編輯推薦
鮮粥小菜巧搭配最佳的營養搭配方案！
回歸自然的養生訪求！
作者簡介
李寧
從事臨床營養工作20年，致力於營養治療及諮詢、醫學專科生及本科生的營養教學、營養學領域的科研以及大眾營養宣教等工作。曾參與《現代臨床營養學》、《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在國核心心期刊上發表過數篇專業論文。出版過《嬰幼兒營養方案》、《孕產婦營養方案》、《疾病飲食調理》等多部科普作品。多次在電台、電視台進行科普宣教，並在各種報刊雜誌上發表過科普文章數十篇
目錄
營養升級好搭檔
補鈣
推薦
香乾拌核桃丁
推薦
五香辣毛豆
薑片鴨肉
推薦
蕎麥粥
滷鴨翅
涼拌核桃仁黑木耳
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五色豆子粥
五香鵪鶉蛋
海味什錦菜
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薄荷粥
紅油雞爪
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皮蛋拌豆腐
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口蘑香菇雞肉彈
推薦
奶香雞肉粥
花生醬拌豆腐
推薦
推薦川
胡蘿蔔小魚粥
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山椒鳳爪
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棒棒雞絲
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香椿炒雞蛋
補鐵
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胡蘿蔔豬肝粥
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香滷牛筋
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鹵豬頭肉
推薦
草菇魚片粥
香辣牛肉
推薦
鹵豬肝
糖醋白菜絲
推薦
木瓜西米粥
推薦
牛奶燕麥粥
木耳荸薺
推薦
醋糖藕片
推薦
橙味蛋黃
……
健康保健妙組合
防疾社病巧搭配
附錄 1 美味鮮粥製作常識
附錄 2 美味小菜製作常
