蚝油南瓜

蚝油南瓜是一道美味菜餚，主料為南瓜、蚝油、豬油，花生米等

原料

南瓜 ，蚝油，豬油，花生米

做法

1.南瓜一個，去皮。
2.切大塊，炒鍋下豬油，倒入南瓜翻炒出香味。
3.生花生米用袋子裝好，拿刀柄拍碎。
4.加入適量的蚝油，加入與瓜平齊的水。
5.倒入拍好的花生米，煮至南瓜軟爛。