圖書信息
出版社: 青島出版社; 第2版 (2010年5月1日)
平裝: 69頁
正文語種: 簡體中文
開本: 40
ISBN: 9787543638419
條形碼: 9787543638419
尺寸: 16.6 x 13.6 x 0.4 cm
重量: 118 g
內容簡介
《美食生活·健康美食系列:美顏靚膚這樣吃》內容簡介：對於現在的老百姓來說，“吃飯”早已不僅僅是為了果腹。你可以從這套書中學到很多美味菜品的製作方法，學會吃得健康。這套書有40個品種可供選擇，您可以根據自己的需求加以選購。為所愛的人烹製最適合他（她）的菜餚，享受全家其樂融融、健康快樂的幸福生活。每本書我們都為您奉上貼心的小提示，分析營養功效，講解烹調技巧，教您如何吃得更科學、更健康。
菜品圖片都很精美，挑選的菜品製作起來也比較簡單，很適合剛學下廚的年輕人。
目錄
美顏靚膚永葆青春
女性肌膚的生理特點
五臟調理與容顏
平衡飲食造就柔嫩肌膚
缺乏礦物質影響肌膚健康
不同皮膚類型的飲食原則
美顏靚膚平衡飲食
大麥：排毒養顏，防曬祛斑
大麥土豆粥
大麥米粥
大麥片湯面
大麥薑汁飲
薏米：消除水腫，清血祛痘
薏米白果湯
綠豆薏米南瓜湯
冬瓜薏米粥
豆類：美白肌膚，延緩衰老
黃豆大棗粥
三豆粥
雪菜炒毛豆
養顏潤膚煲
紅棗：益氣補血，滋潤肌膚
大棗冬菇湯
棗芪美顏茶
參棗米飯
蓮子：養顏護膚，美體健身
口蘑燒蓮子
蓮子冬瓜湯
薏仁蓮子湯
美容粥
核桃：營養肌膚，抵抗衰老
脆瓜桃仁
琥珀核桃
核桃粥
花生：光澤肌膚，煥發容光
醋浸花生
花生煲豬爪
牛奶燉花生
百合：延緩衰老，增加彈性
西芹百合
百合綠豆湯
百合肉片梨湯
蜂蜜：增白祛皺，潤膚保濕
蜂蜜煮百合
苦瓜蜂蜜汁
蜂蜜柚子茶
健康果蔬汁
菠菜：改善貧血，面色紅潤
熗菠菜
雙菇菠菜
菠菜湯
黃瓜：促進代謝，延緩衰老
清口黃瓜
黃瓜玉米沙拉
海米黃瓜
脆耳香瓜
花椰菜：維持彈性，抵抗損傷
熗雙花
花椰菜鮮蘑湯
西蘭花鴿蛋湯
冬瓜：美體瘦身，潤膚美容
海米冬瓜
蟹肉燒冬瓜
冬瓜菠菜羹
胡蘿蔔：促進循環，光滑肌膚
胡蘿蔔炒肉絲
雞蛋胡蘿蔔豆汁
土豆胡蘿蔔燉牛肉
蘆薈：補水保濕，排毒養顏
蘆薈汁開洋西芹
雞丁蘆薈
番茄拌蘆薈
洋蔥：殺菌美容，修復細胞
拌洋蔥圈
洋蔥炒肉絲
洋蔥雞蛋圓餅
土豆：去除暗沉，增強活力
家常土豆片
土豆玉米鮮湯
土豆濃湯
番茄：美容祛斑，護膚抗袁
番茄燒豆腐
番茄濃湯
番茄蛋湯
紅薯：延緩衰老，美體瘦身
炒紅薯乳瓜
紅薯圓子糖水
紅薯豆沙餅
南瓜：排毒養顏，美容護膚
蚝油南瓜
南瓜玉米汁
南瓜蝦皮湯
燕麥南瓜粥
海帶：補血潤膚，增強活力
涼拌海帶結
大醬海帶湯
海帶燉豆腐
排骨海帶湯
銀耳：滋陰養顏，祛斑潤膚
涼拌銀耳
銀耳山楂
蘋果雪梨銀耳羹
南瓜紅棗銀耳湯
蘑菇：抗皺抗衰，增強活力
炒鮮蘑
雞塊菌菇湯
枸杞杏鮑菇湯
豬蹄：滋養皮膚，預防皺紋
紅燒豬蹄
黃豆煨豬蹄
豌豆燉豬蹄
豬肝：細嫩肌膚，保持光澤
大蔥爆豬肝
蒜香肝尖
水滑香肝
帶魚：養肝補血，潤澤肌膚
椒鹽帶魚
清蒸帶魚
木瓜煲帶魚
甲魚：滋補養顏，美容健身
山藥桂圓燉甲魚
滋補甲魚煲
蓮子甲魚湯
牛奶：關白肌膚，光滑柔嫩
杏香奶糊
牛奶小米乳
鮮奶玉液
紅豆牛奶西米露
雞蛋：抵抗衰老，光滑肌膚
菜脯炒蛋
青椒炒雞蛋
鳳梨什錦蛋
木瓜：養顏抗衰，光滑肌膚
木瓜炒牛肉
優酪乳木瓜
紅棗雪梨木瓜湯
