小說概述
內容簡介
《走出非洲》出版情況
《走出非洲
走出非洲基本信息同名電影
《走出非洲》原片名：Out Of Africa
更多中文片名：遠離非洲 非洲之旅
更多外文片名：Jenseits von Afrika .....Austria / West Germany
Memòries dÀfrica .....Spain (Catalan title) / Spain (Galician title)
Mitt Afrika .....Finland (Swedish title) / Sweden
África Minha .....Portugal
África mía .....Argentina
Africa mía .....Venezuela
Benim Afrikam .....Turkey (Turkish title)
Memorias de África .....Spain
mia Africa, La .....Italy
Minun Afrikkani .....Finland
Mit Afrika .....Denmark
Out of Africa - Souvenirs dAfrique .....France
Pera apo tin Afriki .....Greece
Pozegnanie z Afryka .....Poland
Souvenirs dAfrique .....Canada (French title)
Távol Afrikától .....Hungary
《走出非洲》片長：150分鐘 / 美國:160 分鐘(TCM print)
國家/地區：美國
對白語言：英語、斯瓦希里語
色彩：彩色
混音：Dolby 70 mm 6-Track
級別：Singapore:PG Argentina:Atp Sweden:Btl Australia:M Chile:TE Finland:K-12 UK:PG USA:PG France:U Spain:T West Germany:12 Norway:11
製作成本：$31,000,000 (estimated)
演職員表
導演：西德尼·波拉克 Sydney Pollack
編劇：卡琳·布里克森 Karen Blixen .....(books "Out of Africa", "Shadows on the Grass" and "Letters from Africa") (as Isak Dinesen)
Judith Thurman .....(book "Isak Dinesen: The Life of a Storyteller")
Errol Trzebinski .....(book "Silence Will Speak")
Kurt Luedtke .....(screenplay)
《走出非洲》羅伯特·雷德福 Robert Redford .....Denys George Finch Hatton
克勞斯·馬利亞·布朗道爾 Klaus Maria Brandauer .....Baron Bror Blixen/Baron Hans Blixen
蘇珊娜·漢密爾頓 Suzanna Hamilton .....Felicity
萊斯利·菲利普斯 Leslie Phillips .....Sir Joseph
Michael Kitchen .....Berkeley Cole
Malick Bowens .....Farah
Joseph Thiaka .....Kamante
Stephen Kinyanjui .....Kinanjui
Michael Gough .....Lord Delamere
Rachel Kempson .....Lady Belfield
Graham Crowden .....Lord Belfield
製作人：西德尼·波拉克 Sydney Pollack .....producer
Anna Cataldi .....associate producer
Terence A. Clegg .....co-producer (as Terence Clegg)
Kim Jorgensen .....executive producer
Judith Thurman .....associate producer
原創音樂：約翰·巴里 John Barry
非原創音樂：Wolfgang Amadeus Mozart .....(from "Concerto for clarinet and orchestra in A", "Sonata in A major 'Rondo alla turca", "Sinfonia concertante in E flat major for violin & viola" and "Three divertimenti")
攝影：David Watkin
《走出非洲》劇照Sheldon Kahn
Fredric Steinkamp
William Steinkamp
選角導演：Mary Selway
藝術指導：Stephen B. Grimes .....Second Commissioner (as Stephen Grimes)
美術設計：Colin Grimes
Cliff Robinson
Herbert Westbrook
布景師：Josie MacAvin
服裝設計：米蘭拉·坎農諾 Milena Canonero
《走出非洲》劇照Jack Couffer .....second unit director
Patrick Kinney .....assistant director
製作發行
製作公司：Mirage Entertainment [美國]
環球影業Universal Pictures [美國] ..... (2006) (USA) (theatrical)
發行公司：Argentina Video Home (AVH) [阿根廷] ..... (Argentina) (video)
CIC Vídeo [巴西] ..... (Brazil) (VHS)
哥倫比亞三星 Columbia TriStar [巴西] ..... (Brazil) (DVD)
MCA/Universal Pictures [美國] ..... (Brazil) (DVD)
《走出非洲》劇照工業光魔公司 Industrial Light & Magic (ILM) [美國]
Makeup Effects Laboratories Inc. [美國]
其它公司：Ker & Downey Safaris [肯亞] ..... location camps and safari transport
Lee Lighting Ltd. [英國] ..... grip and lighting equipment
MCA Soundtracks [美國] ..... soundtrack
Mayflower Recording Ltd. [英國] ..... adr recording
Pacific Title [美國] ..... titles
Universal Title [美國] ..... opticals
上映日期
美國（USA）
1985年12月10日 ..... (Los Angeles, California) (premiere)
美國（USA）
1985年12月18日
阿根廷（Argentina）
1986年2月20日
丹麥（Denmark）
1986年2月21日
西班牙（Spain）
1986年2月21日 ..... (Madrid)
瑞典（Sweden）
1986年2月21日
西班牙（Spain）
1986年2月24日 ..... (Barcelona)
挪威（Norway）
1986年2月27日
芬蘭（Finland)
1986年2月28日
英國（UK）
1986年3月4日
澳大利亞（Australia）
1986年3月6日
西德（West Germany）
1986年3月13日
法國（France)
1986年3月26日
丹麥（Denmark）
1992年3月23日 ..... (re-release)
法國（France）
1999年11月17日 ..... (Paris) (re-release)
劇情簡介
《走出非洲》幕後製作
導演談影片
波拉克曾小心解釋過怎樣處理有關丹尼斯的一些逸聞趣事，因為這些並不全是真的。他把電影非常六幕，用凱倫的七段獨白串聯：她不斷用讀信的方式向觀眾傳達信息。他還說，他花了兩年研究這個故事的核心，這讓他的主題鮮明，並得出這樣一個問題：愛一個人需要你放棄多少？
從技術角度，他也解釋了為什麼那樣使用斯特里普和雷德福：雷德福本來要講一種英式口音的，但是被波拉克否決了。他還說了一些如何與那些動物拍攝的經驗，包括如何讓那些獅子不亂跑等等。
《非洲之歌》
《走出非洲》這部紀錄片另一個吸引人的地方是記錄了幾位主要演職人員的軼事，這包括波拉克和斯特里普之間關於女演員和獅子順序的爭論。還有，斯特里普，這個歡快的女星，描述了她在拍攝洗頭髮時的緊張情緒，因為附近有很多的河馬。她還表達了自己對《走出非洲》浪漫結尾的厭倦，當凱倫被邀請參加一個完全由男性組成的組織去喝酒時，斯特里普咒罵道：“太蠢了！”
最後，她爆料稱波拉克起先並不想讓她出演這部電影，因為她不夠性感，所以，在她去見導演時，她穿了一件低胸衫，還把胸罩頂了頂。她笑著說：“真羞人，我這么做，不過確實起作用了。”她停了一下，又說，“那真是一個悲傷的時刻。”
幕後花絮
· 奧黛麗·赫本本來是要演凱倫這一角色的。· 儘管影片是在非洲拍的，但是拍攝用的獅子必須從加利福尼亞運過去，因為當地法律禁止用野生動物拍攝電影。
· 梅麗爾·斯特里普為了改變她的口音，專門聽了真正的凱倫朗讀自己的作品的錄音帶。
· 電影拍攝中使用了很多布利森真正的家具。
· 萊斯利·菲利普斯因為拍攝中脫水患上了腎病。
· 在電影中，有一幕是凱倫穿過危險地域給丈夫送物資的途中，夜晚時牛群被獅子襲擊，在驅趕獅子時，獅子沒有很好的拉住，差點咬到斯特里普，斯特里普驚恐的表情被攝影機記錄了下來。
· 在丹尼斯為凱倫洗頭時，他說的話出自《古代水手的白髮》。
· 肯亞基庫尤人在書中做了真實的描寫。在電影中，也做了真實地描寫。
· 在剪輯影片時，波拉克選用了約翰·巴里的音樂。
· 電影正式放映室在1985年，凱倫的生日。
· 電影百分之七十的場景是在非洲拍攝的。
· 電影中丹麥冬天的景象是在英國北部拍攝的。
與原著
· 電影引用了原著的開頭，“我在非洲有一個農場，就在貢嘎山下。”
· 電影和原著有顯著的不同，姑且不提成群的蝗蟲和地方狩獵，只因為德國軍隊，她就不得不縮減了4000英畝的土地，800名僱工還有18輛運輸車。
· 電影粗暴地修改了凱倫和丹尼斯的戀情。原著中他們相遇在狩獵俱樂部，而不是草原之上；丹尼斯因為要去埃及，離開凱倫達兩年之久，這些在電影中都沒有提到。
· 電影還忽視了凱倫懷孕的部分，不過在書中，她流產了。進一步講，丹尼斯是一個英國人，但是電影中使用的演員是美國人雷德福，他的口音完全不符合事實。
穿幫鏡頭
· 連續性：迪耐斯的水果從一個蘋果變成了一個橘子。
· 連續性：盤子里的水果份量在鏡頭之間變化著。
·在植物裡面可以看到擴音麥克風。
· 連續性：當凱倫開槍打獅子，她嘴唇右邊有血漬，後來，迪耐斯替她擦拭嘴巴的時候，血漬變成了在左邊的位子。
· 當和迪耐斯談論他的疾病時，伯克力肩膀上的圍巾總是變化著位子。
· 時代錯誤：在新年晚會上，那個時代的鼓手使用的棒子頂端應該是尼龍的。
· 連續性：新年晚會上，凱倫打了一個粗魯的男人，她的香檳酒杯是空著的。迪耐斯抓起她的胳膊突然把她推進舞池。當他們跳舞的時候，她的酒杯里有香檳。
關於導演
人物簡介
《走出非洲》導演波拉克的電影沒有穩定的視覺風格。但是，他的作品的視覺效果還是值得注目的。他經常使用直升飛機進行拍攝。在結構上，他經常製造一個圓環：結尾的地方往往是電影開始的地方。
近年來，波拉克在好萊塢電影史上的地位愈來愈高。他不是一個偶爾去一下好萊塢打短工的紐約導演，而是真正的和好萊塢融合在了一起。他的電影可以賺錢，也可以拿到奧斯卡提名，是少數能做到在商業和藝術之間遊刃有餘的導演。
在好萊塢，西德尼·波拉克被廣泛認為是一個能夠激發演員才華的導演。他和許多好萊塢巨星有過合作關係，像羅伯特·雷德福（他曾在五部波拉克的電影中出現過）、簡·方達、芭芭拉·史翠山、達斯丁·霍夫曼，還有保羅·紐曼。儘管波拉克拍攝過各種類型的電影，但是，他的電影似乎可以分為兩類：男性動作片和女性劇情片。前者包括：《荒野兩匹狼》，《基堡八勇士》，《傑里邁亞·詹森》，《英雄不流淚》和《高手》。後者包括：《細線》，《蓬門碧玉紅顏淚》，《往日情懷》和《夕陽之戀》。在這些作品中，男英雄經常會信任另一個個體，並且改變自己的孤立處境。大部分的女英雄則是聰慧的，她們有自己的生活，擁有道德力量，儘管有幾個是情感衰弱的犧牲品。波拉克喜歡描繪對立。他的作品主題集中在文化衝突上，如種族問題、宗教、地緣政治衝突，還有國家主義。
獲獎情況在西德尼·波拉克的作品中，有19部影片共獲得46項奧斯卡提名，其中包括3次最佳導演提名，兩次最佳影片提名。他的《走出非洲》贏得7項奧斯卡獎，歸屬波拉克本人的是最佳導演和最佳影片獎。在波拉克擔任導演和製片人的諸多經典影片中，除了勿庸置疑的口碑之外，所獲獎項不勝枚舉，除了奧斯卡獎，還有紐約影評人協會獎、義大利電影界的權威獎項David di Donatello獎、金球獎、國家影評人協會獎以及布魯塞爾、貝爾格勒、聖塞巴斯蒂安和莫斯科等電影節獎項。1973年，波拉克成為坎城電影節評審會成員，1986年，波拉克晉升為評審會主席。為了表彰他的傑出成就，法國政府向他授予了藝術與文學協會的榮譽勛位。
在美國電影協會評選的榜單中，1982年的《杜絲先生》在“影史最佳喜劇影片”排行榜中名列第二，《走出非洲》和《往日情懷》也都入圍“影史百部愛情佳片”。2000年，波拉克被美國導演工會授予約翰·休斯頓獎。
關於演員
梅麗爾·斯特里普扮演的凱倫非常美妙。她很好地把凱倫的丹麥口音詮釋了出來，且沒有給角色造成破碎感。甚至在她最低潮的時刻，在那個男性殖民地，她也試圖獲得尊嚴。她的絕望顯而易見，但是我們絲毫感覺不到她有恥辱感，就好象她正在做她必須要做的事情，而這些事情不是因為她的存在。
相反，雷德福則完全失去了魅力。可能是與斯特里普缺乏化學反應，他看起來很難推動劇情：如果他的場景中不出現斯特里普，那我們會感覺缺點什麼。
克勞斯·瑪麗亞·布朗道爾的表演則更可信，他把一個為利益結婚的男人那種視女人如工具的性格敷衍的惟妙惟肖，讓我們印象深刻。
梅麗爾·斯特里普美國女演員，12歲開始學歌劇，中學時初展演戲天分，借著獎學金拿到耶魯戲劇學院碩士學位，其後在耶魯劇場演了三年戲。遷居紐約後開始參加百老匯舞台劇演出，曾獲得托尼獎提名。她在1977年的電影處女作《茱莉亞》已令人眼前一亮，其後自《獵鹿人》獲奧斯卡女配角提名開始，她便和奧斯卡結下不解之緣，至今已創造獲提名最多的記錄。以演技高超著稱，受到表演愛好者們的膜拜。
羅伯特·雷德福查爾斯·小羅伯特·雷德福（Charles Robert Redford Jr.）生於加利福尼亞州聖莫尼卡，父親查爾斯·羅伯特·雷德福（Charles Robert Redford）是名會計，母親瑪莎·雷德福（Martha Redford）。少年時的小羅伯特·雷德福調皮搗蛋，曾因醉酒喪失了獲棒球獎學金進入科羅拉多大學的機會。在普萊特美術學院學習並在歐洲從事繪畫事業一陣子之後，他來到紐約的美國戲劇藝術學院學習表演。1959年首次在百老匯登台，進入影壇後以《虎豹小霸王》（Butch Cassidy and the Sundance Kid，1969）迅速竄紅，那年他32歲。隨後在1973年出演的兩部影片《往日情懷》（The Way We Were，1973）和《騙中騙》（The Sting，1973）令他在接下來的三年內都是票房翹楚，也成就他成為70年代首屈一指的巨星。1980年，羅伯特·雷德福拍攝了導演處女作《普通人》（Ordinary People，1980），該片獲當年奧斯卡最佳導演及最佳影片獎。80年代中，他還創立了至今成為現今國際上極有影響力的獨立電影展“聖丹斯電影節”（Sundance Institute）。 1992年，他和布拉德·皮特出演的影片《大河戀》（A River Runs Through It，1992）又為他贏得了好評和觀眾的歡迎。1994年導演影片《機智問答》（Quiz Show，1994）也再次獲得奧斯卡最佳導演提名。
精彩對白
《走出非洲》劇照凱倫·布利森：他竟然在旅途中帶了留聲機，三支步槍，一個月的給養，還有莫扎特。
Karen Blixen: I had a farm in Africa.
凱倫·布利森：我在非洲有一個農場。
Denys: Think of it: never a man-made sound... and then Mozart!
丹尼斯：想想看，從來沒有人為的聲音……然後忽然出現了莫扎特的樂曲！
Karen Blixen: Perhaps he knew, as I did not, that the Earth was made round so that we would not see too far down the road.
凱倫·布利森：可能他知道，但是我不知道，地球之所以是圓的是為了不讓我們太快看到結果。
Denys: You've ruined it for me, you know.Karen Blixen: Ruined what?Denys: Being alone.
丹尼斯：你毀了我，你知道嗎？凱倫·布利森：毀了什麼？丹尼斯：我的獨處。
Baron Bror Blixen: You could have asked, Denys.Denys: I did. She said yes.
布利森男爵：你應該問問的，丹尼斯。丹尼斯：我問過了，她說可以。
評論
一句話評論
《走出非洲》是一部偉大的電影，值得一看。該片複雜的情感世界足見西德尼·波拉克的勇氣。——芝加哥太陽時報
在非洲，她擁有農場，擁有足跡，也擁有一段可歌可泣的愛情。——電影批評家
一種普遍的抱怨，《走出非洲》缺乏情節， 但這又有什麼呢？它簡單。——電影人
在我看來，這是奧斯卡最佳影片中最差的一部。——經典電影導航
評價電影開始於凱倫到非洲尋找新的環境，躲避自己令人沮喪的愛情命運。她嫁給了自己情人的弟弟布利森男爵。而後，夫婦二人準備進入東非養牛。然而，在布利森的堅持下，他們在種植園中栽培起了咖啡，布利森也離開了家，沉迷於打獵。不久之後，凱倫碰到了迷人的丹尼斯和他的朋友伯克利·科爾。在她的家中，在燭光的照耀下，她向丹尼斯敞開了心扉，訴說自己的故事。
布利森總是沉迷於自己的事情，這給了凱倫和丹尼斯足夠的空間去激發愛情。生性自由的丹尼斯喜歡莫扎特，並為凱倫播放唱碟。他帶著她遠赴草原，保護她免遭獅子的攻擊，為她洗髮。他們在篝火旁跳舞，而後，在帳篷中做愛。凱倫此時告訴丹尼斯“我需要搞清楚這件事。”“為什麼？”丹尼斯回答，他們頓時陷入了沉默。
不同的期望導致了凱倫和丹尼斯之間的衝突。就像她試圖在非洲留下自己的腳印，走出一條自己的路來一樣，她也試圖占有丹尼斯。但是她的占有欲不能征服丹尼斯，丹尼斯是一個極端自我、拒絕任何不自由的人。從這個角度來看，《走出非洲》是一部最不平常的愛情故事，它優雅，抒情，複雜，說出了一個關於愛和占有的故事。最終，不可避免的，這也是一部關於失去的電影。
獲獎情況
《走出非洲》是80年代最具代表性的文藝愛情片，獲得11項奧斯卡提名，奪得7項大獎，身兼製片與導演的西德尼·波拉克，不但在此片發揮了最穩重的導演功力，更將所有最佳電影元素集注入電影中，除了讓自己贏得兩座奧斯卡外，搭配音樂大師約翰·貝瑞的最佳配樂，老牌英國攝影師大衛·華特金的最佳攝影，還有男女主角精湛又深情的演出，可說是一部面面俱到、無懈可擊的好片。
奧斯卡歷屆最佳影片
| 影片名 | 第81屆 《貧民窟的百萬富翁》、第80屆 《老無所依》、第79屆 《無間道風雲》、第78屆 《撞車》、第77屆 《百萬寶貝》、第76屆《指環王3》、第75屆 《芝加哥》、第74屆 《美麗心靈》、第73屆 《角鬥士》、第72屆 《美國美人》、第71屆 《莎翁情史》、第70屆 《鐵達尼號》、第69屆 《英國病人》、第68屆 《勇敢的心》、第67屆 《阿甘正傳》、第66屆 《辛德勒的名單》、第65屆 《不可饒恕》、第64屆 《沉默的羔羊》、第63屆 《與狼共舞》、第62屆 《為戴茜小姐開車》、第61屆 《雨人》、第60屆 《末代皇帝》、第59屆 《野戰排》、第58屆 《走出非洲》、第57屆 《莫扎特》、第56屆 《母女情深》、第55屆 《甘地傳》、第54屆 《火的戰車》、第53屆 《普通人》、第52屆 《克萊默夫婦》、第51屆 《獵鹿人》、第50屆 《安妮·霍爾》、第49屆 《洛奇》、第48屆 《飛躍瘋人院》、第47屆 《教父II》、第46屆 《騙》、第45屆 《教父》、第44屆 《法國販毒網》、第43屆 《巴頓將軍》、第42屆 《午夜牛郎》、第41屆 《奧立佛》、第40屆 《炎熱的夜晚》、第39屆 《四季之人》、第38屆 《音樂之聲》、第37屆 《窈窕淑女》、第36屆 《湯姆·瓊斯》、第35屆 《阿拉伯的勞倫斯》、第34屆 《西區故事》、第33屆 《桃色公寓》、第32屆《賓虛》、第31屆 《琪琪》、第30屆 《桂河大橋》、第29屆 《環球旅遊80天》、第28屆 《馬蒂》、第27屆 《在江邊》、第26屆 《永垂不朽》、第25屆 《戲中之王》、第24屆 《一個美國人在巴黎》、第23屆 《慧星美人》、第22屆 《一代奸雄》、第21屆 《王子復仇記》、第20屆 《君子協定》、第19屆 《黃金時代》、第18屆 《失去的周末》、第17屆 《與我同行》、第16屆 《卡薩布蘭卡》、第15屆 《忠勇之家》、第14屆 《青山翠谷》、第13屆 《蝴蝶夢》、第12屆 《亂世佳人》、第11屆 《浮生若夢》、第10屆 《左拉傳》、第9屆 《歌舞大王齊格飛》、第8屆 《叛艦諜血記》、第7屆 《一夜風流》、第6屆 《亂世春秋》、第5屆 《大飯店》、第4屆 《壯志千秋》、第3屆 《西線無戰事》、第2屆 《紅伶秘史》、第1屆 《翼》 |
