薏米南瓜湯

薏米南瓜湯

薏米南瓜湯是款家常湯品,主料有薏仁米,南瓜,芹菜根,這款湯香甜綿軟,營養豐富。

主料

薏仁米

輔料

南瓜薏米南瓜湯、芹菜根、香菜根、蘿蔔根

調料

牛奶、鹽、味素、白糖

烹製方法

1、將南瓜蒸熟後加水放入攪拌器中打成蓉備用,薏米提前用開水浸泡2個小時;
2、將芹菜根、香菜根、蘿蔔根洗淨放入鍋中加適量清水,煮製20分鐘,再將原料取出留湯備用;
3、將南瓜蓉放入煮好的湯中,加鹽攪拌均勻燒開,加入牛奶、薏米、白糖煮熟即可。

特點

香甜綿軟,營養豐富。

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