餐
第1組 主食+2菜+1粥
牛舌五香餅
熗胡蘿蔔絲
爆炒通菜
羊肉粥
第2組 主食+2菜+1粥
酒香茶蛋
醬肉胡瓜餅
椒油土豆片
大棗木耳粥
第3組 主食+2菜+1湯
日式醃洋蔥
黑芝麻炒飯
生炒芹菜絲
香菇蘿蔔湯
第4組 主食+2菜+1粥
醃水晶蘿蔔
炸糖餅
生炒茄絲
山菌粥
第5組 主食+2菜+1粥
豆香秋葉包
木耳炒白菜
杭椒豆腐
豬肚粥
第6組 主食+2菜+1湯
拌紅菜絲
豆沫
驢肉蔥卷餅
小煎豆腐
2 中午要吃飽
春季午餐套餐
第1組 2菜+1湯
黃蘑土豆片
鮮蝦燴冬蓉
豆腐黃魚·
第2組 2菜+1湯
椒麻嫩雞
酸菜豆芽
南瓜花蛋白湯
第3組 3菜+1湯
鹹魚蒸肉餅
冬瓜番茄扁尖湯
鮮蝦燒百葉
酸辣豆芽
第4組 3菜+1湯
豉香鱸魚
鮑菇雞腿
菠菜竹筍蝦丸湯
山藥韭菜炒蛋
第5組 4菜+1湯
春百鹹肉湯
蒜香帶魚
薺菜雞絲
核桃仁韭菜
麻醬菠菜
第6組 4菜+1湯
乳香蒲公英
……
3 晚上要吃巧